芝士焗番薯
番薯，是一种淀粉含量极高的蔬菜，素有“地下甜品”之称，因其口感独特，越来越受到人们的喜欢。其特有的甜味，不仅可以直接食用，而且还可以被制作成许多美味的甜品和主食。今天，我就要介绍一种最简单、最受人喜欢的番薯做法——芝士焗番薯。
材料：
番薯2个、起司25克、奶油10克、盐适量
步骤：
1.洗净番薯，用尖刀在番薯表面顶出细密的孔眼；
2.将洗净过的番薯放进厨房用纸巾卷起来，放进微波炉加热，每个番薯烤两分钟左右即可；
3.烤好的番薯取出，放在砧板上切半，用勺子把里面的软糯的肉挖出来，搅拌均匀；
4.加入盐适当搅拌，然后放进奶油和芝士，拌匀；
5.将拌好的蕃薯装入烤盘中，放入预热至150度的烤箱中，清烤15-20分钟，撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。
这种芝士焗番薯不仅口感香浓，而且热量低，是一款符合健康要求的美食。在慢慢地品尝番薯的同时，你还可以享受到芝士熔化的美妙口感。
结语：
芝士焗番薯简单易做，不过却能给人带来惊喜的滋味。这种美食虽然看上去很简单，但是依然可以营养丰富。番薯含有丰富的维生素A、膳食纤维和蛋白质，吃起来别具风味，而且也是减肥的代表食物之一。常常制作芝士焗番薯，可以让你快速适应健康饮食，并为你的味蕾带来新的体验。
芝士焗番薯烤箱做法
番薯是一种营养丰富、味道甜美的食材，尤其是在秋季，番薯成为了它的季节之王。现在，许多人都喜欢把番薯做成各种各样的美食。其中，芝士焗番薯是一款美味又简单的家常菜。本文将为您介绍如何利用烤箱实现芝士焗番薯的做法。
用料：
- 番薯3个
- 奶油50克
- 牛奶50毫升
- 白胡椒适量
- 盐适量
- 芝士粉50克
步骤1：准备番薯
选择3个大小相似的番薯，将它们放在水里浸泡30分钟，使它们更加容易清洁。之后用刀沿着番薯的中心线，将其划开。
步骤2：煮熟番薯
把番薯放入锅中，加入适量的水，直到水面超过番薯一个指节的高度。用中火煮15-20分钟，或直到它们变得柔软。取出番薯，掏出中心的软部分，使番薯成为一个漏斗形状。
步骤3：制作芝士酱
启动烤箱，预热到200℃。同时将奶油和牛奶放入锅中，然后加入芝士粉和盐少许。不断地搅拌直到芝士融化，并形成光滑的酱汁
步骤4：装入焗盘
将制成的芝士酱汁倒入番薯的漏斗中，使其填满。将除了中心部分的全部番薯部分装入焗盘中。按下许多小洞的筷子，以允许蒸汽透过，给番薯一个完美的烤箱体验。
步骤5：烤箱中焗
将焗盘放入预热好的烤箱中，焗15-20分钟，或直到芝士酱变成浅棕色的颜色。把番薯的中心部分也放入焗盘中，重新将其放入烤箱进行焗烤，使其约5分钟后充分与芝士融合。
步骤6：为其提供美观
最后，取出焗盘，让芝士焗番薯冷却一会儿。如果您想为它增添美观，可以撒上一些黑胡椒和绿色的香菜。现在，芝士焗番薯做好了，可以品尝了！
