炸南瓜丸子,过年炸货怎么能少的了南瓜丸子呢?奶奶自己种的南瓜,做成南瓜瓜子!酥香软糯,不甜不腻!
春节孩子们最喜欢吃南瓜丸子,现在的南瓜也超级甜面,蒸了好多,取了一部分做了这个南瓜丸子,外酥里嫩!
过年有炸东西的,快试试这个炸南瓜丸子,做法简单!好吃营养!南瓜籽还可以炒着吃,当瓜子,真的太香了!#美食# #南瓜丸子# #南瓜丸子# #春节炸美食# #头条百景中国年# #分享我的年货清单#
炸南瓜丸子,南瓜3.5斤,蒸熟倒入白砂糖搅烂,后倒入糯米粉3.5斤,揉成团后揪成小剂子,再揉成一个个小小的圆球形状,油下锅,9成热,改成小火,把成品下油锅炸,开中火,千万不要大火,不然会烧成焦黑色,一锅炸5-8分钟,捞出,美味可口的南瓜丸子出炉。#头条美食#
我做的南瓜丸子有一股淡淡的清香味,因为放了少许白糖,还有一股淡淡的甜味。颜色金黄,色泽诱人。因为刚出锅有点烫,想放凉了再吃。等我想起来的时候,已经被人家尝完了。
这样做的南瓜球,巨巨巨好吃!
今天分享南瓜球裹上面包糠,特别香,巨巨巨好吃,外酥里糯,香甜软糯,甜而不腻,一会炫了好几个,出锅秒光的那种,安排做起来吧,0失败,必须试试
食材:
南瓜300克,糯米粉230克左右,白糖,喜欢吃甜的可以多加白糖哦,根据南瓜的湿度可以调节糯米粉!
做法:
南瓜蒸熟,捣碎放入白糖,糯米粉揉成面团,分成30克左右的面团,搓成一个大球球,沾水,裹上面包糠,锅里炸成金黄捞出就可以啦,开吃!
酒酿南瓜