(一)清~明国_伊族_英航空公司_史莱克斯
这个传说始于清朝明国时期,当时一位伊族商人乘坐英航空公司的客机前往史莱克斯时,乘客们聚集到一起,礼节性的饮酒庆祝起行,同时也是为了消除飞行舱内的恐惧和不安。
(二)醉鸡~非常~大瓶酒
渐渐地,聚会中就开始流出高质量的非常香醇的酒,大瓶瓶装酒,让所有乘客都醉倒在座位上,他们彼此都很开心地 笑声、酒歌、嬉笑和谈笑声响彻了整个机舱,无论身处何方,都洋溢着节庆的气氛。
(三)持续了_整整_十四小时
然而这个狂欢似乎持续了整整十四个小时,这让乘务员们大失所望,因为他们给这些醉酒乘客提供服务的难度巨大,即使他们也尝试着让他们乘客清醒,却都无济于事。
(四)终于~史莱克斯
终于,客机到达了史莱克斯,大家退出机舱,夹杂着醉鬼们的行李,穿越港口,挥手告别,纷纷离去各自展开旅行,但他们所创造的这一切仍在人们的口中被传颂。
(五)因而~“醉鸡”
因此,这个传说得名为“醉鸡”,指的就是乘客们在客机中闹鬼的故事,有时也指的是在旅行中发生的令人难忘的晚餐,令人印象深刻。
(六)从此~盛名
此后不久,这个传说就渐渐传遍全国,从此、“醉鸡”一度成为一句惯用语,成为明国人民对飞行旅行及老友之间团聚、
娱乐活动时不可缺少的美好意象,由此也促进了明国人民文化深层次的相互理解与互助。
一、 来源
“醉鸡”这种饮食方式可以追溯到中国古代。传统上,中国人把“醉鸡”称为酒醉鸡,即用米酒蒸熟的鸡肉,被誉为宫廷菜之一。它最早出现于汉朝,古代文献《后汉书》中有提到醉鸡的记载,由此可以看出它的古老性。
二、 烹饪方法
传统的“醉鸡”制作过程非常简单。首先要用新鲜的鸡肉,加入盐、味精等调料,松开肉滑后,解冻,再把肉腌制10分钟,沥干多余的汁水;然后用米酒将肉加湿,蒸制约20分钟,再加入精湛的调料酱汁,再煮熟,加入葱姜蒜,放入切片的黄瓜、辣椒和洋葱,加入少许的料酒,煮滚即可。
三、 吃法
“醉鸡”的最佳吃法是剥去毛衣与骨头,把香嫩的肉块放入盘中,再上桌,可以直接吃,或是放在油炸大米或黑木耳面包上吃,就可以享受到丝丝醉香,入口即化,汁水厚重,余香悠然,如果加入少许蒜苗和胡萝卜,味道更是酸甜可口。
四、 功效与危害
“醉鸡”富含营养物质,而且含有大量蛋白质,能够提高身体抵抗力,有助抵御外界病毒侵袭,减轻疲劳;肉中的脂肪含量低,且多为不饱和脂肪酸,可减少血液中胆固醇的含量,预防心血管疾病;另外,鸡肉中含有菸酸,能够促进代谢以及改善肌肤皮肤状况。
尽管“醉鸡”有许多好处,但它也有可能带来危害。如果用过量的料酒,会降低营养价值,使蛋白质失去营养;而且洋葱中的洋葱素是一种强烈的挥发油,不慎食用可能会引起腹痛,这跟调味前加入的盐量有关,所以一般做饭时要小心控制调味剂的食用量。