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菊花可以做哪些菜?
1、蒜蓉菊花菜 配料：菊花、大蒜、胡椒粉、干辣椒、油、盐、酱油、鸡精。步骤：采摘洗净菊花，浸泡十分钟。沥干后，茎和叶应该分开。准备辣椒，切干辣椒和切碎的大蒜。
2、②家常菊花鱼鲜白菊花50克，鲜鲤鱼一尾（750～1000克），豌豆苗50克，盐、油、姜、葱、蒜、泡红辣椒、酱油、料酒、水淀粉、醋适量。将菊花洗净、沥干、取瓣。
3、菊花鲈鱼 清秋鲜鲈肥美，肉白如银，嫩滑清香。
4、山楂菊花茶 材料：山楂、菊花。做法：把山楂洗净，对半切开，剥去内核，然后和菊花一同放入锅内，倒入适量的清水大火熬煮。开锅后在转到小火继续熬煮三十分钟，加入少许的蜂蜜调味可以让山楂菊花茶变得酸甜可口。
5、菊花大家都很熟悉，也经常食用，菊花茶可以有清热解毒养肝明目的作用。而且还可以有提高免疫力的效果的呢。菊花除了泡水，还可以食用的哦，可以做很多的美味的菜肴，下面就来看看的这些开胃菜的做法。
菊花菜怎么吃
(一)菊花菜汤：鸡蛋1个，以生油煎黄，加水煮沸3分钟，后加肉丝及菊花菜各100克煮沸3分钟，调味即可。(二)上汤菊花菜：菊花菜200克，加入煮沸的上汤，煮沸2分钟，调味即可。
蒜瓣炒菊花菜的做法：准备食材，将菊花菜、大蒜分别洗净切好待用；热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香；将食材倒入锅中，快速翻炒，加点水，盖上锅盖焖一会儿，大约7分钟后掀开锅盖放盐，继续翻炒一会儿就可以出锅了。
以嫩茎叶供食用，具有特殊的浓郁菊花芳香味，风味独特，稍甜，凉爽清口，食之清凉。 菊花菜茎叶性苦、辛、凉，有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。塔菜炒冬笋 材料 塔菜、冬笋。调料：盐、味精、白糖。
第一步我安排了6棵菊花菜，这菜有点像油菜子，蒜泥切碎，锅中倒入少量油，油烧后倒进辣椒蒜末炒出香味。色调比油菜子绿的多，随后捞起来控干水分备用。
菊花菜非常的稀少但营养价值高,菊花菜有哪些好吃的做法?
1、菊花菜做法很多，比如煮火锅、凉拌、炒、烧、淋等。其实菊花菜，质地脆嫰，无需过于复杂的进行烹饪。最简单的烹饪方法，才是美味佳肴。接下来介绍一道，炝炒菊花菜的制作流程。菊花菜外观和塔相似，所以又叫“塔菜”。
2、菊花菜洗净，沥干水分，备用。大蒜子去皮切小块，备用。炒锅洗净，倒入适量油，烧热，加入大蒜子，爆香。倒入菊花菜，翻炒。加适量盐，水，煮开后加适量的白糖、鸡粉，翻炒均匀。出锅装盘。
3、(一)菊花菜汤：鸡蛋1个，以生油煎黄，加水煮沸3分钟，后加肉丝及菊花菜各100克煮沸3分钟，调味即可。(二)上汤菊花菜：菊花菜200克，加入煮沸的上汤，煮沸2分钟，调味即可。
4、辣炒菊花菜做法：菊花菜、蒜、红辣椒酱、盐。菊花菜切掉根部，洗干净。因为菊花菜比较嫩，不用切。锅热加少许油，加蒜后加菊花菜。马上加盐可以保持翠绿，加少许辣酱酱或红辣椒。加少许蚝油，两勺水。
5、菊花菜用清水洗净。菊花菜焯水30秒，立即过凉。辣椒，大蒜洗干净切好。平底锅加热加点油炒香大蒜，加椒丝翻炒断生，然后加焯好的菊花菜，最后加盐加五香粉加蚝油翻炒均匀就可以了。
菊花脑菜怎么做才好吃
菊花脑加盐水浸泡10分钟，菊花脑洗净沥干水分。鸡蛋一个磕入碗内，打散。锅中放少许油，倒入菊花脑煸炒，煸炒至变色。加适量水煮至沸腾，加适量盐。
菊花菜摘除老叶枯叶 水池内放大量水，倒入菊花菜，再多多摆动它，已助泥沙掉落，一定要多漂洗几次，因为菊花菜矮小，茎叶多，容易藏泥土。
制作过程1首先准备一把新鲜的空心菜，直接用手掐成小节， 香喷喷的非常好吃下饭小贴士1空心菜捞出后，放入凉水中。
高分求菊花菜肴以及详细制作方法!!
1、炒野菊花茶的制作方法如下：材料：野菊花适量步骤：将野菊花晾干，去除杂质。热锅凉油，待油温达到6成热时，将野菊花放入锅中煸炒。
2、菊花叶的吃法 菊花叶鸡蛋汤：菊花叶挑拣干净后用清水冲洗干净，鸡蛋打到碗中打散，锅中水烧开后倒菊花叶、鸡蛋液，再次烧开加油、盐即可出锅。
3、野菊花可以用来制作茶、蜜饯、花草沐浴等，以下是制作茶和蜜饯的方法：制作野菊花茶：将野菊花晾干或风干，去除杂质和残枝。将野菊花放在茶壶或茶杯中。用沸水冲洗野菊花，倒掉第一遍水。
4、凉拌菊花脑的做法步骤 制作凉拌菊花脑其实是非常简单的，这跟制作其它的凉拌菜肴其实是差不多的。
5、做菊花手工制作方法和图片介绍如下：将正方形卡纸对折三次，成为如图所示的样子，再沿着折痕剪成8个长方形。取其中一个长方形，沿着垂直方向对折后，靠着折线画树杈状，再沿着画线剪开，打开后就是菊花的叶子。
