#冬日生活打卡季#(原创)
#我的生活日记#
冬天一定要吃的美食,鸡肉是少不了,因为除了牛羊肉,鸡肉是一个美味可口的食物,用高压锅焗的,不放一点水,吃起来超级香嫩滑口[比心][玫瑰]。
分享一道家常菜,红烧鸡块,我用的是琵琶腿,芦花鸡琵琶腿,感觉比三黄鸡好吃。
1,鸡腿洗净后,剁成块,放料酒,葱姜焯水。
2,起锅倒油,油热后爆香葱姜蒜,放入花椒大料,炒出香味,倒入焯好的鸡块,冰糖,一起煸炒。
3,鸡肉发黄的时候烹入料酒,红烧酱油,蚝油,倒入开水,没过鸡块,烧开后转小火炖30分钟,加食盐调味,再炖15分钟,大火收汤。
浓浓的汤汁包裹着鸡块,咸甜适中,很好吃。
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#冬日生活打卡季#
谢谢[作揖]#我要上微头条# #美食# #我要上 头条#//@从来不相信静待花开:鸡肉做的太美味了
大叔养生家常菜天冷了要多吃地锅鸡,学会这个家常做法,肉嫩鲜香,开胃下饭
感谢美食家的分享,鸡肉,香菇这样做,看着就好吃,可以试试哦[赞][赞][赞][赞][赞]
茉茉妈妈小厨炖鸡肉时,不要直接下锅炖,大厨教你几个技巧,鸡肉鲜嫩入味不腥
04:48谢谢[作揖]#我要上微头条# #美食# #我要上 头条#//@好彩唐糖:大叔晚上好,鸡肉这样做太好吃了,色香味俱佳下饭妥妥的[赞][玫瑰]
大叔养生家常菜天冷了要多吃地锅鸡,学会这个家常做法,肉嫩鲜香,开胃下饭
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