2022.11.23周三
?早餐:全麦饼、手擀热汤面、超甜蕉
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?早餐主食制作的全麦饼,里面的食材有:2个柴鸡蛋、一大勺面粉一大勺全麦粉、培根、油菜叶和清水。先将容器里的鸡蛋打散,放适量的清水和2种面粉,充分搅拌至无颗粒或干粉。加入切碎的培根、油菜叶,搅拌均匀。
?平底锅烧热,刷薄油,倒入搅拌好的稀面糊,摊成饼状,饼摊的越薄越好吃。烙至两面上色即可出锅。
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培根是有咸味的,所以?面糊里没放盐,口重的可以自己在面糊里放点盐。也可在食用饼的时候,抹上一些番茄酱,口感会更丰富。
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?面条汤是烙饼时剩下的一小块面团,擀或薄片,切成宽条放入锅里煮熟,撒个蛋花,放盐、生抽、香菜、香油即可。#挑战21天在头条写日记# #美食# #早餐#
孩子想吃奥尔良鸡翅,没有烤箱也能做,一个平底锅就能轻松搞定大叔小厨房的视频
大叔小厨房烤鸡腿肉
姣姐美食鸡腿不要红烧了,试试这样做,平底锅就能完成,外皮酥脆肉嫩多汁
00:39周末,做了一点土豆小饼,咸鲜可口。
做法不难,可以当做早餐,大家也可以做起来~
食材:土豆、胡萝卜、火腿肠、小葱
做法:
①将土豆去皮蒸熟,做出土豆泥,胡萝卜切丁,火腿肠和小葱切丁;
②以上混合后加入盐和十三香,再加入土豆淀粉和适量面粉,可以和成团就行。
③煎锅倒油,煎到两面金黄就好了。
总结:这次我放的面粉太少了,有点粘手不成形,也有点焦糊~
还有,第一次做这种小饼,口感不错,外形不佳,不过自己吃实惠哦~
#我的生活日记# #秋日生活打卡季#
#打卡西安美食圈#
【鸡蛋饼】 平底锅做出来的香香软软的鸡蛋饼,卷上滋味儿超足的土豆丝、鲜香的火腿丝,一口下去料足足哒!
由于疫情原因,已经很久没在外面吃饭了,今天孩子想吃羊肉串,用平底锅给他安排了一顿,比烤的还要好吃,孩子一口气吃了八串。
1、首先把羊肉切成大的小块,切好后加姜和洋葱、料酒、盐、胡椒粉、生抽、烧烤料,给它抓匀,腌制20分钟,再加入一个鸡蛋,适量淀粉,抓拌均匀。这样做出来的羊肉串口感细腻,软嫩不柴。
2、然后把羊肉串上竹签,平底锅刷油放入肉串,中途翻面煎至八面微微发焦后,撒上好吃的烧烤料,这样做的羊肉串滋滋冒油,太香了!简单又好吃,全家都喜欢,快做起来吧。#暖冬生活记#
烙红薯饼
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