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石九公鱼为什么那么贵
石九公鱼因其养殖难度大、供应量少，价格也因此被推高。同时，由于其珍贵的文化历史价值和鲜美的肉质，石九公鱼也成为了众多高消费群体的喜爱。因此，其价格较市场上常见的淡水鱼高出许多。
石九公鱼的生长很慢，一般海岛所捕获的石九公鱼一条约半斤左右，虽然这种鱼没多少肉，但是这种鱼的市场价格通常在100元一斤左右。
由于它们的外观比较奇特，所以有些人会将它们作为观赏鱼，养殖在家庭之中的鱼缸里。石九公鱼的体型并不是特别大，一般来说在二十几厘米，比较大的个体才能达到三十厘米。
石九公鱼毒在内脏和背鳍，清洗时注意不要被背鳍所伤，然后把内脏掏挖干净即可。
其营养价值较高，可为人体充足的钙质，帮助提高免疫力，孕妇食用后有助于下奶。石翁鱼体内含有多种饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸以及大量的大量的脂肪酸，均是机体主要能量来源。
石九公鱼更贵，东星斑是极具观赏性的石斑鱼类，而石九公鱼酷似石斑鱼，但味道更鲜美，比石斑鱼更贵一些。
石九公是什么鱼(石九公鱼多少钱一斤)
1、你好，这种鱼的市场价格通常在100元一斤左右。石九公鱼又叫褐菖_，这种鱼的背鳍有毒，所以渔民在捕捞石九公鱼的时候都是特别的小心，因为怕被它的背鳍所伤，仅管这种鱼背鳍有毒，但是它的食用价值很高。
2、石九公鱼中文正式名为褐菖，俗称为石狗公仔，颜色呈常红褐色，类似于石斑鱼。
3、新鲜的活蹦乱跳的石九公一斤的市场价大致在100元左右，一条按照半斤来算，只要价位在60元以上，这个价格都是可以的。当然已经冰冻冷藏过的石九公价格就会低一点，一条的价格就要在新鲜的价格基础上对半砍了。
4、并且也非常的容易被人体消化吸收，还可以补充丰富的营养。石九公鱼市场价格通常在100元一斤左右。石九公鱼生活离不开大海岛礁的石头，不论海水有多深，它一定是生活在底部有石头缝或石洞中的地方。
5、石九公鱼，是一种生长在中国江西省石城县九公山水库中的淡水鱼类。该鱼因生活在狭窄的水域内，且悠久历史上供应渠道有限，因此被认为是淡水鱼中的珍品。其形体长而细，背部呈深绿色，腹部为银灰色，十分美观。
6、石九公鱼学名为褐菖，俗称为石狗公仔。石九公多分布于我国南方沿海地区，是一种海鱼。石九公鱼体颜色呈褐色，形状与石斑鱼相似，嘴巴宽大，头部长着一排长刺，故又有“小石斑”之称。
石翁鱼的营养价值是什么
健脑益智 石翁鱼含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂以及不饱和脂肪酸等多种营养成分，可以为大脑提供所需的营养，提高记忆力，起到健脑益智的功效，如果有健忘、疲劳、失眠等症很适合常吃石翁鱼。
石翁鱼含有蛋白质，多种氨基酸等营养物质，食用后对身体有很大的帮助。产妇食用后能增加奶水的数量，增强自身的免疫力，防止在哺乳期间受寒。石翁鱼含有钙元素，学生食用后能促进骨骼生长，提高智力与记忆力。
石翁鱼富含蛋白质、多种氨基酸，味道鲜美、肉嫩、少刺，食用对身体的帮助是比较大的。其所富含的不饱和脂肪酸，对中老年心脑血管疾病也有一定的防治作用，而且高蛋白、低脂肪，非常适合减肥的人来食用。
石九公鱼是什么鱼,能养殖吗
可以。石九公是常见的淡水鱼类，钩上来可以放在水里养。石九公鱼是可以养殖的一种鱼，外观奇特，颜色多样，具有较高的观赏价值。
石九公鱼属科中的一种鱼，学名为褐菖，一般生活在海域中的石头缝或石洞里。我国南海，东海，黄海和渤海均有分布。石九公 体表之鳍上硬棘有毒，处理上须当心，避免遭其刺伤。
石九公鱼中文正式名为褐菖，俗称为石狗公仔，颜色呈常红褐色，类似于石斑鱼。
石九公多分布于我国南方沿海地区，是一种海鱼。石九公鱼体颜色呈褐色，形状与石斑鱼相似，嘴巴宽大，头部长着一排长刺，故又有“小石斑”之称。体表之鳍上硬棘有毒，处理上须当心，避免遭其刺伤。
石九公鱼有毒吗?怎么做好吃呢?
1、首先选择购买一条相对大些的石九公鱼，如下图。接着将九公鱼去内脏去鳞洗净，如下图。加入姜、料酒即可一起腌制半小时左右，如下图。接着热锅，然后加入适量油，如下图。
2、食用方式 清蒸：将石九公鱼清理干净后控干水分，划伤几刀再用盐腌制，再使用姜片、陈皮、大葱等去材料铺在鱼身，然后用大火蒸熟，最后淋上热油、蒸鱼豉油即可。
3、首先将石九公鱼腌制，加入姜、料酒即可。接着热锅，然后加入适量油。下鱼煎，煎至大概5成熟的时候，可以加水。加水一次到位，水没过鱼。加入姜片、蒜瓣，大火煮开然后转小火熬。
石九公鱼有毒为何能吃
1、石九公鱼毒在内脏和背鳍，清洗时注意不要被背鳍所伤，然后把内脏掏挖干净即可。褐菖鲉（学名：Sebastiscus marmoratus）是鲉科、菖鲉属鱼类。体中长，侧扁，长椭圆形。头中大，侧扁。
2、石九公鱼毒在内脏和背鳍，清洗时注意不要被背鳍所伤，然后把内脏掏挖干净即可。
3、磷、铁、维生素D等营养成分，而这些物质是维持人体骨骼健康所必须的元素，所以食用石九公鱼可以促进骨骼强健，预防骨质疏松症发生，青少年食用后还有助于身高发育。
4、因为怕被它的背鳍所伤，尽管这种鱼背鳍有毒，但是它的食用价值很高。石九公鱼的生长很慢，一般海岛所捕获的石九公鱼一条约半斤左右，虽然这种鱼没多少肉，但是这种鱼的市场价格通常在100元一斤左右。
5、石九公鱼又叫褐菖_，这种鱼的背鳍有毒，所以渔民在捕捞石九公鱼的时候都是特别的小心，因为怕被它的背鳍所伤，仅管这种鱼背鳍有毒，但是它的食用价值很高。