本文目录一览：
- 1、面包鱼怎样做吃
- 2、面包鱼卷的做法
- 3、小鱼儿的@小面包的家常做法?
- 4、面条鱼的做法
- 5、耗儿鱼是什么鱼
面包鱼怎样做吃
1、．面包鱼肉切丁，入味，用淀粉上浆。2．用四至六成热油将鱼划熟。3．爆香葱、姜、蒜，炒配料（炸花生米除外），加少许汤，调味，勾芡。4．加入鱼丁、炸花生米，炒匀装盘即可。
2、做法 1．面包鱼肉切丁，入味，用淀粉上浆。2．用四至六成热油将鱼划熟。3．爆香葱、姜、蒜，炒配料（炸花生米除外），加少许汤，调味，勾芡。4．加入鱼丁、炸花生米，炒匀装盘即可。
3、将鱼洗净剁成长方块。热锅，放入底油，油热后放入姜片、干辣椒爆香。放入鱼块，稍微煎一下，一会就好。时间长了鱼肉会碎，倒入少许白酒、少许老抽、水（水要莫过鱼块），放入三勺白糖。
4、材料：面包鱼、玉兰片、香菇、油菜调料盐、酱油、味精、糖、料酒、葱姜片、花椒、花生油、花椒油。面包鱼去皮、内脏，处理干净，改十字刀，加酱油稍腌。用七八成热油将鱼炸至金黄色。
5、母亲在蒸面包鱼时爱放点糖，吃起来有一股甜味。等把面包鱼的轮廓做好了，奶奶就开始“精雕细刻”了。
6、搜索答案 我要提问 百度知道提示信息知道宝贝找不到问题了_！ 该问题可能已经失效。
面包鱼卷的做法
面包去皮剁成细渣；将鱼片平放，再将虾馅分摊在上，卷成卷；裹匀面粉，蘸满鸡蛋液，再粘匀面包渣待用。将鱼卷顺序放入热油中炸至呈金黄色，捞出放入盘中；鱼卷两侧配以生菜叶、紫菜头作为点缀。
鱼肉卷的做法步骤2切块，加入料酒、胡椒粉、盐腌制10分钟左右。鱼肉卷的做法步骤3腌制好的鱼肉在蛋液里拖一次。鱼肉卷的做法步骤4再滚上一圈面包糠。
选购食材：选用新鲜的鱼肉，最好是去骨的鱼肉，这样可以减少食用过程中的不便。另外，面包糠也要选用新鲜的，口感更佳。
做法： 将猪肉剁成细泥，葱姜米、放入碗内，加入适量食盐、味精、绍酒、清汤、鸡蛋清、香油搅匀为馅。 将牙片鱼肉改成4公分长、3公分宽、半公分厚的大片，逐片加入肉馅，卷成直径2公分粗的卷40个。
乌鱼怎么弄？好吃又营养。无语。洗净。改到。改刀后。清水。清水下锅。不要放硬河不要放映河调不要放任何调料。也不要租的时也不要租的时间过长。这样。这样煮出来的乌鱼。一会吃。又有营养。
小鱼儿的@小面包的家常做法?
1、发酵好的面包坯刷上鸡蛋液、撒上芝麻。入烤箱上下火230°烤制10-12分钟即可。
2、准备好所有材料。牛奶稍微加热，酵母粉放入牛奶中溶解，静止5分钟。面包机内加入高筋面粉和低筋面粉，盐搅拌均匀。在倒入温热的牛奶，启动和面程序，揉成光滑面团。
3、案板上撒面粉，揉搓面团排空气，搓成长条分等份面剂，取面剂搓圆，盆中刷油放入生胚盖保鲜膜二次醒发后上面刷蛋液，加芝麻盖保鲜膜，锅中水烧开上锅蒸40分钟后关火焖5分钟即可。
4、成型：成型也叫整形，就是把经过中间醒发后的面团做在产品要求的形状。一般主食面包的整形比较简单，有整形机就方便了。用手工操作，通过二次擀开卷起后放入模具压实就可以了。
5、主料：高筋面粉400克、酵母粉5克、鸡蛋40克、食盐5克、水168克、白砂糖35克、淡奶80克、奶粉15克、黄油26克。先将除黄油以外的所有原料放入面包机启动程序，待5分钟左右再加入黄油。
6、超级简单的家常面包做法：将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗在面粉里倒入植物油（或溶化的黄油）、细砂糖用手把植物油和面粉抓匀，成为疙瘩状的面粉块。
面条鱼的做法
③起锅，倒入植物油，烧至七成热，逐条放入面条鱼，炸至变色捞出沥油。④再次将油烧至八成热后，将鱼再复炸一遍，至金黄色捞出沥油，即可开吃。干煸面条鱼的做法 【材料】面条鱼，小尖椒，蒜，葱，姜，酱油。
先把鱼处理好洗净，并用油过一下，如果是现买现吃，可以不用过油。把姜蒜和尖椒洗净切好放在一边备用。在准备食材的过程中另起一锅烧开一锅水。接下来准备配料，把山药土豆去皮洗净，切成块状。
先把面条鱼洗干净，然后把所有调料放进去，除了面粉和面包糠，腌制30分钟。将面条鱼放进面粉里打个滚，再返回盆里打个滚。再放面包糠里滚一下，裹好备用。
面条鱼的家常做法：所需食材：面粉一碗、鸡蛋两个、西红柿两个、青菜适量。
做法：面条鱼洗净待用； 将面条鱼加盐、味精码味，拍粉；净锅上火，注入色拉油烧至六成热，下面条鱼炸酥，捞出沥油；锅留底油，加青红椒、元葱末椒盐炒出香味，烹入花雕酒，倒入面条鱼翻勺出锅即可。
耗儿鱼是什么鱼
耗儿鱼是海鱼，一般栖息于水深50-130米的海区，一般白天起浮夜间下沉，以群为单位。耗儿鱼，学名绿鳍马面鲀（filefish），又称马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。
耗儿鱼，学名绿鳍马面鲀（file fish），又称马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。体甚侧扁，长椭圆形。头侧视呈三角形，上缘斜直，吻长，尖突。口小，前位。
耗儿鱼，学名绿鳍马面鲀，又称马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。耗儿鱼是暖水性中下层的鱼类。20世纪80年代以来是中国海洋捕捞中产量居第二位的重要经济鱼类。