昨晚6点多被朋友喊吃晚饭,鲜鱼火锅,就在我家附近,经常路过没发现这家。
老板自己现炒的锅底,确实香,新鲜的鱼,任意挑选,现场宰杀。
特地嘱咐老板少放点麻椒,有来自郑州的朋友,可能一下经受不住麻辣的刺激。
现在的商家越来越注重情怀。一个鱼火锅,竟然配置的这么好,水果,迷你小麻花,爆米花,小番茄,解忧你在等待时的无聊。边吃边聊。
#头条小组红人扶持计划# #挑战30天在头条写日记#
不好吃!都是预制菜,没有灵魂的酸菜鱼//@王英俊的卢:今天吃个太二酸菜鱼听说是广州最好的酸菜鱼,酸菜鱼专门店,两个人一盆鱼加了脆豆腐和粉丝一共花了144。做酸菜鱼的店有很多但很少能把一个单品做的这么成功。 6点多过来没有位置开始排队排了40分钟鱼端上来没有失望味道很好,其实这盆鱼的成本也不过40来块但人家卖到了130多一份,整天门庭若市可以说是在广州比较成功的餐饮企业了。值得一众餐饮同行学习。 我唯一有疑问的是鱼为什么没有尾巴。 #我要上微头条# #酸菜鱼# #打卡郑州美好生活# #在头条看见彼此# #头条# #我要上微头条#
王英俊的卢今天吃个太二酸菜鱼听说是广州最好的酸菜鱼,酸菜鱼专门店,两个人一盆鱼加了脆豆腐和粉丝一共花了144。做酸菜鱼的店有很多但很少能把一个单品做的这么成功。 6点多过来没有位置开始排队排了40分钟鱼端上来没有失望味道很好,其实这盆鱼的成本也不过40来块但人家卖到了130多一份,整天门庭若市可以说是在广州比较成功的餐饮企业了。值得一众餐饮同行学习。 我唯一有疑问的是鱼为什么没有尾巴。 #我要上微头条# #酸菜鱼# #打卡郑州美好生活# #在头条看见彼此# #头条# #我要上微头条#
今天吃个太二酸菜鱼听说是广州最好的酸菜鱼,酸菜鱼专门店,两个人一盆鱼加了脆豆腐和粉丝一共花了144。做酸菜鱼的店有很多但很少能把一个单品做的这么成功。
6点多过来没有位置开始排队排了40分钟鱼端上来没有失望味道很好,其实这盆鱼的成本也不过40来块但人家卖到了130多一份,整天门庭若市可以说是在广州比较成功的餐饮企业了。值得一众餐饮同行学习。
我唯一有疑问的是鱼为什么没有尾巴。
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#郑州头条# 健康生活,有鲤相伴!阿五杯第六届黄河大鲤鱼烹饪大赛,今天上午在阿五黄河大鲤鱼陇海路店精彩开幕!十位来自于各个行业的民间烹鲤能手,同台竞技,各显神通,经过专家评审,冠、亚、季军脱颖而出!作为评委的一员,权哥我实话实说,这届的烹鲤选手,水平真的不低!爱吃鱼者,聪明。会逮鱼者,智慧。会做鱼者,绝对是聪明又智慧。
食品无小事,但好像这个大事一直很闹心。
九之畹坐标南京。家里宝贝儿不爱吃鱼,今天买几块鱼饼烧来试试,不知道味道如何。农贸市场的摊主很热情,说是青鱼加鸡蛋做成的,没加淀粉。一方水土养一方人,南方水多鱼多,所以鱼的吃法也多。都说无商不奸,究竟鱼饼是怎么做成的,真是心里没底。瑞金路上有家卖鱼饼的,本地人买者很多,想来本地人应该明白好坏。无奈,去了三四回都没货,只好买别家的尝尝。要想真正吃得放心,还得学会做鱼饼,不过对北方人来说,难度有点儿大。 食品无小事,但好像这个大事一直很闹心。 #郑州人在南京# #鱼饼##南京头条#
#今天吃什么# #吃在中国#
你一定想不到清蒸鱼不用上锅蒸 像我这样用开水煮出来 不仅肉质鲜嫩 而且还没有腥味 认真看完您就明白了 参照下图:
1: 一条黄鱼切上花刀 加一大勺盐 一小碗料酒 放葱姜丝抓匀腌制十分钟 这一步能使肉质更加鲜嫩洁白
2:黄鱼先浇两勺开水烫至鱼肉定型再下锅 这样低温慢煮的方法能更保留住鱼的鲜嫩 小火煮三分钟捞出装盘
3:放上葱花浇热油激发香味
4:淋上蒸鱼鼓油即可 这样水煮的清蒸鱼特别的鲜嫩
#头条小组红人扶持计划##打卡郑州美好生活# #美食# #清蒸鱼#
找个正经的工作,想吃鱼去市场买吗!郑州西流湖边白天钓鱼人都站满了,深更半夜的寒冬腊月的都不缺钓友。都是不到手掌长的鱼,钓的家都不顾。
追鱼啊十年禁鱼。呵呵。越禁越少。最后还要钓鱼人背锅。
媳妇今天想吃烤鱼火锅,郑州这家烤鱼火锅不错!长江路淮南街撩鱼记忆娇子鱼
#郑州头条#
一条鳕鱼28,宝藏小店人人夸……
今天趁着大家都上班了,景区人比较少,带着家人一路往东去开封。
回来的路上,家人给推荐了一个位于航海东路的宝藏小店,菜品性价比极高,鳕鱼28,黄河大鲤鱼78,那可真是高,点条鱼,配上一碗12块的烩面,这配置,绝了……
#天南地北大拜年# #2023新春庙会#
· 盐野七生 Omakase