本文目录一览：
沙茶面的做法是什么?
具体做法 第一步：将碱水油面，绿豆芽去头去尾；韭菜洗净，切长3厘米的段；锅内放入沸水，大火烧开后放入绿豆芽大火氽1分钟，捞出装碗。第二步：猪大肠红卤处理，放入沙茶卤汤锅中待用。
沙茶酱 30克 花生酱 15克 植物油 少许 沙茶面的做法 面条选择碱水油面为佳，如果没有也可以选择筋道的面条。
沙茶面汤做法如下：用料：花生酱300g、沙茶酱350g、冰糖90g、盐25g、鸡精30g、白汤适量、红油辣子/辣椒粉 两勺、油面适量、鱼丸适量、生菜1颗、虾3只。
沙茶面的做法步骤如下：材料准备：鱿鱼1只、大虾7只、花蛤200克、排骨400克、面条1斤、菠菜、葱花各适量、蒜5瓣、纯牛奶150克、香叶3片、沙茶酱50克、花生酱50克、盐6克、冰糖10克、食用油适量。
沙茶面的做法和材料如下：材料准备：沙茶酱5大匙、面条适量、小白菜适量、葱花适量、豉油1大匙、豉油膏1茶匙、乌醋1/2茶匙、糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、蒜末10公克等等。空碗中加入准备好的沙茶酱。
沙茶面家常做法,正宗沙茶面怎么做
1、面条：沙茶面的面条可以选择自己喜欢的款式，比如宽面、细面等等。沙茶酱：沙茶酱是制作沙茶面的关键材料，可以在超市或者网上购买。猪肉：选用瘦肉切成小丁，或者使用肉末。
2、具体做法 第一步：将碱水油面，绿豆芽去头去尾；韭菜洗净，切长3厘米的段；锅内放入沸水，大火烧开后放入绿豆芽大火氽1分钟，捞出装碗。第二步：猪大肠红卤处理，放入沙茶卤汤锅中待用。
3、将2大勺沙茶酱倒在在适量的水中中火烧开，稍加点红油，关小火慢慢熬制，其间要用勺子时不时的画圈，以防沙茶酱的花生粘底。将碱面用清水稍冲洗一遍沥干备用。生菜泡水10分钟，捞起。
4、沙茶面的做法和材料如下：材料准备：沙茶酱5大匙、面条适量、小白菜适量、葱花适量、豉油1大匙、豉油膏1茶匙、乌醋1/2茶匙、糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、蒜末10公克等等。空碗中加入准备好的沙茶酱。
5、先做沙茶酱的底汤，电压力锅里放入焯好水的排骨，也可以用猪骨头，倒入1千克的清水，盖上盖子按煲汤键，煲好后放一旁备用。
6、面条选择碱水油面为佳，如果没有也可以选择筋道的面条。
家常沙茶面,制作沙茶面,沙茶酱可以做沙茶面吗,厦门
1、我们首先来了解一下它的主要食材，这个时候需要一些生面条，还需要一些油豆腐或者是豆腐泡，还需要一些花蛤以及鱼丸，再准备一些辅料，这个时候再准备一些沙茶酱和一些花生酱，适量的盐和油以及冰糖就可以了。
2、沙茶面的原料：碱面；沙茶面的配料：猪肝、里脊肉、虾、鱿鱼、生菜；沙茶面的调料：沙茶辣、冰糖。
3、面条（生）400克，油豆腐泡100克，虾100克，花蛤200克，鱼丸100克，辅料沙茶酱60克，花生酱30克，油适量，盐适量，冰糖10克。鲜虾洗净去虾线，虾头揪下用少许油煸炒至出虾油。
4、沙茶酱约2勺，量足会比较香。锅底放少许油，放入沙茶酱和花生酱炒香。加入虾汤，放入鲜虾断生后捞出，再放入对切开的豆泡、墨鱼丸约煮5分钟。煮好后连汤带料倒入面碗中，喜欢吃重口的，可以加上适量蒜泥。
5、开始制作沙茶酱，将沙茶粉、炸好的葱头碎、海鲜粉、蒜头碎和辣椒粉混合，加适量的花生油、麻油、生抽、芝麻酱、白糖、花生酱和红油，搅拌均匀即可。
6、主料：面两人份，大虾5只，香菇2棵，鸡胗5个，青蒜2棵，穿心莲1把，豆芽1把，辅料：沙茶酱3大匙，花生酱2大匙，盐适量，糖适量，姜3片，步骤 准备好配料。 准备好调料。沙茶酱和花生酱。 起锅炒香沙茶酱。
求浓郁沙茶面做法
面条：沙茶面的面条可以选择自己喜欢的款式，比如宽面、细面等等。沙茶酱：沙茶酱是制作沙茶面的关键材料，可以在超市或者网上购买。猪肉：选用瘦肉切成小丁，或者使用肉末。
加入稀释过的花生酱，进行搅拌，加水，盐巴，味精。水不用太多，然后沙茶底料就正式调配好了，这个底料呢兑水可以煮沙茶面、煮火锅、烤沙茶肉串，还可直接食用。
沙茶面 浓郁的沙茶汤头，加入花生酱和鱼虾，配上劲道入味的面条，一碗香气四溢的沙茶面就出锅了。简简单单一碗面，却成为了闽南人民的日常美味。无论是大街小巷还是商场餐厅，都少不了它的身影。
往事如昨日，曾几何时，我同家人们来到店中，点一碗沙茶面，再叫店主伯伯加一些豆干鸭血，海蛎虾仁或是香肠丸子等辅料，看到店主伯伯手脚麻利地用漏勺将锅中的面捞起，盛入碗中。有舀一勺红棕色的浓郁汤头，淋在面上。
沙茶面的做法和材料
沙茶面的做法步骤如下：材料准备：鱿鱼1只、大虾7只、花蛤200克、排骨400克、面条1斤、菠菜、葱花各适量、蒜5瓣、纯牛奶150克、香叶3片、沙茶酱50克、花生酱50克、盐6克、冰糖10克、食用油适量。
具体做法 第一步：将碱水油面，绿豆芽去头去尾；韭菜洗净，切长3厘米的段；锅内放入沸水，大火烧开后放入绿豆芽大火氽1分钟，捞出装碗。第二步：猪大肠红卤处理，放入沙茶卤汤锅中待用。
沙茶面汤做法如下：用料：花生酱300g、沙茶酱350g、冰糖90g、盐25g、鸡精30g、白汤适量、红油辣子/辣椒粉 两勺、油面适量、鱼丸适量、生菜1颗、虾3只。
沙茶面的做法具体如下：用料：沙茶酱，碱面，生菜，猪肝，鱿鱼，虾和肉 将2大勺沙茶酱倒在在适量的水中中火烧开，稍加点红油，关小火慢慢熬制，其间要用勺子时不时的画圈，以防沙茶酱的花生粘底。
沙茶面的做法 面条选择碱水油面为佳，如果没有也可以选择筋道的面条。
沙茶面的做法
沙茶面汤做法如下：用料：花生酱300g、沙茶酱350g、冰糖90g、盐25g、鸡精30g、白汤适量、红油辣子/辣椒粉 两勺、油面适量、鱼丸适量、生菜1颗、虾3只。
第一步：将碱水油面，绿豆芽去头去尾；韭菜洗净，切长3厘米的段；锅内放入沸水，大火烧开后放入绿豆芽大火氽1分钟，捞出装碗。第二步：猪大肠红卤处理，放入沙茶卤汤锅中待用。
沙茶面的做法步骤如下：材料准备：鱿鱼1只、大虾7只、花蛤200克、排骨400克、面条1斤、菠菜、葱花各适量、蒜5瓣、纯牛奶150克、香叶3片、沙茶酱50克、花生酱50克、盐6克、冰糖10克、食用油适量。
沙茶面的做法和材料如下：材料准备：沙茶酱5大匙、面条适量、小白菜适量、葱花适量、豉油1大匙、豉油膏1茶匙、乌醋1/2茶匙、糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、蒜末10公克等等。空碗中加入准备好的沙茶酱。
沙茶面的做法 面条选择碱水油面为佳，如果没有也可以选择筋道的面条。