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韩国牛肉汤饭怎么做
1、把之前准备好的牛肉汤加热，切一些牛肉备用，放入牛肉酱。吃的时候混合在一起，在汤里放一些葱花。正宗韩式牛肉汤饭（附韩式牛肉酱做法）的做法 步骤5 汤饭的米饭最好是大黄米和大米混合出来的杂粮米饭。
2、制作步骤：一块牛肩肉，最好能顺着肉丝方向切。这样牛肉丝可以长一些，口感比较好。葱段，姜片，再加几粒花椒，加水没过肉即可。煮熟的牛肉放凉撕成牛肉丝，撒上蒜末，辣椒粉备用。
3、牛肉切大块。泡一小时以上泡去血水，锅内下清水，牛肉，中火煮开后撇去血沫等 下料酒及炖料。再次煮开后转小火（我用电陶炉200w）炖约5小时 海带结需先泡水，洗净盐分。
4、原料：牛肉（腿部位）一斤、葱、蒜、花椒、 绿豆芽 、撅菜、 干白菜 、蘑菇、海带；配料：辣椒粉、酱油、橄榄油、料酒、辣椒油、花椒、盐。
5、准备食材 制作牛肉汤饭的食材主要包括牛肉、米饭、洋葱、胡萝卜、蘑菇等。牛肉可以选择牛腩或牛腱肉，这两种部位的肉质鲜嫩多汁，非常适合炖汤。米饭可以选择糯米或普通米饭，根据个人口味选择。
牛肉汤饭的制作及食用方法
1、将牛肉洗净切成小块，装入盆中，加入盐、料酒、姜片拌匀。（2）锅中放入水，加入葱、姜、香叶、草果、肉桂、八角，开火煮沸后再加入牛肉块，用中小火慢慢煮，直到牛肉熟软。
2、准备食材 制作牛肉汤饭的食材主要包括牛肉、米饭、洋葱、胡萝卜、蘑菇等。牛肉可以选择牛腩或牛腱肉，这两种部位的肉质鲜嫩多汁，非常适合炖汤。米饭可以选择糯米或普通米饭，根据个人口味选择。
3、面粉加少许盐，放入适量的水合成光滑的面团，然后醒发20分钟。把醒好的面再多揉揉。案板上抹少许油把揉好的面放案板上擀成1厘米厚的面片，表面抹一层油，盖上保鲜膜再次醒发30分钟。
4、制作步骤：一块牛肩肉，最好能顺着肉丝方向切。这样牛肉丝可以长一些，口感比较好。葱段，姜片，再加几粒花椒，加水没过肉即可。煮熟的牛肉放凉撕成牛肉丝，撒上蒜末，辣椒粉备用。
汤饭的做法,牛肉汤饭怎么做好吃,牛肉汤饭的家常做法
1、步骤：面粉加少许盐，放入适量的水合成光滑的面团，然后醒发20分钟。把醒好的面再多揉揉。案板上抹少许油把揉好的面放案板上擀成1厘米厚的面片，表面抹一层油，盖上保鲜膜再次醒发30分钟。
2、把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。
3、牛肉要买新鲜的，这样做牛肉汤或的饭都是非常好吃的，所以就现做先现买。将买回的大米用水淘好后，就备好，在炖好牛肉汤的时候在做大米饭。
4、准备食材 制作牛肉汤饭的食材主要包括牛肉、米饭、洋葱、胡萝卜、蘑菇等。牛肉可以选择牛腩或牛腱肉，这两种部位的肉质鲜嫩多汁，非常适合炖汤。米饭可以选择糯米或普通米饭，根据个人口味选择。
5、油 ：适量 葱姜蒜 ：适量 料酒 ：适量 生抽 ：适量 具体步骤 第一步 牛肉我买的是黑毛和牛的肉片，需要注意的是牛肉片越薄做出来的牛肉盖饭口感越好。第二步 洋葱切成想要的厚度。
6、牛肉要选用顶级的肉质，保证口感和营养价值。（2）煮牛肉汤时要慢慢炖煮，煮足时间，这样才能保留牛肉的营养和口感。（3）米饭一定要焖熟，可以放上几片新鲜的芫荽，提升食欲。
有谁会做朝鲜族的牛肉汤饭?
1、一块牛肩肉，最好能顺着肉丝方向切。这样牛肉丝可以长一些，口感比较好。葱段，姜片，再加几粒花椒，加水没过肉即可。煮熟的牛肉放凉撕成牛肉丝，撒上蒜末，辣椒粉备用。另起一锅，用牛骨髓煮汤，炖煮2小时。
2、陈皮 1-2片 韩式辣牛肉汤饭的做法 牛肉切大块。泡一小时以上泡去血水，锅内下清水，牛肉，中火煮开后撇去血沫等 下料酒及炖料。再次煮开后转小火（我用电陶炉200w）炖约5小时 海带结需先泡水，洗净盐分。
3、原料：牛肉（腿部位）一斤、葱、蒜、花椒、 绿豆芽 、撅菜、 干白菜 、蘑菇、海带；配料：辣椒粉、酱油、橄榄油、料酒、辣椒油、花椒、盐。
4、第一步备好食材，放一旁备用。锅内放油加热，放入准备好的牛肉碎，快速翻炒。锅中放入准备好的豆瓣、甜面酱、姜、蒜末和豆豉，快速翻炒。然后放入辣椒碎，开始熬。
5、饭是我们生活中必不可少的食物，而随着人们生活水平的提升，对食物的要求也变得越来越高。 牛肉汤饭是一道美食，深受广大食客的喜爱，下面我们来介绍如何制作和食用牛肉汤饭。
自制吉野家牛肉饭的做法步骤图,怎么做好吃
用料 洋葱 一个 肥牛肉 200克 料酒 35ml 米酒 35ml 酱油 50ml 水 400ml 糖 20克 吉野家牛肉饭（牛丼）的做法 切洋葱 水烧沸，放入洋葱。
碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水。一起倒入糖浆，烧开后加切成丝的洋葱。盖上锅盖，烧开。然后把肥牛片一片一片铺入。然后一直用中火烧大约八至十分钟，烧到汁水几干就ok了。
吉野家肥牛饭的做法：肥牛600克，洋葱半个，胡萝卜半根，鸡蛋3个，西兰花适量，味淋5勺，酱油8勺，糖10克，蚝油1勺。首先用70-75度水煮一下温泉蛋。