一、合理安排饮食时间
合理安排饮食时间是增肥的重要一环。每天应该保持三餐，餐间可以适当加餐。为了增加食欲和促进消化，可以在饭前饮用一些汤水或果汁，但是不要饱腹。另外，晚餐应该尽早吃，避免晚上过度饮食。
二、增加蛋白质摄入量
蛋白质是增加肌肉和体重的重要成分。在饮食中应该适量增加蛋白质的摄入量。推荐的高蛋白质食品包括鸡蛋、瘦肉、豆腐、大豆、牛奶、鱼类等。每日建议蛋白质的摄入量为体重的1.2-1.5倍。
三、选择适当的脂肪
与普遍认为的不同，脂肪也是增肥的重要成分。但是，选择脂肪的类型十分重要。应该避免选择高饱和脂肪和高胆固醇的食品，而选择橄榄油、亚麻籽油、鱼油等富含健康脂肪酸的食品。每日建议脂肪的摄入量为体重的0.5-1g。
四、增加碳水化合物摄入量
碳水化合物是增加体重的重要来源，但是选择的类型也很重要。应该避免选择高糖分和高加工度的食品，而选择全谷类食品、蔬菜、水果等健康的碳水化合物来源。每日建议碳水化合物的摄入量为体重的4-6倍。
五、推荐增肥食品
1. 鸡蛋鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪，每日可以食用2-3个。
2. 坚果坚果含有丰富的脂肪和蛋白质，可以作为零食食用。
3. 瘦肉瘦肉富含蛋白质和铁质，可以作为主食搭配蔬菜食用。
4. 鱼类鱼类富含蛋白质和健康脂肪，可以作为主食或加入汤中食用。
5. 奶制品奶制品富含蛋白质和钙质，可以作为早餐或零食食用。
对于50岁以上的人来说，增肥需要注意食物的营养成分，增加蛋白质和健康脂肪摄入量，适当增加碳水化合物摄入量。合理安排饮食时间，选择适当的增肥食品，科学合理地增肥，可以帮助人们增加体重和肌肉，提高健康水平。