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水果鸡尾酒的做法
1、这些水果鸡尾酒都可以根据个人口味进行微调，增加或减少糖浆的量，或根据自己的喜好添加其他水果。不过请注意，适度饮用，不要过量，享受美味的同时要保持安全和健康。
2、夏季，是各种水果上市的季节，而夏季也是鸡尾酒盛行的季节，周末闲来无事，在家制作几款水果鸡尾酒也是不错的哦。今天小编来给大家介绍几款水果鸡尾酒配方。
3、调制鸡尾酒的一般步骤：准备好调酒所需的酒水、配料、装饰物、用具及杯具。按配方依次加入原料，一般顺序为先冰块后辅料，最后基酒。按正确的调酒方法进行调制，如：调和法、对合法、搅拌法、摇和法。
4、一杯半，砂糖3大匙，冰块适量。做法：葡萄柚剥皮切成小块备用，草莓洗净切半，猕猴桃去皮切成小块备用；用2大匙热水把砂糖先溶化，在鸡尾酒的容器里放入糖水、酒、苏打水及切好的水果 搅拌，再放入适量的冰块即可。
5、马天尼鸡尾酒做法 在众多鸡尾酒中，马天尼是现今进化蜕变快和走在流行尖端的一种鸡尾酒，它是一种酒而不是一款酒，是因为马天尼已经成为一种广泛的概念。
6、可以。这里介绍一款芒果火龙果鸡尾酒的做法：主料：鸡尾酒1瓶 辅料：芒果1个、红心火龙果1个 将鸡尾酒倒入冰格里。剩余的酒放冰箱冷藏。水果都切成丁，放入冰格的酒中，使酒冰块里包含着水果，显得颜色漂亮好看。
柠檬如何泡酒及功效
1、改善咳嗽：平时坚持服用柠檬酒，可以很好的改善咳嗽的情况，这是因为柠檬中含有一些止咳化痰功效的物质，泡酒之后这些营养物质就会溶解在水中，自然柠檬酒就具有这些功效。
2、柠檬具有高度咸性，被认为是很好的治疗所有疾病的药，止咳、化痰、生津健脾。
3、柠檬酒的做法步骤：柠檬用盐洗外皮，去蜡和去灰尘，也能排出 果皮的水分，提升水果的香味及色泽。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂，切成薄片。准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，确保无水无油。
4、柠檬酒的做法步骤： 柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。
5、清肠排毒 柠檬泡酒中含有大量的膳食纤维素成分，其中膳食纤维素成分具有一定促进人体胃肠道蠕动的作用，可以帮助加快人体肠胃中毒素以及废物的排出，维持人体肠道健康，具有一定清肠排毒的作用，对人体减肥具有一定帮助。
6、准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。倒进高粱酒。密封保存3月以上。
伏特加的酿造过程
1、伏特加的酿造工艺包括以下步骤：选用适宜的原料：一般来说，伏特加的主要原料是蒸馏水和淀粉类或糖类物质（如小麦、玉米、大米、马铃薯等）。选用优质的原料，可保证伏特加的质量和口感。
2、俄罗斯伏特加一般是纯正伏特加，是经过一系列的净化将原酒中含有的油类、酸类、醛类、酯类以及其它微量元素除去之后非常纯净的伏特加。酒液透明，除酒香外，几乎没有其它香味。
3、第二步：加水稀释来去除挥发性成分；第三步：高压下去除特定的高温油脂和低温油脂；第四步：在完全真空的环境下进一步去除高温油脂和低温油脂；第五步：去除剩余的微量甲醇。据说这样酿造的伏特加特别纯正。
4、伏特加是以谷物或薯类为原料酿造的。伏特加酒（vodka、Водка），俄罗斯的传统酒精饮料。
5、伏特加属于什么类型的酒酒根据酿造工艺可分为蒸馏酒和发酵酒，伏特加的酿造工艺是通过蒸馏制成的，因此它属于蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒之一。
6、伏特加是用 谷物或马铃薯 酿造的伏特加是采用谷物或马铃薯为原材料酿制的一种烈酒，实际上所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加，也有人会用葡萄、杏子、李子等来酿制伏特加。
伏特加制作过程
伏特加的制作过程一般分为以下几个步骤：原料准备：伏特加的主要原料是精制的淀粉或糖类，通常使用小麦、玉米、大米、土豆等。这些原料要经过清洗、去皮、磨碎、加水等处理。
伏特加的酿造过程主要包括四个步骤：原料处理、发酵、蒸馏和净化。首先，伏特加的原料主要是谷物和薯类，如大麦、黑麦、小麦、玉米和马铃薯等。这些原料需要先进行磨碎和糖化，将淀粉转化为可发酵的糖类。
伏特加制作过程大致分为以下步骤：原料处理：将选好的原材料清洗干净，去除杂质和污垢。对于小麦、大麦等谷物，需要将其磨碎成粉。蒸馏：将处理好的原料加入锅中，加入足够的水，加热至沸腾。
伏特加的酿造方法是将原料用精馏法蒸馏出高度酒精，然后使其流经盛有大量木炭的容器，吸附酒液中的杂质，再用蒸馏水稀释至酒度40-50%即可。下面一起来了解一下伏特加酒的酿造原料和工艺流程吧。
伏特加的制作工艺非常简单，但却需要高度的技术和经验。首先，用麦芽、小麦、玉米、薯类等原料制成糊状物，然后加入水和酵母，发酵24到48小时。发酵后的糊状物称为“酒糟”，它被送入蒸馏器中蒸馏。
水果酒怎么做
1、步骤一：准备腌泡箱 步骤二：准备葡萄。步骤三：洗好葡萄晾干后，一颗一颗摘下来，不要带葡萄柄，如果有葡萄上面沾了水，用纸巾轻轻擦拭。步骤四：把葡萄一颗一颗捏破。步骤五：放冰糖，葡萄冰糖的比例是5：1。
2、第一步，把猕猴桃清洗干净，放在外面晾干表面的水气。然后削掉果皮，切成几块。如果嫌弃麻烦的话，可以不削皮，直接切成几块就行。削皮比较干净，酿出的酒清澈，颜色比较浅。带皮酿的酒颜色略微深一点。
3、做杨梅酒一定要选择新鲜的，好的杨梅，将杨梅用淡盐水浸泡15分钟后，用清水洗净哦，将洗好的杨梅一颗颗摆在干净的碟子上自然晾干玻璃容器最好提前一夜洗干净，自然吹干准备好冰糖，建议买散装的量足质好，高粱酒选的是60度的。
4、材料：猕猴桃适量，黄糖，酒 步骤：猕猴桃切片，放入黄糖，酒发酵即可。详细教程如下 选取比较硬的猕猴桃清洗切片备用 将猕猴桃片和黄糖放入玻璃罐中，2/3即可 最后倒入酒进行发酵，等待半个月至一个月后即可食用。
5、这些水果鸡尾酒都可以根据个人口味进行微调，增加或减少糖浆的量，或根据自己的喜好添加其他水果。不过请注意，适度饮用，不要过量，享受美味的同时要保持安全和健康。
6、荸荠中杨梅一篮，最好选择成熟度比较高的，发酵更快。把杨梅挑去烂果，放入干净的水里浸泡十分钟左右，加盐一小勺，这样的主要目的是让杨梅里的小肉虫爬出来。