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木兰芽凉拌吃能过夜吗?
1、木兰芽是没有毒的，并且它的食用价值很高，可以用来炒菜、凉拌、做馅或者炒饭都可以，口感很好。
2、木兰芽属甜菜类，不苦，略带涩味。采回上开锅炸(方言：开锅煮)，炸好捞出，用凉水泡，泡至24小时，一天内至少换三次水，除掉涩味，便成了毫无怪味的所谓甜菜。然后就可凉拌、或炒着吃即可。
3、鲜嫩的木兰芽采后并不能直接食用，一般的做法是先用开水煮一下，在凉水中浸泡3-5天，中间换几次水，浸泡后的木兰芽没有什么苦味、香脆可口，有嚼劲，农家院常用的吃法是凉拌。
4、可用来炒肉，也可切碎凉拌，做馅或者炒米饭都行，香味四溢，口感较好。它是栾树早春的时候萌发的嫩芽，又叫木兰芽，木兰菜，类似香椿菜。采摘之后其他部分还可长出新芽，不会影响它的生长。
5、鲜嫩的栾树芽采后并不能直接食用，一般的做法是先用开水煮一下，在凉水中浸泡3-5天，中间换几次水，浸泡后的木兰芽没有什么苦味、香脆可口，有嚼劲，农家院常用的吃法是凉拌。
春分后记得吃“春芽”,6种长在树上的野菜,若你家乡有别错过了
“一九二九不出手，三九四九沿河看柳”。其实柳树是一种非常耐寒的植物，它的叶子也是要比很多的植物先长出来。但是很多人不知道，在路边、河边十分常见的柳树芽，也是可以当野菜吃的。柳树芽能吃，这并没有什么稀奇的。
马兰头指的就是马兰，又被称为“田边菊”、“ 泥鳅串”、 “泥鳅菜”等，嫩芽可以当作野菜食用，在我国各地也都有分布，也是属于多年生的草本植物，3-4月份是食用马兰头的最佳时期。
第一种野菜：蕨菜在农村长大的人应该都知道，现在这个季节，漫山遍野都能看到蕨菜的身影。蕨菜又称长寿菜，含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪等成分，口感清香滑润、鲜嫩爽脆，做成凉拌蕨菜很多人都爱吃。
木兰芽怎么吃
1、新鲜的木兰芽放到开水中焯一下，泡在凉水中，去掉苦味。把焯过水去味的木兰芽切碎，加入适量的盐。加入适量香油。加入葱花、蒜。加入鸡精。加入醋、辣椒油，拌匀即可。
2、木兰芽属甜菜类，不苦，略带涩味。采回上开锅炸(方言：开锅煮)，炸好捞出，用凉水泡，泡至24小时，一天内至少换三次水，除掉涩味，便成了毫无怪味的所谓甜菜。然后就可凉拌、或炒着吃即可。
3、在凉水中浸泡3-5天，中间换几次水，浸泡后的木兰芽没有什么苦味、香脆可口，有嚼劲，农家院常用的吃法是凉拌。浸泡后的木兰芽可以在冰箱中存放几个月之久。
4、做法类似于葱煎蛋、韭菜炒蛋。还可以做烹饪香料、炒肉。木兰芽这个名字，总是会让人联想到是不是和女英雄花木兰有关呢？没错，它就是以花木兰的名字而命名的野菜。如果没有听说过，应该听说过它的大名——栾树。
5、鲜嫩的栾树芽采后并不能直接食用，一般的做法是先用开水煮一下，在凉水中浸泡3-5天，中间换几次水，浸泡后的木兰芽没有什么苦味、香脆可口，有嚼劲，农家院常用的吃法是凉拌。
6、梗金黄，叶金红，嫩生生的，质量最高。早采，浪费资源，晚采，老得不能吃。木兰芽属甜菜类，不苦，略带涩味。采回上开锅炸(方言：开锅煮)，炸好捞出，用凉水泡，泡至24小时，便成了毫无怪味的所谓甜菜。
木兰芽的功效和作用分别是?
1、清热解毒，强筋壮骨，增进食欲。鲜嫩的栾树芽采后并不能直接食用，一般的做法是先用开水煮一下，在凉水中浸泡3-5天，中间换几次水，浸泡后的木兰芽没有什么苦味、香脆可口，有嚼劲，农家院常用的吃法是凉拌。
2、木兰芽清热解毒，强筋壮骨，增进食欲。木兰芽切碎凉拌、炒肉、做馅、炒米饭其香味无比。春季采集加工后，冷藏备用一年四季皆为鲜品。
3、木兰芽，别称是辛夷、木力芽，属于植物界的木兰科，具有能清热解毒，强筋壮骨，增进食欲的功效。野生灌木长于向阳山坡谷雨前后树枝上长满红黄相间的嫩笋芽掰下后凉水下锅煮熟、漂洗、浸泡三天左右以不苦为度。
4、木兰芽的药用价值：栾树芽性味苦寒，具有清肝明目、清热解毒和强筋壮骨的功效，其含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。栾树的种子可以做手串，木栾子手串，古时候非常流行的。
5、分钟。木兰芽是一种中药材，有微毒，使用前需要先煮水3分钟祛除其中的毒素，同时还能保证营养不流失。木兰芽，别称是辛夷、木力芽，属于植物界的木兰科，具有能清热解毒，强筋壮骨，增进食欲的功效。
6、食用它恰到好处，蒿子芽是一种很好的药材。还可以降血脂、养肝胃、清热解毒，有抗炎作用。牧羊菜是最常见的野菜之一，几乎占据了野菜的半壁江山，在我国大部分地区都有分布。
凉拌木兰芽怎么做?
新鲜的木兰芽放到开水中焯一下，泡在凉水中，去掉苦味。把焯过水去味的木兰芽切碎，加入适量的盐。加入适量香油。加入葱花、蒜。加入鸡精。加入醋、辣椒油，拌匀即可。
可以做成凉拌木兰芽。首先将冷冻之后的木兰芽放到开水中焯一下，泡在凉水中，去掉苦味。其次把焯过水去味的木兰芽切碎，加入适量的盐。然后加入适量香油、加入葱花、蒜、加入鸡精。
凉拌木兰芽的做法步骤 1 煮泡后的木兰芽投洗干净，攥出多余水分，切段备用。2 将干辣椒榨成辣椒油；蒜切碎末；香葱切段备用。3 将葱段、蒜末搬入木兰芽中。
木兰芽功效
1、木兰芽清热解毒，强筋壮骨，增进食欲。木兰芽切碎凉拌、炒肉、做馅、炒米饭其香味无比。春季采集加工后，冷藏备用一年四季皆为鲜品。
2、木兰芽，别称是辛夷、木力芽，属于植物界的木兰科，具有能清热解毒，强筋壮骨，增进食欲的功效。野生灌木长于向阳山坡谷雨前后树枝上长满红黄相间的嫩笋芽掰下后凉水下锅煮熟、漂洗、浸泡三天左右以不苦为度。
3、清热解毒，强筋壮骨，增进食欲。鲜嫩的栾树芽采后并不能直接食用，一般的做法是先用开水煮一下，在凉水中浸泡3-5天，中间换几次水，浸泡后的木兰芽没有什么苦味、香脆可口，有嚼劲，农家院常用的吃法是凉拌。
4、果皮膨大成灯笼状，因此又取名灯笼花。花期6至7月，果熟期9至10月。枝叶茂盛而秀丽，春季嫩叶多为红叶，夏日黄花满树，入秋叶色变黄，果实紫红，是绿化观叶树种。兰芽有清热解毒，强筋壮骨，增进食欲的功效。
5、木兰芽 野生灌木，长于向阳山坡，谷雨前后，树枝上长满红黄相间的嫩笋芽，掰下后凉水下锅煮熟、漂洗、浸泡三天左右，以不苦为度。本品切碎凉拌、炒肉、做馅、炒米饭其香味无比。
6、木兰芽的药用价值：栾树芽性味苦寒，具有清肝明目、清热解毒和强筋壮骨的功效，其含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。栾树的种子可以做手串，木栾子手串，古时候非常流行的。