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猪肉粥的做法,猪肉粥怎么做好吃,猪肉粥的家常
鱼露在这里起到非常的提味作用。将肉片彻底煮熟了 出锅前才放胡椒粉 关火之后撒上葱花。做好的粥如果还没吃,应该盖上锅盖 不让排气,这样粥放久些也不会变浓稠。
大米洗净,放入锅中,加入适量清水,浸泡3小时,再加入食用油煮沸,转中火煮30分钟。葱花洗净切细末,生姜切丝。猪肉丝里加料酒、姜丝、淀粉,拌匀腌制10分钟。
主料:猪肉60克、冬菇15克、云耳15克、粳米60克。辅料:水适量。云耳放入清水中浸泡十分钟左右,当云耳变软,将它们底部的硬蒂去掉,再清洗干净。冬菇洗干净后切片再切成丁;猪肉洗干净,切末备用。
瘦肉粥怎样做嫩又好吃
洋葱、胡萝卜、西芹改切粒状,瘦肉剁成肉末,待用。砂锅中注入清水烧开,倒入大米,烧开后转小火煮约30分钟至大米熟软。倒入瘦肉末,煮至变色;倒入切好的西芹、胡萝卜、洋葱,拌匀,煮至断生。
皮蛋瘦肉粥,一道经典的广式粥品,几乎无人不知无人不晓。 一碗好的皮蛋瘦肉粥,一口品下去,皮蛋Q弹、肉丝嫩滑、大米清香,香浓软滑溢于满口。
待用;将煲好的粥底滚开,先放入姜丝、皮蛋粒,滚开后,放入肉片,待肉片浮起九成熟时离火,撒上芫茜、葱花,滴上数滴麻油即可。
香菇小白菜瘦肉粥的做法 把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁,小白菜切碎。大米淘好后用清水浸泡一晚.放入电饭锅中,按下“粥/汤”键。煮至米粒开花。
猪肉馅皮蛋瘦肉粥的做法?
放入皮蛋(跟猪肉一起放入),转小火煮5分钟;加入适量的盐和鸡精调味;撒上葱花拌匀即可开吃。小贴士 可撒些胡椒粉更加好吃。
皮蛋瘦肉粥的做法如下:第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油,盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥,马上放入姜丝。
步骤 1 80克的米 步骤 2 米洗干净,用水浸泡半小时。步骤 3 瘦肉切成丝,用1勺料酒,1勺生抽、1小勺味好美生姜粉、1小勺味好美黑胡椒粉、半小勺盐腌制10分钟,皮蛋剥壳切成丁、小葱切好备用。
猪肉粥怎么煮
大米洗净,放入锅中,加入适量清水,浸泡3小时,再加入食用油煮沸,转中火煮30分钟。葱花洗净切细末,生姜切丝。猪肉丝里加料酒、姜丝、淀粉,拌匀腌制10分钟。
边煮边搅拌 以免粘锅底,将肉片煮熟了,放胡椒粉 关火, 撒上葱花,可以了 小贴士 鱼露在这里起到非常的提味作用。将肉片彻底煮熟了 出锅前才放胡椒粉 关火之后撒上葱花。
云耳放入清水中浸泡十分钟左右,当云耳变软,将它们底部的硬蒂去掉,再清洗干净。冬菇洗干净后切片再切成丁;猪肉洗干净,切末备用。粳米倒入锅中,洗干净后加入适量水,用煮粥键大约煮半个小时,至米粒开花。