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泰式猪颈肉好吃
1、第二种吃法是炒猪颈肉。炒猪颈肉是泰国家庭餐桌上的一道常见菜肴。猪颈肉的肉质比较韧劲，不太适合做成涮肉或火锅食材。但是，在热油锅里快速翻炒，猪颈肉的口感就会非常出色。第三种吃法是泰式咖喱猪颈肉。
2、泰式烤猪颈肉的做法 1将蒜、老姜、朝天椒、香菜和香茅草分别切碎，香葱切成葱花，青柠檬榨汁备用。
3、小炒猪颈肉的做法 将以上食材切好备用。倒入1勺料酒。倒入半勺酱油 倒入1/3勺老抽。拌匀腌制15分钟。（以上调料不宜放多哦，后面入锅后还需要再加调味的，避免太咸）热锅将蒜头倒入爆香。
4、泰式香茅煎猪颈肉的做法 猪颈肉选择肥瘦相间的松板肉部位；其余配料如图。猪颈肉可以用淡盐水浸泡洗净，用厨纸吸干备用；本次做法为快手二人简餐，省略此步骤。
5、蜂蜜。做法 先将猪颈肉用腌料腌制一晚。放入烤箱用180度烤30―40分钟，中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。贴士：这个菜加上苹果醋及蕃茄酱腌制，可解猪颈肉的腻。吃时配上泰式酱汁，令口感更加丰富。
泰式猪颈肉的做法
1、放入腌制好的猪颈肉大火翻炒。待猪颈肉颜色变油亮，放入切好的青红辣椒及泡椒，继续翻炒。辣椒味味道出来后转中火，倒入调制好的生抽、老抽、盐，均匀翻炒后加入香菜。
2、做法 先将猪颈肉用腌料腌制一晚。放入烤箱用180度烤30―40分钟，中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。贴士：这个菜加上苹果醋及蕃茄酱腌制，可解猪颈肉的腻。吃时配上泰式酱汁，令口感更加丰富。
3、泰式酱汁烤猪颈肉 做法如下：一 腌制：取猪颈肉，用盐揉搓一下，让肉吃进一点盐分。
4、泰式香茅煎猪颈肉的做法 猪颈肉选择肥瘦相间的松板肉部位；其余配料如图。猪颈肉可以用淡盐水浸泡洗净，用厨纸吸干备用；本次做法为快手二人简餐，省略此步骤。
5、泰国菜以其新鲜和香辣而著称，泰式猪颈肉就是其中最受欢迎的一道菜肴。这道菜有着美味的口感和引人入胜的香气，是泰国美食中的一道经典之作。
6、每次买猪肉都要把猪颈肉狠狠的撰在手里，不给别人买，真的很好吃哟~我来分享一下猪颈肉的一种泰式做法吧，还有泰国特调的辣椒酱，大家可以试着做做看哟~卤肉采用的是猪头肉、猪耳朵、猪尾巴，还有猪蹄。
泰国菜猪颈肉好吃吗
烤得恰到好处的猪颈肉肉质香嫩，口感非常不错。一般来说，泰国人会在猪颈肉的表面刷上一些泰式酱料，增加口感的层次感。第二种吃法是炒猪颈肉。炒猪颈肉是泰国家庭餐桌上的一道常见菜肴。
泰式炭烧猪颈肉，泰国菜，这道菜味道鲜美，营养丰富，主要原料有主料猪颈肉400克。
河粉炒得干爽喷香，大虾新鲜饱满，拌进花生碎和辣椒粉，让人回忆起泰国夜市小摊上的那抹烟火气。其它菜式也没有踩雷。猪颈肉沙律比起单纯的烤猪颈肉，更多一份清爽的酸辣口感。冬阴功汤浓郁酸爽，几乎可以用来下饭。
咖喱碳烤猪颈肉 泰国菜中猪肉菜不多，所以这是一道难得的特色菜。一只几十千克重的肥猪，只有约0.5千克猪颈肉，所以很矜贵。