蒸香肠的做法和步骤（蒸香肠的做法和配料）_美食资讯

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一般的话蒸个15-20分钟就可以了的如果煮饭时把香肠放在里面一起煮，饭会很香的你不妨试试。

灌的香肠蒸10~20分钟就能熟。香肠肉质结实，用食用盐腌制的香肠放在锅里蒸很容易熟。香肠放在锅中蒸，火候比较大的情况下蒸熟香肠只需10分钟，火候略差时蒸熟香肠时间20分钟。

自己灌的香肠一般需要蒸煮大约30分钟左右才能熟透。如果使用的是刚灌好的香肠，可以在水开后将其放入蒸锅中隔水蒸20分钟左右，以看到表面颜色变深和香肠有膨胀感为熟透的标志。

但至少要半个小时。如果是刚灌好的香肠，一般蒸20分钟左右即可熟透，以看到表面颜色变深，香肠有膨胀感为熟透标志。

-30分钟。根据乐哈健康网资料显示：自己灌的香肠，整个香肠上锅蒸的话，一般等水烧开后，继续中小火蒸25-30分钟，充分将内部的肉蒸熟蒸透，起到高温杀菌和熟制的目的。

蒸20分钟即可。蒸香肠具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：香肠 1根。第一步把香肠准备好，洗净，放一旁备用。在煮饭前把腊肠放电饭锅蒸笼上，如下图所示。盖上盖子，按下煮饭键，耐心等待20分钟。

1、香肠切片，放入碗里，加白酒或米酒都可以，然后在香肠表面撒糖。放入电饭煲的蒸笼上蒸开即可。香肠蒸土豆材料：腊肠1根，土豆1个。做法：腊肠稍微清洗一下，斜着切薄片；土豆洗净去皮切薄片。

2、往蒸锅中倒入一定量的水，将放了生姜和酒的香肠放入锅中，隔水蒸。如果是碟子，就在碟子下面倒置一个碗即可。在蒸的过程中竟然不要让水进入到香肠的碗中。

3、大火上汽，肠表面像出汗了，用手摸一下已经变硬，改小火，把屉和盖子之间加双筷子，让它俩之间有空隙。这样可以控制温度，防止肠蒸裂。蒸40分钟就可以了。蒸熟后用凉水冲一下，控干就可以了。

4、蒸香肠的方法和步骤用家里的蒸锅，只要底层的篦子就可以；锅内放足够的水。接近篦子就行，不能漫过篦子，要不水沸腾了会真的煮到香肠，影响口感。将香肠一根根码到篦子上，注意排得密实些。

5、微波炉蒸香肠做法食材用料：香肠、老干妈辣椒酱、味精做法：用温水浸泡香肠2分钟左右；取出香肠在水龙头下冲洗干净；把香肠斜切成片，放在盘中，并加入老干妈辣椒酱和味精；把香肠放入微波炉，开高火，2分钟即可取出食用。

1、蒸香肠的正确方法如下：用料：香肠1节。步骤把香肠用温水冲去外表的灰尘，切片放入盘中。步骤锅内加水。步骤大火烧开上蒸汽。步骤放入装盘的香肠。步骤蒸上15分钟即可，十分钟的时候放些辣椒。

2、蒸香肠的方法：先将香肠清洗干净，切成均匀的薄片。生姜切片后，盖在切好的香肠上。在盛放香肠的容器中加入适量料酒。锅中放适量水，把香肠放入其中，隔水蒸制25分钟。

3、蒸香肠的正确方法如下：主料：香肠。将香肠洗净，切片备用。放入碗中，放上姜片、葱丝。放入蒸锅蒸20分钟。香肠的介绍香肠是一种以肉类为主要原料，通过腌制、绞碎、调味、灌入肠衣等工艺制作而成的食品。

4、在蒸的过程中竟然不要让水进入到香肠的碗中。用大火蒸大概30分钟，这期间要小心不要让锅内的水煮干，所以随时要照顾一下，直至香肠变色。第一步中我们已经介绍了生香肠外观是可以看得清内里的肥肉和精肉。

2、香肠怎么蒸才好吃的方法如下：香肠3根、生姜3片、老酒1勺。方法：将香肠洗干净后放入碟中，仔细观察一下香肠外观，可以从外观发现香肠内里有肥肉和精肉两种颜色。把生姜洗干净后切成片，把生姜片放在生的香肠上。

3、先将香肠清洗干净，切成均匀的薄片。生姜切片后，盖在切好的香肠上。在盛放香肠的容器中加入适量料酒。锅中放适量水，把香肠放入其中，隔水蒸制25分钟。香肠蒸好后，取出姜片，即可上桌食用。

4、清蒸麻辣香肠的做法步骤3黄瓜去皮切片。清蒸麻辣香肠的做法步骤4往碗中依次放入蒜末、糖、米醋、香油、生抽调匀备用。清蒸麻辣香肠的做法步骤5黄瓜放入盘中摆好。清蒸麻辣香肠的做法步骤6放入切好的麻辣香肠。