还是觉得郑州的老蔡记蒸饺好吃！
好久没吃老蔡记蒸饺了，这次回郑州路过京都老蔡记就进去吃了一次。没想到都中午1点多了，那里还是门庭若市，吃饭的人还真多。
老蔡记蒸饺是郑州的几大美食之一，除了萧记烩面，我觉得就是老蔡记蒸饺最好吃了。过去，在德化街总店那边吃的时候，真的是觉得一口鲜啊，咬一下都感觉满口香。不愧是百年老店啊！
高新区瑞达路这边的京都老蔡记是老蔡记的分店。店里的蒸饺也很好吃，但总感觉没有过去吃的那么香。也许是现在的人口味变了，或者好吃的吃多了，才会觉得有些食物没有小时候的味道香吧，但总体上还是不错的。就是等待上菜的时间太长了点儿，也许是人太多的缘故。
老蔡记的馄饨也很好吃，一般人们都是配蒸饺一起点的。我们也点了馄饨，煮的火候刚刚好，里边的肉也新鲜。
你喜欢老蔡记的蒸饺吗？如果你到老蔡记吃饭，记得点三鲜蒸饺和茴香蒸饺啊，馅大皮薄，汤汁又多，吃上去很过瘾的！
#夏日酷生活##郑州头条#
正在批改学生周末写的日记，我噗嗤笑了。邻桌的小丹好奇地问我：姐，你笑什么？我说，你看班长李浩长写的美食日记。
没有一顿火锅解决不了的问题，如果有，那就是两顿。班长在班里发起邀请，谁愿和他一起周末去郑州朝天门火锅拼锅？我给他批注：我去，你带上钱！
小丹说：你这批注有意思。我去，是去还是不去？这句话既可以理解为你对班长说的话不屑一顾，或者觉得他吹大话，也可以理解为你确实想去。
接下来，班长写的日记确实引起了我的兴趣。他写到：中国老字号朝天门火锅来郑州二七广场开店了！我周末和妈妈一块去尝了尝这传说中的“非物质文化遗产火锅”，还真没让我失望！
店里的“九州方圆玉玺锅”很有特色，上面有个玉玺造型的装饰物，开锅非常有仪式感，揭开就变成了一口子母锅。
外圈是牛油辣，是我的最爱；内圈是番茄锅，是妈妈喜欢吃的，味道很正宗。这子母火锅真应景，妈妈和我对视一笑，一顿吃火锅的温馨时光融化了我们母子间的隔阂。
我给小丹说：上周开学时班长和他妈妈闹了别扭，原因是孩子的压岁钱被妈妈收走了，看来这顿美食火锅解开了班长的心结。难怪他说，没有一顿火锅解决不了的问题，有道理！
还别说，看了班长的日记，我也想周末去郑州这家火锅店去品尝一下。班长日记中写了这家店地址：位于二七德化步行街上，在网红店鲍师傅的旁边。
小丹和我一拍即合，周末约起，正赶上新店开业，菜品2.86折。愿意拼车的，留言告诉我！#郑州火锅# #郑州美食#
为什么在郑州老话说好男人要去老坟岗？人称三大江湖圣地的野鸡岗和回回岗，可以满足你的一切要求，曾经郑州自由路红灯区为什么被冯玉祥一夜废除？
今二七区民主路、自由路?附近，旧称“老坟岗”。这里曾是郑州最早最大的市场之一。??解放前，郑州几乎所有吃喝玩乐的内容都集中在老坟岗。用老辈人的话说，老坟岗虽比不上北京的天桥、上海的大世界、天津的大栅栏、汉口的民众乐园，但它们有的，老坟岗也都不缺。几十年前的老坟岗，有迎河和顺河两条臭河。老坟岗中间是片空地，有拉洋片的、变戏法的、骂大会的、卖大力丸的、卖全鹿丸的、玩猴的、说唱的、算卦的、看相的。当时老坟岗的老艺人，表演时不说场场爆满，但混个肚子圆，是没问题的。
老坟岗原是一处荒芜沙丘，明朝万历年间，西方回教真人默穆都哈到郑游历教化，死后葬于此地，人称“回回墓”，后逐渐扩大为回民义地，因遍地坟墓，又叫“老坟岗”。老坟岗形成市场，始于上世纪初叶。????
1926年—1929年，该地出现妓院、赌馆，适其所需、饮食、商贩也集中在此，初步形成了市场。民国29年9??月(1930年)出版的《旅行?杂志》说：?“惟到处现在高?唱废妓，独郑州则当冯玉祥督汴时，实行坚壁清野，娼妓天然淘汰，近则复聚于河北沿(今二七路以西地方)?一带，不殊不废，且有增无减，区区郑州一隅，统计南花北柳，何止千人，每至夕阳西下，笙歌嘈杂，几不知世上尚有干戈未息之地也。”?这既是旧社会郑州畸形发展的见证，又从侧面反映了当?年老坟岗的状况。
抗战胜利后，老坟岗更名为“国民市场”，不仅商户云集，且江湖杂耍、说唱卖艺、风味小吃等蜂拥而至，日流量数万余人，五行八作千余户，真正成为郑州的综合性市场。??
郑州民间概念中的老坟岗，基本上相当于二七区解放路办事处的辖区。具体一点说，老坟岗东起二七路，西至福寿街、光明胡同、东陈庄东街，南起解放路，北至太康路，面积仅0．29平方公里。解放前，老坟岗因位于金水河之北，统称河北沿。
1948年10月郑州解放，取便民之意，1950年更名为“益民市场”。1984年，为适应形势需要，又重新修整为全封闭市场。全长721米，建筑面积9072平方米。大门为仿明宫廷建筑，飞檐斗拱，门设石狮一对，古香古色，典雅适用。安排固定商户152户，流动摊位近400个，大到钢木家私，小到针头线脑、五金百货、水果摊，应有尽有。后因城市改造，退路进店，该市场于20世纪末期被拆除。如今化身万象城！#我要上微头条##郑州头条##郑州爆料#除了西一街、西二街，顺河街、迎河街也是旧时老坟岗的重要街道。当时的顺河街，东西向，长500米，宽13米。该街路南侧由德化街口至正兴街口，有德义楼饭馆、义庆长中药店、仙宫美理发厅、德聚楼饭馆、新华浴池、西兰轩饭馆、金河饭店和两家饺子铺。其中仙宫美理发厅只给有钱人理发，平民轻易不敢问津。
沿顺河街的五虎庙（二七宾馆后边）街口向南，就是五虎庙。每年农历四月十五，五虎庙都有很热闹的庙会。五虎庙街口附近是骡马行比较集中的地方，共有9家骡马行，其中包括帖中聚的泰恒骡马行、海大驹的义兴公骡马行、帖全玉的同义合骡马行、海志四的天合骡马行和海保玉的复兴恒骡马行等。
顺河街与迎河街有四条小木桥相通，从长春桥往西至西一街口是顺河街最繁华的一段。这一段以经营饮食为主，有许多风味独特的店铺，比如赵国良的酱牛肉铺、张玉春的稀饭铺、杨文清的胡辣汤煎包子铺、帖老三包子胡辣汤铺、李废昌牛肉汤铺等，另外还有一家天津狗不理包子铺。
迎河街也是东西向的，长520米，位于旧金水河北。迎河街的特点是手工作坊比较多，有铁匠铺、铜匠铺、石匠铺等，另外还有一家修鞋的。解放前，老坟岗之所以在郑州出名，不仅因为这里集中了许多江湖艺人，更因为这里是当时郑州最大的“红灯区”。
据统计，当时在老坟岗，仅三兴里就有妓院数十家。到1948年郑州解放之前，老坟岗还有明娼400余人，其中三分之一患有梅毒、淋病等性病。因为妓院多，郑州人当时都称老坟岗为“野鸡岗”。当时老坟岗的街道大都很窄。金博大商场所在的位置，当时叫杏花里。别看那地方够大气的，可解放前杏花里连一辆汽车都开不进去，最多能走一辆黄包车或者架子车。
好消息，二七区再次解封五个街道办事处，全员解封的日子到了！#郑州头条#
今天下午郑州发布再次公布:自2021年8月23日18时起，对二七区人和路街道王胡砦社区福星公寓，二七区嵩山路街道、二七区蜜蜂张街道、二七区一马路街道、二七区解放路街道、二七区德化街街道内的居民小区（村）解除封控管理。
根据河南省委省政府提出要在8月底前圈住封死扑灭疫情的指示精神，估计本周郑州要全员解封，实在是太兴奋了！
解封第一件事你是去吃一顿美食呢？还是去找你的女朋友呢？
福建人在河南开超市3年赚了800万。
他们之所以赚大钱，一是抱团取暖模式，资源整合互享；二是有成功的模式可以对标。
福建人特别聪明，在河南开了很多大的超市，从省会城市到地级市，再到县城，即使是乡镇上开的规模比较大的超市，都是他们开的。
成功的模式之一，就是超市店面免费使用模式，他们和房东达成协议，由他们出资建设，免费使用3—5年，之后把房产转交给房东。3年后再换个地方重新开一家。
不得不佩服他们的这种智慧。
听朋友说，推崇福建人 “少年不打拼，老来无名声”、“三分本事七分胆”这种强烈的拼搏精神，同乡带同乡，一同闯天涯。福建人愿意带动亲朋好友一起发财，不断壮大 " 福建帮 "。
晋江有 " 中国最大的鞋城 "，石狮出 " 中国服装城 "，南安有建材，安溪茶飘香，德化瓷如玉，连沙县小吃也布满全国，踏足北美。
人们穿的运动鞋，再到脚下的瓷砖，洗手用的水龙头，大多数 Made in 福建。
美团点评 CEO 王兴、今日头条创始人张一鸣、雪球创始人方三文，都来自闽西龙岩市，被称为 " 互联网龙岩三杰 "。
毫不夸张地说，中国人的线上线下，都离不开福建人。
超市购物结帐时被骗术弄走一千多元浑然不知，发现后十来分钟返回超市找收银员，收银员竞然一分不差都又给我了，这一幕至今都在我眼前闪现，这到底是怎么回事呢？
2016年9月的一天下午三点多钟时，家里有点急事打电话让我火速回家，我让同事帮我在网上订了一张回家的火车票，上车时间是晚上十一点，由于工作地点在郑卅市东边的圃田方向，距离郑卅火车站有点远，我便早早的带了一点换洗衣服，便坐上了985公交车，985公交车在郑州火车站南港停车场停稳后，我便到大同路与福寿街交叉口，一个门面不大的超市购买了一瓶水和一桶方便面(准备夜晚在火车上吃喝)，来到收银台，里面坐着二个三十多岁男人，一个坐在台式电脑前敲健盘，一个在收银柜台前看手机，当我在收银台前打开皮夹子拿钱付款时(由于年龄大还不会使用微信付款，钱包里有四千多元钱)，坐在收银台前的男子，站起来看着我的钱包说，你看你的钱(随手拿了一张)包里有一张100元的钱破了一大块角，在你皮夹子里面我来帮你找，我没有多想(单纯的好笑)，就把钱包给他让他去给我找，当时我确实看到了一张100元的破角被他从钱包里找了出来，并且没有看到他有其它动作(是我瞎了眼)，他还我钱包时我一个劲的在说谢谢，然后拿出里面的零钱付帐后出了超市，当时超市里除了这二个男子外，还有一名三十多岁的女人。
晚上十一点的火车，我觉得时间还早，就沿着福寿街往北方向走去，到进入德化步行街的入口处时，我停住了脚步，这里有小吃我点了一碗烩面，结账时我掏钱包发现钱好像少了不少，掏出来一清点少了一千叁佰多元，我付过烩面钱后赶紧折返回去(这中间相差十几分钟)，因为相距不远人很着急走的特快，不一会就到了超市，走到超市收银台前，还是原来的二个男子，我着急的问他们，我说我刚才在你们这里买东西时我的钱掉了，你们看到没有？我说这是我一个多月的血汗钱，我说完后超市死一股寂静，一颗针掉在地上都能听见，没过二分钟，收我钱的(也就是当时拿我钱包的)男子，从柜台里面拿出钱给我说，这是刚才从地上检起来的，你数一下看对不对。当时听他这一说，我的心情没法形容(因为自己已经断定钱肯定不会回来)，我接过失而复得的钱急忙赶紧对他们说，对，对，对！一连三个对，一连说了五个谢谢！出了超市。
超市外我紧张的点着钱数，心怦怦的乱跳，还好一分不差整整一千叁佰多元，我暗自庆幸我遇上了好人，当时我坐在超市不远的台街上心里还在不停地说，世上还是好人多！
这件事情虽然过去了这些年，但我一直都没有忘记！很多时候会突然想起，还时常为这件事情思考良久！在外面我很单纯，一辈子都这样，碰到大街上要钱的，我就亳不犹豫地掏五元钱十元钱给人家，在火车站出口，很多人说差5元十元没钱购火车票，我也同样给予帮助，我感觉每个人的人生都不容易！
通过这件事情我也明白了年龄大了出外必须小心一点为好，人不能太单纯，还得小心一点！从我内心深处来说，我还是非常感谢超市里面这二位男收银员，让我的钱失而复得！让我长了记性！愿给我找回钱的二位男子您们，财源滚滚，虎年大吉！
