板栗家常菜谱大全（板栗家庭做法）_美食资讯

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1、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出。余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒。鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板栗。

2、板栗的做法大全家常有板栗烧鸡、香菇素烧栗子、板栗竹笋烧五花肉、桂花栗子羹、板栗排骨汤等等。

3、栗子猪肾粥：栗子10个（或30g），每日清晨空腹嚼食，再进猪肾大米粥。板栗烧肉：栗子250g，猪瘦肉500g（切块）。先用适量食油、盐、酱、花椒炒过，加酱油、红糖炒拌均匀，添水焖煮至栗熟起即成。可分几顿食用。

4、做法：排骨洗净，斩成块，入沸水中焯水，沥干水分，备用。板栗去皮备用，葱切段，姜切片，准备好八角。锅置旺火上，加油烧热，放入冰糖，小火炒至冰糖成棕红色。

5、板栗烧鸡食材：板栗200克、土鸡900克、料酒2瓷勺、蚝油1瓷勺、酱油5瓷勺、清水大半碗、姜片3片、胡椒粉1量勺、油适量。

1、栗子鸡。栗子鸡也是一道很有名的菜，把鸡块放进锅里的同时，也把剥好皮的栗子一起入锅，这样炒出来的鸡肉里面含有栗子的香甜，且营养更加丰富。栗子红烧肉。

2、一，板栗红烧肉材料五花肉，板栗，油，冰糖，老抽，八角，盐做法五花肉切小块，板栗是速冻的，只要解冻就好了。锅里放一点油，中小火，放冰糖，把冰糖炒化，出现琥珀色。

3、板栗可以做板栗烧肉、板栗炖鸡、糖炒栗子、栗子丝、烤板栗、板栗红烧肉、板栗桂圆炖鸡、板栗烧排骨、清炒栗子饭、开口栗子酥、栗子红豆糕等，以下是板栗烧鸡的做法：主料：鸡肉半只、板栗250克。

4、那么板栗能够做出哪些比较好吃的菜？板栗可以做成很多美味的家常菜，板栗炒五花肉，板栗烧鸡块，板栗烧白菜，板栗炒饭，还有香菇板栗山药等等，都是一些非常下饭的美味菜。

5、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮，红椒切块。猪肚晾凉切条待用。原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅。

6、第板栗烧牛肉主料：牛肉一斤、栗子半斤、盐、酱油、大葱、姜、花椒、草豆蔻、八角、植物油各适量。这道菜具有健脾胃、益气、补肾的功效。做法：牛肉切成三厘米见方的砣，用清水泡洗数次，滤干水分。

板栗可以做板栗烧肉、板栗炖鸡、糖炒栗子、栗子丝、烤板栗、板栗红烧肉、板栗桂圆炖鸡、板栗烧排骨、清炒栗子饭、开口栗子酥、栗子红豆糕等，以下是板栗烧鸡的做法：主料：鸡肉半只、板栗250克。

做法：栗子去皮待用冬菇用清水泡发，洗净。起油锅，将栗子冬菇下锅稍炒一会儿。加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。栗子熟透后，加点蘑菇精调味，大火收浓汁液就可以装盘了。

做法：将购买回来的板栗先清洗一遍，然后放入到清水中煮开，取出沥干水分。将土豆和胡萝卜洗净后切成小块以后备用。新鲜的豆腐切成薄片，在锅内煎制两面金黄色以后可以取出备用。

总结：板栗是我们平常都很喜欢吃的坚果，而且吃板栗对我们有很多的好处，比如可以使我们强筋健骨、提高免疫力、辅助治疗糖尿病等功效。而且板栗的吃法实在太多了，因为可以做菜，所以各种配搭都可以。

1、板栗可以做板栗烧肉、板栗炖鸡、糖炒栗子、栗子丝、烤板栗、板栗红烧肉、板栗桂圆炖鸡、板栗烧排骨、清炒栗子饭、开口栗子酥、栗子红豆糕等，以下是板栗烧鸡的做法：主料：鸡肉半只、板栗250克。

2、板栗烧鸡食材：鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。做法：去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出。

3、做法：栗子去皮待用冬菇用清水泡发，洗净。起油锅，将栗子冬菇下锅稍炒一会儿。加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。栗子熟透后，加点蘑菇精调味，大火收浓汁液就可以装盘了。

4、准备食材。用清水冲洗干净。用利刀在毎个板栗上切个小口，手劲小的可用菜刀但注意别切断。栗子冷水下锅.水要没过栗子，加一小勺盐，加盖大火煮开改中火焖煮至水干。

5、总结：板栗是我们平常都很喜欢吃的坚果，而且吃板栗对我们有很多的好处，比如可以使我们强筋健骨、提高免疫力、辅助治疗糖尿病等功效。而且板栗的吃法实在太多了，因为可以做菜，所以各种配搭都可以。

1、板栗啤酒鸭；板栗排骨；红烧板栗鸡翅；板栗红烧肉；板栗肉粽。

2、板栗炖鸡汤。主料：三黄鸡1只，板栗150克。调料：盐、料酒、葱段、姜片。

3、香菇烧栗子香菇烧栗子主要以栗子、香菇、青红椒为材料制作而成。