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茭白是什么菜
1、高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。根据查询惠农吧网显示，鲁迅笔下的茭白是指高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。茭白是禾本科菰属多年生宿根草本植物。
2、茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。
3、茭白是一种水生蔬菜，别名菰笋、菰米、茭白、茭儿菜、茭笋、菰实、菰菜等。茭白原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜。是禾本科、菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎。秆高大直立，高1-2米。
4、茭白是一种叫“菰”植物的病体产物，菰是一种谷物结的果实叫菰。
茭白是什么
1、高级农艺师茭白是一种蔬菜，原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜，分布在亚洲温带、日本、俄罗斯及欧洲。
2、高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。根据查询惠农吧网显示，鲁迅笔下的茭白是指高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。茭白是禾本科菰属多年生宿根草本植物。
3、茭白也称茭笋，俗称茭瓜，为禾本科多年生宿根性沼泽草本植物。茭白以肥大肉质茎（通称茭肉）供食，茎肉中含有蛋白质4%、脂肪0.3%、糖类5%以及维生素B、C等营养物质。
4、茭白是一种水生蔬菜，别名菰笋、菰米、茭白、茭儿菜、茭笋、菰实、菰菜等。茭白原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜。是禾本科、菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎。秆高大直立，高1-2米。
5、茭白的词语解释是：又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后，刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见明·李时珍《本草纲目_草八_菰》。 茭白的词语解释是：又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。
6、“茭白”是一种水生蔬菜。俗称称“茭瓜”、“茭菜”、“菰笋”、“茭笋”等多个俗称，各地区叫法不同；茭白原产我国及东南亚，我国种植南北各地。
茭白是什么蔬菜
1、高级农艺师茭白是一种蔬菜，原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜，分布在亚洲温带、日本、俄罗斯及欧洲。
2、茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白（或分为一熟茭和两熟茭），双季茭白（两熟茭）产量较高，品质也好。古人称茭白为“菰”。
3、茭白是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。茭白又名茭笋、茭瓜，我国特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。茭白质地鲜嫩，荤炒味道更鲜。
4、茭白是一种水生蔬菜，别名菰笋、菰米、茭白、茭儿菜、茭笋、菰实、菰菜等。茭白原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜。是禾本科、菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎。秆高大直立，高1-2米。
5、一，茭白是一种水生蔬菜茭白又叫高笋，它是一种常见的水生蔬菜，在古代人们把它叫做“菰”，唐代以前它被当作粮食作物栽培。目前主要分布于我国的黑龙江、吉林、河北、甘肃、湖北、江西等地。
6、茭白是禾本科菰属植物，它是一种多年生宿根草植物，有双季茭白和单季茭白之分，古人称茭白为“菰”，后来人们发现被黑粉菌感染之后植株还能健康生长，而且长成了可食用的肉质茎，这就是现在人们所说的茭白。