一、菜谱推荐
1. 鸡蛋炒饭
鸡蛋炒饭是一道简单易做的菜谱，而且口感也非常不错。鸡蛋中的蛋白质可以提供小孩子身体所需的营养，而米饭则可以提供小孩子所需的能量。在炒制鸡蛋炒饭时，可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、豌豆等，以增加菜品的营养价值。
2. 清蒸鱼
清蒸鱼是一道非常健康的菜品，适合小孩子食用。鱼肉中含有丰富的蛋白质和微量元素，可以提供小孩子身体所需的营养。清蒸鱼还可以保留鱼肉的鲜味，让小孩子吃得更加开心。
3. 番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道营养丰富、味道美味的菜品。番茄中含有维生素C、番茄红素等多种营养物质，可以提供小孩子所需的营养。蛋中的蛋白质也可以为小孩子的身体提供所需的营养。
4. 红烧肉
红烧肉是一道营养丰富、味道美味的菜品。猪肉中含有丰富的蛋白质和多种营养元素，可以为小孩子的身体提供所需的营养。红烧肉的味道也非常好，可以让小孩子吃得更加开心。
二、小孩晚餐的营养需求
1. 碳水化合物
碳水化合物是小孩子身体所需的重要营养物质之一，可以提供身体所需的能量。可以给小孩子准备一些米饭、面条、土豆等食物，以满足其对碳水化合物的需求。
2. 蛋白质
蛋白质是小孩子身体所需的重要营养物质之一，可以提供身体所需的营养。可以给小孩子准备一些鸡蛋、鱼肉、豆腐等食物，以满足其对蛋白质的需求。
3. 脂肪
脂肪是小孩子身体所需的重要营养物质之一，可以提供身体所需的能量。可以给小孩子准备一些植物油、肉类等食物，以满足其对脂肪的需求。
4. 维生素和矿物质
维生素和矿物质是小孩子身体所需的重要营养物质之一，可以提供身体所需的营养。可以给小孩子准备一些蔬菜、水果等食物，以满足其对维生素和矿物质的需求。
三、小孩晚餐的注意事项
1. 食材新鲜
在给小孩子准备晚餐时，一定要选择新鲜的食材。新鲜的食材可以保证菜品的营养价值，同时也可以避免小孩子食用变质食品的风险。
2. 菜品口感适宜
小孩子的口味比较敏感，所以在准备晚餐时一定要考虑菜品的口感。要选择小孩子喜欢的口味，以提高小孩子的食欲。
3. 食品安全
在准备晚餐时，一定要注意食品的安全问题。要选择卫生、安全的食材，避免小孩子食用有害食品。
小孩子的晚餐是非常重要的，可以为小孩子提供身体所需的营养，促进身体健康发展。在准备晚餐时，一定要选择新鲜、口感适宜、安全的食材，为小孩子提供更加健康、营养的饮食环境。以上推荐的菜谱只是其中的几种，家长们可以根据小孩子的口味和喜好，自行选择适合的菜品。