【志愿者关爱空巢老人】近日,玉溪市民政局联合暖暖公益协会、爱心企业,到红塔区大营街街道大密罗社区开展 “传递一片情·温暖老人心”关爱空巢老人志愿服务活动。活动中,志愿者用带来的面粉等原料与村民一同制作面食,同老人们一起吃着饺子、包子,聊着家常。同时,志愿者为老人们提供义诊、义剪服务,为7户困难、孤寡、空巢老人送去油、米等爱心物资,并对以中老年人为主体的大密罗社区广场舞队开展了舞蹈教学培训。图为志愿者入户慰问困难、孤寡、空巢老人。玉溪日报_2022-06-20_五版
夜读记趣
话说东川有三宝:面条洋芋张丰毅,排在第一名呢就是大名鼎鼎的无名面!
历史上东川是一个产铜的地方,著名的落雪铜矿就在东川,除了铜矿,剩下的就是那全世界都闻名的泥石流,甚至依托泥石流举办了多年的汽车拉力赛。谁也不会想到,以矿为生的东川会生产面条,而且还是东川特产,一种国家地理标志产品。东川地处云贵高原北部边缘,境内为世界深大断裂带,典型的深切割高山,地质侵蚀强烈,山高谷深,地势陡峻。加之属于立体垂直气候,地处金沙江畔,最高海拔和最深谷底之间有着较大的落差,从海拔四千多米的牯牛山肚里流出的水是富含多种矿物质和微量元素的矿泉水,独特的地理条件和气候条件使得东川特别适合小麦等农作物的生长,用这里的小麦生产的面粉,面筋≥28%,为东川面条的制作生产提供了很好的原料。优良的土壤,干热的气候,多风的环境,优质的水源,特殊的工艺,所有的一切,天作之合,成就了东川面条,无名面下锅不浑汤、不断条,口感柔软细腻,确实是好吃。以前去东川都爱买点回来,现在各处都有卖呢,就不那么劳神了。
无独有偶,我介云南还有个地方呢面条也不错,那就是杨广面条,就是玉溪通海县杨广镇杨广村出产的面条。据说杨广面始创于光绪年初,迄今已有百余年的生产加工历史。传统手工制作,面筋柔和、耐煮、不碎、不粘、入口爽滑、口感极佳,并赢得了“金丝银线杨广面”的美誉,成为了云南省的一大品牌,在杨广镇辖区内生产的厂家就有五十多家,算得上是名闻遐迩的地方土特产啦。话说通海这地方的好吃呢了不少,比如豆末糖、冬瓜蜜饯、曲陀关呢甜白酒、兴蒙呢甜瓜、河西呢萝卜丝……
在会泽呢时候我们家还兴自己去加工面条,自己带着鸡蛋和面粉,去中医院旁边的一个面条坊请人家现做。师傅把面粉倒在案板上,团成火山一样的堆堆,把十来个鸡蛋打进去,不用水,直接用蛋液和面,最后做出来的面条颜色是偏黄,筋道有劲,下锅轻易煮不断,好像离开会泽后就再也没有吃过这种面了。
翠湖周刊 6gong
老男人离不开这三样东西。
最近今年发现身边的朋友都已五十上下了,都已是头发已花白,眼袋已臃肿,下半夜两三点钟准醒的标配。聚在一起标准三样:吃点,喝点,抽点。吃,吃不多少,好点的还不太爱吃,面条,焖小杂鱼,拌烧肉是最爱;喝,喝不多少,总是黄盖汾酒,西风,二锅头,白兰地;抽,也没贵烟,泰山,黄金叶,黄鹤楼,芙蓉王,玉溪;谈话内容多数是一回首,泪眼朦胧,二回首,荆棘密布,再回首,背影已走远。作为老男人要不抽点,要不喝点,要不吃点记忆中的好东西。往前看,子女等着结婚出嫁,父母等着看病就医,鼓励自己决不能倒下,继续向前!
从山上采摘回家,再捡去果柄到炒熟,我整整弄了四天的时间,才把木姜子炒好,今晚完工,香喷喷的木姜子炒豆豉好吃看得见。
其实,木姜子炒豆豉,果子要成熟一点较好,就是果子里面长出一层硬壳,里面包着浆的那种。那种木姜子炒出来味道香浓,没有苦味。#三农高热选题创作#
我这次炒的木姜子有点嫩,我感觉吃着稍稍有点苦,没有成熟透的炒出来好吃。别看我炒了那么一大锅,这点木姜子还不够分呢。
两个妹妹一人一瓶,还有姐姐的,然后剩下的就不多了。吃面条,吃米线时,或是炒饭的时候,舀上一小勺,那是相当美味的。#三农小分队#
我们玉溪农村里都喜欢这么吃,要不就用酱油泡着吃。北方的朋友表示没有见过这种东西,其实它的味道和香草的味道是一个样的,不同的是新鲜的木姜子吃起来有点辛辣味而己。#玉溪头条#
你喜欢这种吃法吗?如果你不会做,那就翻看一下我的视频吧,我的主页里,就有去年我拍的炒木姜子的视频。
【云南玉溪#野象群冲入工人宿舍区#:在厨房吃了包谷、米面】在云南省玉溪市红塔区的新寨村箐沟,看管鱼塘工人宿舍的柏学金,6月1日下午两点左右被通知撤离。今天凌晨四点半象群从宿舍旁边的河谷出来,进入宿舍区。结果,一扇铁皮门憋了,完全变形,屋内的床被踩塌,剩下两扇门被不同程度破坏,窗户玻璃被象鼻子打碎,厨房的外墙也部分裂开。厨房也被大象光顾,大象把包谷,米,面条都吃了,柏学金说,损失冰箱,电磁炉,大门,三个小门,床,杂七杂八加起来大概一万多元。@央广网 多图|云南玉溪象群冲入工人宿舍区:在厨房吃了包谷、米面_直击现场_澎湃新闻-The Paper #云南玉溪象群冲入宿舍区#
【象来了[裂开]#云南玉溪象群冲入宿舍区#】在云南省玉溪市红塔区的新寨村箐沟,看管鱼塘工人宿舍的柏学金,6月1日下午两点左右被通知撤离。今天凌晨四点半象群从宿舍旁边的河谷出来,进入宿舍区。结果,一扇铁皮门憋了,完全变形,屋内的床被踩塌,剩下两扇门被不同程度破坏,窗户玻璃被象鼻子打碎,厨房的外墙也部分裂开。厨房也被大象光顾,大象把包谷,米,面条都吃了,柏学金说,损失冰箱,电磁炉,大门,三个小门,床,杂七杂八加起来大概一万多元。(央广网)
“OMG!他要做什么?”1995年国庆节,一荷兰和印尼的混血儿,竟在美国升起五星红旗,还出动了两架直升机,这个举动震惊了无数美国人。
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这位混血儿名叫熊德龙,他的身世和经历,怎么听起来这么复杂呢?
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1947年,在他即将出生时,荷兰父亲抛下母子扬长而去,母亲后来也因家庭贫困无力扶养,将1岁的他留在了孤儿院。
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好在上天眷顾,他2岁的时候,被住在印尼雅加达的华人熊姓夫妇领养,自此取名熊德龙。
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夫妇俩经营中国面食,生活勉强维持,在熊德龙来之前,他们还收养了3个印尼女孩。
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孩子们是在听着养父母讲的中国历史故事,感受着中国传统文化的氛围中成长起来的,一家人生活虽然艰苦,却幸福温暖。
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夫妇俩虽然没接受过正规教育,但两人的真诚善良和坚韧不拔的品格深深影响着小德龙,在他看来,中国是他的祖国,养父母老家广东梅州,就是他的家乡。
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熊德龙16岁的时候,家中难以再供他们上学。看到债主催债,母亲病倒,他决定辍学,自己帮父母赚钱还债。
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他说服父母,拿出仅剩的家底,开了一家海绵生产作坊,很快,他就赚到了人生第一桶金,为家中还清了所有的债务。
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可是不久,在海绵工厂日益壮大的时候,也引起了一些人的嫉妒,一把大火将工厂付之一炬。
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为了支持他的事业,父母卖掉了房产。他也很快寻到新的商机——开办烟酒厂。
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在把烟酒产业做大做强后,他又开始投资了其他新兴产业:旅游、传媒、金融、房产、国际贸易等等。
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熊氏集团迅速壮大,遍布了美国、加拿大、新加坡等国家。
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看着企业越来越兴旺,熊德龙心中怀揣的报国情怀愈加强烈。
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七十年代末,我国迎来了改革开放,熊德龙作为外商,终于有机会来到梅州。
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他不忍看到家乡的落后,出资捐建了嘉应大学和6座大桥,后来又捐建了40多所学校、敬老院和医院等公益设施。
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为了中国的发展,他献计献策,还出资,先后帮助2000名管理干部出国培训,学习先进经验,也组织海外华侨回国考察,引进项目。
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当年,玉溪卷烟厂能顺利走向海外市场,正是离不开他的牵线搭桥。
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三十多年里,他先后捐款达到2亿元,获得我国20多个城市的“荣誉市民”光荣称号。
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1995年10月1日,在美国洛杉矶时代广场,熊德龙邀请1.8万名在美的留学生和华人一起,为庆祝中国的国庆节,在广场升起了五星红旗。
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在《义勇军进行曲》响彻广场的同时,有两架飞机拉着“中华人民共和国万岁”的横幅,出现在美国上空,壮观的场景震撼了无数人。
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为了“让世界看到中国,让中国也走向世界”,他总是竭尽所能。
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在1993年,他斥资几百万美元,收购了当时美国最大的中文报社《国际日报》和多家印刷厂,他不允许别人歪曲祖国,要以自己的方式,捍卫祖国尊严。
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2001年,他又在印尼雅加达,创办了印尼最大的华文报纸《国际日报》。
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2016年,以美为首的西方势力介入南海问题,菲律宾阿基诺三世配合演出了“南海仲裁”闹剧。
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熊德龙通过《国际日报》发表文章,直接揭露对方《颠倒黑白的“裁决”破坏世界和平的祸心》。在他的推动下,报业集团不断壮大。
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尽管他知道,在他国办中文报,会承受社会和政治上的压力,也会面临销售渠道受限,但他从不后悔:属于我们中国的盛世逐渐来临。
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人们好奇:一个印尼富商,竟然这么热爱中国?
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他认为,自己就是中国人,从小学着中国文化,虽然身上流淌着外国人的血,但心却是中国心,只要祖国需要,自己就会第一时间站出来。
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2019年底,当老先生听到武汉疫情的消息,当即就和儿子在国外采购了10万只口罩,10万副手套等防疫物资送到国内,并呼吁华人华侨一起,支援祖国,抗击疫情。
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他常说,一个人有了钱,就要为国家做贡献,为民众做好事,这样才能够体现出人生的价值。
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如果有来世,他要做一名堂堂正正的客家人。
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滴水之恩涌泉相报,老先生知恩图报,他的拳拳爱国心,浓浓赤子情,令人感动和敬佩!
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【资料来源】:中国新闻网:背诵《增广贤文》长大的印尼侨领
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作者:阳光之旅
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编辑:池鸿
#头条创作挑战赛##人物#
【#野象群冲入玉溪新寨村工人宿舍区#】在云南玉溪红塔区的新寨村箐沟,看管鱼塘工人宿舍的柏学金,6月1日下午两点左右被通知撤离。6月2日凌晨四点半象群从宿舍旁边的河谷出来,进入宿舍区。结果,一扇铁皮门憋了,完全变形,屋内的床被踩塌,剩下两扇门被不同程度破坏,窗户玻璃被象鼻子打碎,厨房的外墙也部分裂开。厨房也被大象光顾,大象把包谷,米,面条都吃了,柏学金说,损失冰箱,电磁炉,大门,三个小门,床,杂七杂八加起来大概一万多元。
明洪武十五年(1382)沐英对昆明城进行了修建。当时围绕着老昆明的城墙是用大青砖砌成,一共开了六道城门,其中南门叫崇正门,城楼名为向明楼,含有尊尚大明之意。至康熙年间改名为近日楼,举头红日近,回首白云低。
悬挂着刻有近日楼三个金字的蓝色匾额,由云南书法家阚祯兆所书。三个大字每个约1.2米见方,气势雄劲,巍然挺立,颇见其正楷功力的深厚。
在城楼上,从正南方看去,是对称的金马、碧鸡、忠爱品字三坊及东寺、西寺两塔。近处是古朴的三牌坊,即:天开云瑞坊,远处可看见五华山上的光复楼和大德寺里的双塔。
大南城下,与顺城街平行的另一条小街很有名,就是以卖米线、饵块和面条等小吃而闻名的玉溪街,街上全都是一家挨一家的小食店和摊档,几乎全是由玉溪人经营,故而得名。
大南城往南的三市街、宝善街和广聚街(金碧路中段)一直到马市口的南正街后来改名为正义路,是昆明的商业大街,也是最热闹的集市,被众多商铺所簇拥。
滇越铁路通车后,人流物流如织,川流不息昼夜不绝地于大南城门楼下通过。更有甚者,民间的婚丧嫁娶,都以进出该城门为荣,这一带逐渐成为昆明的市中心。
抗战时期当时的驻昆美军多在南屏街和晓东街一带休闲娱乐,上海帮的汤氏兄弟经营了一家西风咖啡店,还养着一群女招待和陪酒女郎,老昆明人蔑称她们为洋差事。南屏街后面的高山铺,成了出售美国军用物资的市场。投机商人从美军供应处搞来大量的物资,批发给商贩,在此摆推出售。
这一区域也就成了偷鸡摸狗,藏污纳垢之地,美军司令部在濂泉巷和安宁巷的巷口挂上“ off limits”(禁区)的告示牌,并派出宪兵(MP)巡逻和监视。若是查到违纪的士兵,就将其打翻在地,然后带走。并在大南城脚设立专门的军事处罚岗,画地为牢,定时罚站那些违纪的美军士兵。每当这时,围观者甚众,成为老昆明一景。
那个年代的男人飞针走线的做刺绣手工,实在是难得一见!
#昆明爆料#昆明滇池路旁的杨家地现状,曾经人潮涌动的过渡市场,知名的几家凹糟老馆子,沿途的商贩,如今一片冷清。
今天骑车从杨家地路过,再也不能走捷径了,因为很多路段已经封了,房屋也都拆了一些,玻璃没了,地面上都是一些废纸废物,满是狼藉,看着看着,心里不免有点怀念从前,过几年,这里又将会是什么光景呢?
杨家地的临时过渡市场,前些天还可以进去,如今很快的成为一片平地,里面在紧张的施工中,陪伴了不少年的市场也没了。老玉溪的卤面,六盘水的羊肉米线,桥头“受气”牛肉面,街边的零食小吃,通通不见了,而且以往晚上的灯火辉煌,如今漆黑一片。
也许过不了多久,整个杨家地,李家地,都会不复存在了吧,趁着还有些记忆,你们最喜欢这里的什么呢?我从美食方面说,春天里微风吹拂,最喜欢桥头的牛肉面,汤面舒爽,鲜美[奸笑][比心]#春日好食光# #昆明头条#