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民勤黄焖羊肉的家常做法
黄焖羊肉的家常做法如下:主料:羊肋排2斤。
步骤:起锅烧油,下入羊肉煸炒出香,下入姜蒜、香叶八角桂皮干辣椒、花椒、瑶柱酱炒香后,加入开水淹过食材,放入少许黄酒和几块黄冰糖,加一勺鸡精。再加入一勺酱油、干辣椒和花椒,加盖焖煮半小时。
黄焖羊肉的做法如下:主料:羊排1斤半、土豆2个、胡萝卜1个、粉丝1把、百合适量、枸杞适量、辣椒2根。配料:五香料适量、生姜半个、大蒜2根、花椒适量。羊排洗干净下滚水去血然后盛出来。
黄焖羊肉的简单做法黄焖羊肉怎么做最正宗
1、) 加入切好的马铃薯块,和红椒配合翻炒约5分钟;2) 加入适量水或者高汤,使羊肉完全浸泡在其中即可用小火焖煮约30分钟左右;3) 焖至汤汁浓稠、羊肉鲜嫩,就可以出锅了。最后撒上一些葱花和青红椒,提高美味度。
2、准备工作 羊肉去筋膜,切成块状。用冷水将羊肉浸泡一晚上,将浸泡时间控制在8-10小时之间。浸泡后,用流水冲洗干净,将水沥干备用。姜切成丝,洋葱切块,大蒜拍碎备用。
3、黄焖羊肉的做法如下:主料:羊排1斤半、土豆2个、胡萝卜1个、粉丝1把、百合适量、枸杞适量、辣椒2根。配料:五香料适量、生姜半个、大蒜2根、花椒适量。羊排洗干净下滚水去血然后盛出来。
4、黄焖羊肉的做法:热锅倒油炝炒洋葱、生姜、蒜瓣和干红椒。出香味后放入腌制好的羊肉块。翻炒后,倒入刚煮好羊肉的汤,再加入一点清水,大火烧开,小火慢炖。这个过程用时35分钟左右。
5、首先准备好需要的食材。锅烧热,放油,下羊肉煸炒至略带金黄。姜葱入锅炒香。沿锅边蘸洒料酒增香去腥。加入适量的开水,并调入盐,糖,生抽,红烧酱油和番茄酱。大火烧滚,转中火焖15分钟。
6、羊肉洗净、放入锅中加水煮至八成熟后取出,切成块。白菜切成小方块,大蒜切成小段。
黄焖羊肉的做法
黄焖羊肉的做法如下:主料:羊排1斤半、土豆2个、胡萝卜1个、粉丝1把、百合适量、枸杞适量、辣椒2根。配料:五香料适量、生姜半个、大蒜2根、花椒适量。羊排洗干净下滚水去血然后盛出来。
首先准备好需要的食材。锅烧热,放油,下羊肉煸炒至略带金黄。姜葱入锅炒香。沿锅边蘸洒料酒增香去腥。加入适量的开水,并调入盐,糖,生抽,红烧酱油和番茄酱。大火烧滚,转中火焖15分钟。
黄焖羊肉的做法:热锅倒油炝炒洋葱、生姜、蒜瓣和干红椒。出香味后放入腌制好的羊肉块。翻炒后,倒入刚煮好羊肉的汤,再加入一点清水,大火烧开,小火慢炖。这个过程用时35分钟左右。