随着年龄的增长，人体的各种机能都会有所下降，老年人的身体健康更需要注意，饮食营养的搭配就尤为重要。那么，60岁老人如何健康饮食，让自己吃得安心呢？以下是一些常见的问题和回答。
1. 60岁老人需要摄入哪些营养素？
60岁老人的身体需要维持正常的生理功能，包括维持免疫力、身体的代谢和修复能力，因此他们需要摄入各种营养素。这些营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。老年人需要更多的钙、维生素D、维生素B12、叶酸和叶黄素等，这些营养素可以帮助老年人维持骨密度、心血管健康和眼睛健康等。
2. 60岁老人应该怎样搭配饮食？
老年人的饮食应该多样化，尽量包含不同种类的食物。老年人需要摄入足够的蛋白质，可以选择鱼、肉、禽类以及豆类等食物，这些食物可以帮助老年人维持肌肉强度。老年人也需要摄入足够的蔬菜、水果和谷物，这些食物可以提供丰富的维生素和矿物质。
老年人应该避免过度摄入高热量、高脂肪和高糖的食物，尤其是加工食品和冷饮等，这些食品会增加老年人的肥胖风险，同时也会增加患糖尿病和心血管疾病的风险。
3. 60岁老人应该如何控制饮食量？
老年人的代谢率较低，因此他们需要控制每天的饮食量。老年人应该多吃少食，每日食量不宜过大，控制总热量的摄入。老年人应该注意饮食节制，避免暴饮暴食，否则会导致消化不良、胃肠道疾病等。
4. 60岁老人应该如何选择食物？
老年人应该选择新鲜、自然、无污染的食物。尽量选择有机蔬菜、水果和优质肉食，避免食用含有化学添加剂和催化剂的食品。老年人也应该避免食用过期或变质的食品，以免引起食物中毒等。
5. 60岁老人应该如何保证饮食安全？
老年人的免疫力较弱，更容易感染疾病。因此，老年人应该保持饮食卫生，避免食用不洁食品。老年人应该注意饭前洗手，避免使用不干净的餐具和厨具。老年人也应该避免食用海鲜和肉类等易受污染的食品。
6. 60岁老人应该如何避免营养不良？
老年人容易出现营养不良的情况，因此他们应该多样化饮食，避免单一饮食。老年人应该避免过分挑食，尽量选择各种不同的食物，以摄入足够的营养素。
老年人应该注意补充维生素和矿物质等营养素。老年人应该多晒太阳，以帮助身体合成维生素D。老年人还可以选择补充维生素、矿物质和蛋白质等营养品，以保证身体的营养需要。
总之，60岁老人应该注意饮食营养的搭配，多样化饮食，避免过度摄入高热量、高脂肪和高糖的食品，以保证身体的健康。老年人也应该注意饮食安全和卫生，以免引起食物中毒等疾病。