一、准备材料:
1. 烫染绒布
2. 不锈钢穗筒
3. 纱线
4. 缝纫针
二、开始制作流程:
1. 取出烫染绒布,将绒布按照自己想要的尺寸裁剪好,把裁剪好的绒布展开,放在桌上。
2. 在绒布背面根据自己要求用缝纫针将绒布折起来,分成形状比较规整的几块,用纱线将边角缝好。
3. 将穗筒系在纱线上,然后将绒布穿过穗筒,穗筒的另一端将绒布的背面紧紧系起来;
4. 将绒布正反面翻来覆去,将折起来的一小块拨出来,缠住绒布的背面,用纱线把正反面缠住;
5. 再将绒布折回来,正反面紧紧地粘合在一起,这时我们就可以看到第一片花卷的状态和形状,然后将绒布再次折起来,将整体的花卷系到笼子一般的形状中;如此循环,就可以把整个花卷完成。
一、准备工作
\t1. 先准备好擀面杖和擀面板,以及食材准备好,主要包括油豆腐、烤肉蒸混合面、鸡蛋等。
\t2. 用温水把擀面杖和擀面板都浸泡在水里,使它们软化,便于日后擀面。
\t3. 把所有的食材和混合面放到盒子里,方便以后拿取。
二、制作步骤
\t1. 把烤肉撕成小块,与油豆腐混合,用食用碱水混合后拌匀,然后放到混合面里充分拌匀,这就是我们的花卷馅料。
\t2. 把擀面杖拿起来,把混合面擀成0.5厘米厚的圆片,把馅料放在圆片的中央。
\t3. 用手把圆片捏上去,牢牢地包好馅料。
\t4. 把准备好的鸡蛋涂到花卷的表面,然后把它们放到烤盘里,放入烤箱里,在200度中烤15分钟左右,就可以了。
三、注意事项
\t1. 擀面杖和擀面板都要浸泡一段时间,以使它们软化,方便擀制。
\t2. 在擀面时,要注意控制厚薄和大小一致,才能保证烤制出来的花卷质地上均匀。
\t3. 在把花卷包好馅料以后,要牢牢地重新捏紧;
\t4. 烤时要根据自己不同的烤箱调节温度和烤时间,以保证烤制出来的花卷美味可口。