本文目录一览：
- 1、油焖尖椒怎么做
- 2、油焖小米椒的家常做法
- 3、怎样做油焖尖椒
油焖尖椒怎么做
1、尖椒洗净，切断。蒜切碎。在一个空碗里调料，我说的调料用的勺就是这个。放油，油开了把切好的尖椒放入锅中，中火煎至表面虎皮状。两面煎好盛出来。
2、猪身上的瘦肉绞碎，加酱油、酱、葱姜、盐、味精，先腌制一会儿。尖椒去掉尾巴，这样尖椒成筒状，拌好的肉馅塞进尖椒里。
3、油焖尖椒的做法步骤 1 主料：尖辣椒、红椒。2 把尖辣椒去蒂、去籽。3 起锅热油、放入尖辣椒、红椒煎制。4 把尖辣椒煎制到表面焦黄。5 加入生抽。6 烹入少许水，加盐、味精调味。7 烧开后，焖制5分钟左右。
4、下面分享下做法：【油焖尖椒】所需材料：尖椒400克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽2汤匙、做法步骤：把尖椒洗干净，沥净水分，辣椒水分要沥净，否则煎制时，容易溅油。
5、油焖尖椒的特色：开胃小菜，家常美食。教您油焖尖椒怎么做，如何做油焖尖椒 尖椒洗净去蒂，切段；锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱；将调料调成酱汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。
油焖小米椒的家常做法
1、步骤6 小米椒切圈。步骤7 锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入茄子炸至变软后，捞出备用。步骤8 锅中留底油，放入蒜末炒香，放入蚝油1勺炒香。步骤9 放入少量清水拌匀，放入炸好的茄子、小米椒翻炒10秒。
2、做法：金针菇去老根洗净沥水待用。泡椒，小米椒切粒。姜蒜剁碎，葱切末备用。热锅上油，油热后，下姜蒜末，泡椒，小米椒炒香。加一大碗水，大火烧开后，加少许泡椒水和盐调味，撒上胡椒粉煮10分钟左右。
3、酱油泡小米辣做法 用料：小米辣 1斤、大蒜 适量、味极鲜 1瓶、 盐 少许。
4、小米椒剪去长蒂，洗净，晾干表面的水分。将晾干的小米椒放入干净的玻璃瓶内。放入酱油。倒入陈醋（酱油与陈醋的比例为1：1）。
怎样做油焖尖椒
1、尖椒洗净，切断。蒜切碎。在一个空碗里调料，我说的调料用的勺就是这个。放油，油开了把切好的尖椒放入锅中，中火煎至表面虎皮状。两面煎好盛出来。
2、把尖椒洗干净，沥净水分，辣椒水分要沥净，否则煎制时，容易溅油，用拇指和食指捏住辣椒尾部的柄，再往辣椒里边推一下，再拉出来，辣椒蒂和辣椒籽就一起出来了，逐个把辣椒去除辣椒蒂和辣椒籽。
3、主料：尖辣椒、红椒。2 把尖辣椒去蒂、去籽。3 起锅热油、放入尖辣椒、红椒煎制。4 把尖辣椒煎制到表面焦黄。5 加入生抽。6 烹入少许水，加盐、味精调味。7 烧开后，焖制5分钟左右。8 旺火翻炒，收汁即可关火。
4、油焖尖椒的做法教程：将尖椒洗净，去蒂去籽；红辣椒洗净切成辣椒圈；姜切片，葱切长段。将去籽后的辣椒改刀成小段，也可以横着切成两半、竖着劈开、或者都切成辣椒圈，这样更方便操作和食用，而且更入味。
5、就不能品尝这样的美食了，下面我们还是来看看这个东北油焖尖椒的做法。做法一 尖椒洗净，去蒂部和中间的辣椒芯，备用。肉馅加入葱末、姜末、盐、花椒粉、料酒、蚝油、豆油搅拌。和好肉馅备用。