随着年龄的增长，老年人的身体机能逐渐下降，对营养的需求也有所不同。因此，老年人的饮食需要特别关注，以保持身体健康。以下是一些年长者饮食健康建议，以帮助63岁老太太吃得更健康。
1. 控制热量摄入
随着年龄的增长，老年人的代谢率会降低，因此需要减少热量摄入。建议老年人每天摄入1200-1500卡路里的热量，以保持健康的体重。
2. 增加蛋白质摄入
老年人的身体组织和器官会随着年龄逐渐退化，因此需要增加蛋白质摄入以促进细胞修复和再生。建议老年人每天摄入1-1.5克/千克的蛋白质。
3. 多摄入膳食纤维
膳食纤维对老年人的肠道健康非常重要，可以预防便秘和其他肠道问题。建议老年人每天摄入25克的膳食纤维，可以通过增加蔬菜、水果和全谷类食品的摄入来实现。
4. 增加钙摄入量
老年人的骨密度会随着年龄逐渐降低，因此需要增加钙的摄入量以促进骨骼健康。建议老年人每天摄入1200毫克的钙，可以通过增加奶制品、豆类和绿叶蔬菜的摄入来实现。
5. 控制钠摄入量
老年人往往有高血压和其他心血管问题，因此需要控制钠的摄入量以降低血压。建议老年人每天摄入少于2300毫克的钠，可以通过减少盐的使用和选择低钠食品来实现。
6. 多喝水
老年人对水的需求量与年轻人不同，因为他们的肾功能可能已经下降。建议老年人每天喝6-8杯水，以保持身体水分平衡。
7. 避免高糖和高脂肪食品
老年人需要避免高糖和高脂肪食品，因为这些食品可能导致肥胖、高血糖和其他健康问题。建议老年人选择低糖低脂肪的食品，例如水果、蔬菜、鱼类和鸡肉。
8. 多吃新鲜水果和蔬菜
新鲜水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂，可以帮助老年人保持身体健康。建议老年人每天摄入5份水果和蔬菜，可以选择各种颜色的水果和蔬菜以获取不同种类的营养素。
总之，老年人的饮食需要特别关注以保持身体健康。以上建议可以帮助63岁老太太摄入适当的营养素，同时避免高糖高脂肪食品，以保持健康的体重和心血管健康。