免烤箱 奥利奥mini可可毛巾卷～简单好吃~
哈喽，大家好呀～今天做了奥利奥mini毛巾卷，醇香浓郁的巧克力味道+香甜的奶油，加上饼干的香脆，口感真的绝绝子～
做法简单，平底锅就能做，喜欢的姐妹赶紧试试吧！
????食材:
饼皮：鸡蛋2个，糖15克，牛奶200克，玉米油20克，低筋面粉100克，可可粉10克
夹心：淡奶油250克，糖15克，奥利奥饼干碎
????做法:
1??鸡蛋?糖搅拌均匀，加入牛奶，过筛低筋面粉?可可粉，搅拌均匀，加入玉米油搅拌均匀后过筛一次
2??平底锅加热，勺一勺面糊，转动锅倒出多余的面糊，小火煎至冒泡，出锅晾凉
3??淡奶油?糖打发，饼皮对折，挤入淡奶油，抹平，卷起来，表面抹奶油，撒上饼干碎即可
今天做的mini毛巾卷用的纯牛奶是我家萌姐一直在喝的1号奶、高钙高蛋白、配料表只有生牛乳，奶香味浓郁，红色包装过年走亲戚送礼刚好合适～
