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QQ糖做的布丁是放冰箱的冷鲜还是急冻
1、其实像这样的一个布丁应该是放在冷藏室里面的，不然的话如果放在冷冻里，可能会让这样的一个QQ糖的布丁在味道上也会变成硬邦邦的状态，就不是布丁的这样的状态了。
2、QQ糖布丁冷却后应该放在冷藏室。冷藏室较低的温度可以保证QQ糖布丁不会在高温下融化，如果放入冷冻室则会冻成冰碴，影响口感。QQ糖布丁是使用QQ糖作为凝固剂加入牛奶一同制作的一种快手小甜品。
3、一般布丁放到常温下凉5分钟后，再放入冰箱冷藏就可以，实际效果都是一样的。不用冷冻，只需冷藏就可以了，实际上，用qq糖做布丁也不需要冷藏的，置放常温下就能成形了。
4、放冰箱里的时候是冷藏室不是急冻室。牛奶建议用纯牛奶。自制QQ糖牛奶布丁的做法：准备QQ糖各15粒。三只空碗。烧开一锅水，取一个盆，放入QQ糖和水。青苹果味。草莓味。倒入空碗里。
5、一般布丁放在常温凉5分钟左右后，再放入冰箱冷藏即可，效果都是一样的。不需要冷冻，只需要冷藏就行了，事实上，用qq糖做布丁也不需要冷藏的，放置常温就可以成型了。搅匀牛奶，看看糖的反应，如果起奶花，表示温度高了。
6、把QQ糖的水溶液加进牛奶中搅拌均匀 在模具里涂上一层薄薄的油，为了以后的脱模方便。如果有橄榄油的话最好，没有用花生油也是可以的。然后把牛奶液装进模里，放进冰箱冷藏2小时以上。
qq糖布丁的做法
1、做法一 焦糖布丁 材料 纯牛奶，QQ糖（味道随意），砂糖，蛋黄1个 步骤 制作焦糖：在锅里倒入一点儿水，放入砂糖，不停搅拌，等到它成琥珀色时就关火（颜色过深会苦）把焦糖倒入模具里冷藏一下。
2、①准备两袋qq糖，一袋纯牛奶。2 ②把qq糖倒进碗中，放在沸水中加热。3 ③两分钟后，qq糖会融化成这样，这时候倒半袋牛奶进去。4 ④牛奶倒好后，快速搅拌。5 ⑤搅拌成这样就差不多了。6 ⑥倒进别的容器里，放凉。
3、准备好QQ糖、牛奶备用。先把一包QQ糖放入碗中，倒入牛奶。隔热水搅拌至融化。稍凉后倒入布丁瓶中，放入冰箱中冷藏至布丁液表面凝结，可能要2-3小时左右。等第一层布丁凝结后，开始做第二层。
4、QQ糖布丁做法小贴士糖浆温度微微热就可以了。也可以把牛奶烫成微微热。不管牛奶和糖浆都不能太烫，太烫牛奶就会起奶花，和糖液分开。蛋奶布丁 原料：鸡蛋，牛奶，糖。
5、QQ糖布丁的做法：材料 牛奶200ml、白糖适量、QQ糖适量 做法 准备QQ糖、牛奶、白糖。取白糖做一些焦糖。慢慢加热。至变色。把焦糖放碗里备用。准备锅子。准备QQ糖。牛奶到进去。
怎样做布丁
鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。
首先鸡蛋打散搅拌好。倒入牛奶，一边把牛奶倒进鸡蛋里面，一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。放到热菜的锅里，蒸10-15分钟左右，就像蒸水蛋那样。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅。
布丁是一种受欢迎的甜点，其口感柔滑、味道香甜。以下是我对如何制作布丁的个人看法： 材料准备： 牛奶：250ml 鸡蛋：2个 白砂糖：50g 香草精：适量（可选） 制作过程： 将牛奶和白砂糖倒入锅中，加热至糖完全溶解，然后晾凉备用。
把6种原料混合在一起放到蒸锅的上屉，用温火做，随时搅动 2 加入2只轻轻打过的鸡蛋 3 当混合物显得很稠时，倒入布丁碗中。
最简单的布丁做法是什么?
先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦片中拌匀备用。将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。
做法： 取一个小奶锅，加入30毫升的水，30克白糖，小火慢熬，不需要搅拌，熬至糖融化，冒大气泡，熬至成枣红色之后，再倒入30毫升冷水，这个时候锅中不再有大气泡，焦糖也变得浓稠，把熬好的焦糖倒入碗里，铺满碗底待用。
做法：1焦糖：先把50克糖放入锅中，不加水，只有糖。用筷子搅动，小火煮成褐色，边上起泡沫就关火（小心糊了），加入热开水60克左右搅拌。这就是焦糖了，把焦糖到入杯子里。
咖啡牛奶布丁的做法 吉利丁粉里放24g冷水，搅拌溶解，放一边备用。将牛奶、淡奶油、咖啡、糖放入锅中，搅拌均匀，小火煮至糖溶解就离火。稍稍放凉将步骤一的吉利丁溶液加入搅拌溶解。然后将溶液倒入布丁瓶中。
布丁豆花的做法 步骤step 1 提前12个小时把红豆放在冷水里浸泡。煮红豆直到煮软糯（大概需要一个半小时，大家可以一个小时之后随时尝一尝），煮好就取出备用 步骤step 2 把纯牛奶倒到碗中放入电蒸锅蒸五分钟。
很长但是很全各类布丁做法：最简单的布丁：1 。鸡蛋，牛奶，糖。2。首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调 味。3。跟着拿出去蒸5-10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。4。
怎么用QQ糖做布丁?
1、先准备简单的材料：一包QQ糖、一盒纯牛奶、一点葡萄干、一个小碗（两个也行）。 接下来就可以做QQ布丁了。先把纯牛奶和QQ糖放到锅里煮。然后边煮边用筷子或勺子搅拌，注意，煮的时间要少一点，QQ糖溶化了之后就关火。
2、做法 白糖50克放入锅中小火溶化。当它溶化到深色的时候，在其中加入适量的热水并搅拌，做好的这个就是焦糖了。焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
3、qq 糖50克 牛奶240克 免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法步骤 白糖50克放入锅中小火溶化。 溶化到深色的时候（不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些），加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。
4、第一种情况：可能是没将QQ糖放凉 将QQ糖隔水蒸溶后， 一定要放凉， 才能倒牛奶，再搅拌，以后放冰箱冷藏几个小时，成型后就能吃了 。如果没放凉就放牛奶进去， 一搅拌就变豆腐渣了。
5、隔水溶化qq糖就行了（蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了 ）。过滤倒入有焦糖的容器中。放冰箱3个小时后就可以了。
6、先把QQ糖融化。融化方法：隔热水融化，或者蒸一会儿。把QQ糖融化成糖浆。要用一个大大的塑料容器或陶瓷容器。加热完后不能立刻放牛奶，如果牛奶加入热的QQ糖浆，会起丝，所以糖浆要晾凉。
用牛奶和QQ糖做布丁,咋做?做好后是放在冷冻还是冷藏?
牛奶到进去。QQ糖放进去。加热让QQ糖慢慢融化。1然后放倒碗里，在放进冰箱冷藏室凝固成型后就可以吃了。
QQ糖和牛奶倒在一个容器里隔水加热至QQ糖全部融化，倒入你喜欢的模具中放到冰箱的冷藏室冷藏一夜就可以了。
可以用不锈钢盆）放入一种口味的QQ糖，加入一点点清水，不要太多，一点点就够了。这是葡萄味的。这是草莓味的。倒入三只空碗里晾凉。每只万里分别倒入100ml的纯牛奶。冰箱冷藏一小时即可。
最好是冷藏，冷藏的时间可以久一点。牛奶布丁非常好吃，并不是很甜，今天我们来做一做牛奶布丁。首先准备食材：牛奶四袋，20克的吉利粉，适量的白糖。