这样做的红薯粉芋饺比饺子好吃太多!Q弹爽滑,你喜欢吃芋饺吗?
食材:芋头、肉馅、菜苗、葱姜末、盐、鸡精
做法:
1、准备一些芋子icon洗去泥沙,放锅中煮熟烂,撕去外皮捣成芋泥icon。
2、加适量红薯淀粉,揉成一个光滑的面团备用。
3、肉馅、菜苗、葱姜末、盐、鸡精搅拌均匀。
4、取适量面团推成薄片,包上菜馅收口捏紧。
5、水开下锅煮15分钟左右。
6、再调一碗汁,碗中放盐、鸡精、生抽、葱花、辣椒、猪油,舀二勺煮芋饺的汤,煮熟的芋饺捞入碗中即可开吃,Q弹嫩滑汤鲜味美。
碎碎念
糯糯的牛奶芋要趁芋泥很烫时倒入红薯粉,揉成团时盖上小一会再做就不开裂了[耶][耶][耶]
#我的美食日志#
煎蛋饼是妈妈拿手的做法,小时候吃过,长大了偶尔学做一下回味儿时的味道。
做法非常简单:
1、地瓜粉取一些装盘里,加清水(冷水)
2、打入两个鸡蛋,适量盐,打匀;
3、热锅上油,关中火,倒入一大勺淀粉摊成薄饼,两面煎熟;
4、起饼卷成圈切段,成面条状;
5、按煮面汤的方式加自己爱吃的配料,汤底煮好加入地瓜面条大火煮开就可以关火起锅。
疫情带娃宅家,材料有限,有什么就加什么。摊鸡蛋饼软滑Q弹,我家宝宝可以吃掉一小碗。
#头条创作挑战赛#
另外用糯米粉加少量清水加白糖,做成糯米团子下去煎一煎也是非常好吃的。有兴趣可以试试。
红薯粉好吃做法很多[赞][赞][赞][赞]
小寒厨艺优质美食领域创作者红薯加3个鸡蛋,教你没吃过的做法,常吃腿脚有劲精神好,身体棒
07:39谢谢美女的分享,又见识了红薯粉的做法,涨了新的知识。[赞][赞][赞]
李樟柳优质美食领域创作者红薯丰收啦,全部挖掉做成各种美食呀
麻辣粉的做法
红薯粉100克 绿豆芽50克 千张半张 生菜2片
香菜适量 青蒜苗适量 麻辣火锅底料适量
炒锅加油,放入火锅底料炒香后,加入千张丝翻炒入味。
加水煮开后,放入红薯粉煮一会儿入味
香菜和青蒜苗切碎备用
煮粉的锅里放入绿豆芽烫熟
最后加入生菜烫熟,撒入香菜和青蒜苗,淋芝麻油调味出锅食用。
秋瓜薄壳羹
一把地瓜粉(番薯粉),加清水,搅拌成粉浆
水瓜半根或一根(看煮的量来)
去皮,切粗丝(太细没口感,太粗不好煮烂)
薄壳米一把,清水洗净备用
锅烧水,加一勺猪油
水开,下秋瓜煮软
再下薄壳米
秋瓜煮烂
加番薯粉浆
一勺一勺地加
调到汤汁收浓,成羹状
(不需要加盐,薄壳米带有咸味)
倒入碗中
撒胡椒粉
撒香菜末(切很细)
【品城记: #美食探店 #潮汕美食 这次去到汕头,有大师@潮菜叶飞 带大秋去品尝销魂薄壳全晏#我要上推荐 @DOU+小助手 - 今日头条】今日头条
【【【步骤图】水瓜薄壳米羹—{薄壳米烙}潮汕美食的做法_水瓜薄... - 今日头条】网页链接
等能买到食材了,就做
小鸣厨房优质美食领域创作者学会了这个酸辣粉,可以直接开店了! 这个酸辣粉做法真的是比外面买的还好吃,原地直接开店! 酸辣粉就是要够酸够辣,这个配料绝了,麻辣又开胃,不想吃饭就做这个酸辣粉吃! 做法拿去