1、降血脂：竹荪汤的主要成分是竹荪，它能降血脂，可归于抗冠心病药物，还可抑制血管硬化，有效减少心血管疾病发生的风险。
2、消肿止痛：竹荪汤具有消肿止痛的功效，它可开胃消食，利尿通利，具有蠲蚀和止痛的功效。
3、抗炎抗过敏：竹荪汤具有抗炎抗过敏的功效，它可以抑制发炎反应，抑制过敏反应，还可抑制炎症性疾病的恶性循环，有效减轻症状。
4、养胃和护肝：竹荪汤能温胃健脾，养胃止痛、消食止泻，对促进胃肠蠕动、止泻止涎有着很大的帮助。此外，它还有调节肝脏功能的作用，可以抗肝炎、调节血脂，增加肝脏的抗毒能力，促进新陈代谢。
5、抗菌杀虫：竹荪汤具有较强的抗病毒、抗菌、杀虫等作用，可以有效杀死肠道病毒、寄生虫、菌类等病原体，对对抗感染性疾病有一定的帮助。
6、美容养颜：竹荪汤中的植物性酵素有助于排毒，可以给肌肤沁润美容、调节皮肤油脂分泌，有助于抗衰老，促进皮肤细胞的再生和保护，从而让皮肤更有弹性。还可以有效保护肌肤，淡斑和肤色不均的问题得到改善。
1. 竹荪汤简介：竹荪汤是中医食疗中的一道著名药膳，由竹荪、大枣、枸杞和枣、腐竹等原料熬制制成。竹荪具有润肠通便、润燥止血、安神定脑、补血养胃、清热润肺养肝的功效，是个很适宜调养身体的汤剂。
2. 竹荪汤的原料：竹荪是竹荪汤的主要原料，它是一种多年生草本植物，主要分布在我国陕西、甘肃等内蒙古西部和华北地区，也有少量在山西、陕西、贵州东部等地分布。竹荪也可以单独食用，它有润肠通便、润燥止血、安神定脑、补血养胃等功效。
此外，枸杞、枣、腐竹各自也有自己的功效。枸杞含有丰富的维生素，有补肝益肾、潜热健脾、润燥益肺、补血安神的作用；枣是中药中的佳品，具有润肠通便、补血消风，养肝明目的功效；腐竹具有清热解暑，益气补血的功效。
3. 制作步骤：在制作竹荪汤时，首先，将竹荪洗净，然后用滚水煮开，之后去掉浮渣；接着将枸杞、枣、腐竹分别洗净，准备放入汤中；最后再加入所需的调料如姜、葱、盐等，再煮沸即可。
4. 功效：
竹荪汤的功效很多，能够润肠通便、润燥止血、安神定脑、补血养胃、清热润肺、养肝明目、补肝益肾、潜热健脾、补血消风等功效，是一款很适合减轻症状、调养身体的汤剂，可以帮助患者调理肠胃，补益脾胃，滋阴补肾，养气生血，清热解暑，平衡体质等。
