本文目录一览：
- 1、家常炒鸡胗的做法大全家常
- 2、鸡胗怎么做好吃?
- 3、鸡胗怎么炒
家常炒鸡胗的做法大全家常
1、鸡胗冷水下锅，煮变色了捞起切片；切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上；大蒜切成蒜蓉，小米椒切小段备用；炒锅下油，然后放入蒜蓉和小米椒中火热香，下鸡胗炒，因为腌制过，就不用再放调料。
2、鸡胗好吃的做法如下：鸡胗洗净干净，放入锅里中，加清水和料酒，焯水。尖椒切成小块、泡椒切成小段，葱、姜、蒜切成末。焯好水的鸡胗切成片，锅里放入适量花生油，爆香葱姜蒜末。
3、炒鸡胗 1 鸡胗切成小块，放适量酱油、料酒、淀粉腌制。请点击输入图片描述 2 洋葱、彩椒、黄瓜切成条。请点击输入图片描述 3 锅内放适量油，倒入鸡胗，滑炒至变色，盛出。
4、炒鸡胗的家常做法大全如下：材料准备：鸡胗500克、洋葱半个，青椒半个，红椒半个，盐3克，花生油2勺，生抽1勺，料酒2勺，白糖3克，葱1根，姜2片，蒜瓣4个，干辣椒适量。
5、可以做一道辣椒炒鸡胗，这是由青椒和鸡胗为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是香辣和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作辣椒炒鸡胗。
6、第三步往锅里放油，倒入鸡胗，炒到变色，如下图所示。第四步倒入姜片，蒜片，小米椒，泡椒，杭椒，翻炒均匀，如下图所示。第五步加入盐，白砂糖，生抽，白醋，翻炒均匀，如下图所示。
鸡胗怎么做好吃?
步骤1 先准备材料 步骤2 鸡胗切片，不用太薄 步骤3 把葱姜蒜，八角，香叶，辣椒，鸡胗，全部放到锅里，加水，再加入黑胡椒碎。开火焯一下。
鸡胗洗净，冷水下锅，加葱和料酒，水开捞出，洗净。鸡胗切片。锅烧油，放入鸡胗，水分炒干盛出。锅烧油，爆香姜蒜片。放鸡胗，大火爆炒。
伙伴们，我平常这样做鸡胗子，我觉得很好吃，分享给大家。 鸡胗好吃的做法如下： 鸡胗洗净干净，放入锅里中，加清水和料酒，焯水。 尖椒切成小块、泡椒切成小段，葱、姜、蒜切成末。
鸡胗怎么炒
鸡胗冲油 500克色拉油烧170度左右，下入鸡胗迅速有手勺翻动炸8秒左右，捞出 控干油备用。
用凉水加大料大火煮开鸡胗，然后小火炖1小时，捞出晾凉切片。香菜洗净切末放在切好的鸡胗上。做1的同时用炒锅烧热1杯油到5成热，放入干辣椒和花椒小火熬一会做成麻辣油，晾凉备用。
辣炒鸡胗的做法 步骤1 先准备材料 步骤2 鸡胗切片，不用太薄 步骤3 把葱姜蒜，八角，香叶，辣椒，鸡胗，全部放到锅里，加水，再加入黑胡椒碎。开火焯一下。
沸水锅中加盐、油、胡萝卜片、莴笋片、山药片，煮熟后捞出。另起锅注水烧沸，放入料酒、鸡胗，汆水捞出。起油锅，爆香姜片、蒜末、葱段，倒入鸡胗、料酒、生抽，炒匀。
首先准备好以下食材：鸡胗200克、姜片5克、蒜片5克、小米椒8克、泡椒40克、杭椒20克、盐2克、白砂糖5克、生抽4克、白醋15克。具体操作步骤如下：第一步将杭椒切沫，如下图所示。
