78岁老太太骨折怎么办？饮食应该注意哪些？
随着年龄的增长，老年人的身体逐渐衰弱，骨质疏松、易骨折成为老年人面临的常见问题。而一旦老年人骨折，治疗难度也会增大，因此，正确的急救和饮食调理变得尤为重要。
一、急救措施
老年人骨折后，如何进行正确的急救措施，是关系到骨折治疗成功与否的重要环节。
1.稳定伤口
在进行急救的过程中，首先要稳定伤口，避免骨头进一步移位，造成二次伤害。可以用木板、绷带等物品进行固定，但是一定要注意不要过紧，以免影响血液循环。
2.冰敷止痛
骨折后会伴随疼痛，可以使用冰袋进行冰敷，缓解疼痛。但是冰敷的时间不宜过长，一般以20分钟为宜。
3.就医治疗
老年人骨折后，需要及时就医治疗。医生会根据伤情进行综合治疗，包括手术治疗、药物治疗等。老年人的恢复速度较慢，因此需要耐心等待，不能过于着急。
二、饮食调理
老年人骨折后，饮食调理也是很重要的。正确的饮食可以帮助老年人更快地恢复身体功能，并避免因饮食不当而引起的疾病。
1.高蛋白饮食
老年人骨折后，需要补充足够的蛋白质，以帮助身体产生更多的胶原蛋白，促进骨骼再生。可以食用一些高蛋白的食物，如鱼、鸡肉、牛肉、鸡蛋等。
2.多吃蔬菜水果
蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助老年人增强身体免疫力，促进骨骼再生。建议老年人每天食用五种不同颜色的蔬菜水果。
3.控制钠盐摄入量
老年人骨折后，需要控制钠盐的摄入量，以避免引起水肿等症状。建议老年人每天的钠盐摄入量不要超过6克。
4.增加钙摄入量
钙是构成骨骼的重要成分，老年人骨折后需要增加钙的摄入量，以促进骨骼再生。可以食用一些富含钙的食物，如牛奶、豆腐、鱼等。
5.控制饮食量
老年人骨折后，需要控制饮食量，避免过度进食，增加身体负担，影响身体康复。建议老年人每天摄入热量控制在2000千卡以内。
三、心理疏导
老年人骨折后，需要进行心理疏导，帮助老年人保持乐观的心态，积极面对治疗过程中的不适和困难。家人可以陪伴老年人，给予他们关心和支持，帮助他们度过治疗期。
总之，老年人骨折后，正确的急救措施、饮食调理以及心理疏导是非常重要的。只有在这些方面做好了，才能更好地促进老年人身体的康复。