本文目录一览：
白地瓜怎么做好吃
1、地瓜食谱 糖醋凉薯 材料：凉薯300克，香菜少许 调料：香油、白糖、白醋各10克，盐、味精各3克 做法：将凉薯洗净，剥去皮，先切成大薄片，再改切成小片，放盘内。将凉薯片加上盐拌匀，腌30分钟，滗出水。
2、白地瓜去皮切片，放入盘中；撒入白糖，与白地瓜搅拌均匀；腌制10分钟出水即可食用。
3、准备好食材。凉薯切片，猪肉把肥肉分开切，瘦肉部分用适量的盐，糖，生抽，生粉，食用油腌制一下，蒜子切片，青红椒切小段。开最小火，先把肥肉的油脂煸出来。接着把瘦肉放入锅内炒至变色，即盛出备用。
4、凉拌白地瓜 材料：白地瓜，白糖。做法：白地瓜去皮切片，放入盘中；撒入白糖，与白地瓜搅拌均匀；腌制10分钟出水即可食用。
5、地瓜炒瘦肉【原材料】地瓜400克，生猪肉200克，柿椒适量，食盐适量，味精少量，米酒少量，生抽酱油少量，食用调和油适量。【作法】①地瓜削皮，清洗后切成片。辣椒切圈。
6、清炒白地瓜 我们先把白地瓜的外皮削掉，然后切成片状锅中烧油，油热之后把把地瓜片放进去翻炒，大概两三分钟左右就可以了，最后出锅之前加入盐和味精调味。
炒红薯片的做法大全
红薯洗干净，用刮皮刀把红薯去皮，然后切成薄片。把红薯片放进清水中浸泡十几分钟，把淀粉泡出来。这时切少许葱花备用，把配方用量的番茄酱、白醋、白糖、生抽、盐（可不加，根据个人口味调整）和清水调匀。
做法：将猪肉切成片放在小盆里，然后往小盆中加入适量食用盐、白砂糖、酱油、五香粉、淀粉搅拌均匀后腌制20分钟。将红薯去皮切成片，青椒洗净切成块，蒜切成蒜末，姜切丝，葱切花备用。
红薯削掉外皮，清洗干净，切成红薯片，蒸制时间15分钟，加一勺白糖，来增加甜度，然后用勺子按压，趁热捣成红薯泥。
主料 地瓜 300g 青椒 100g 红椒 100g 辅料 油 4g 盐 2g 步骤 准备地瓜。切片。洗干净。下锅炒。加青红椒。炒熟。炒熟以后就可以吃了。小贴士 地瓜清脆爽口，不用炒太久。
炒地瓜怎么做好吃,炒地瓜的家常做法
地瓜炒肉丝：将地瓜去皮切成细丝，猪肉切成丝，加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟。锅中加油烧热，加入葱姜蒜爆香，放入肉丝煸炒至变色，加入地瓜丝翻炒，加入盐、鸡精、生抽翻炒均匀即可。
食材准备：地瓜440克、木耳50克、胡萝卜180克。将地瓜一头用刀切开，再贴着切口剥开。接着顺势往下将皮撕下来。待将皮全部处理完，切簿片后再冲冼干净。萝卜、葱、姜切好备用。
主料 地瓜 300g 青椒 100g 红椒 100g 辅料 油 4g 盐 2g 步骤 准备地瓜。切片。洗干净。下锅炒。加青红椒。炒熟。炒熟以后就可以吃了。小贴士 地瓜清脆爽口，不用炒太久。
清炒地瓜的做法 准备地瓜。把地瓜剥去皮洗净。然后切成薄片。姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。然后放入地瓜翻炒均匀。
炒红薯的做法 1，红薯洗净去皮，切条（像薯条一样形状大小即可）。