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萝卜丝鲫鱼汤的做法
第一步：萝卜切丝备用。第二步：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。第三步：炒锅中倒入油烧热，放进鲫鱼煎至两面呈黄色。第四步：加入清水煮开。第五步：5放入葱段姜片，烧开用小火煮至10分钟。
肉末玉子豆腐，蒜香菜心，萝卜丝鲫鱼汤做法： 玉子豆腐切块滚上淀粉，放入锅里两面煎黄盛出来备用。 油烧热倒入肉末加入蒜，加入生抽老抽油炒上色，倒入玉子豆腐加入清水闷煮2分钟放葱。
煎鱼不破皮的技巧：干锅烧热，用姜片擦一遍锅底，下油烧热再放入鲫鱼，以中火慢煎至双面呈金黄色为止。白萝卜可以生食，也可以熟食，怕吃萝卜辛辣味者，可先将萝卜丝飞水处理，再下锅炖煮成汤。
鲫鱼萝卜丝汤的做法如下：主料：鲫鱼1条、白萝卜半个、油面筋8个。辅料：生姜5克、香葱2根、小米辣3个。步骤：将鱼清理干净，然后鱼身两面均匀打上花刀，胡萝卜切成丝，生姜、小米辣切碎。
步骤：准备好鲫鱼。准备好水果萝卜、葱姜、香菜。水果萝卜叉丝儿待用。准备好枸杞子。葱姜香菜切好待用。锅中倒入油，加热至五成热，放入鲫鱼煎至焦黄。鲫鱼翻面继续煎至，放入花椒粒爆香。
萝卜鲫鱼粉丝汤怎么炖好喝又营养
1、准备葱段和姜片，然后锅上火烧热，干锅烧至微微起烟时，加少许食用油，下处理好的鲫鱼，煎至两面微黄时，加葱段和姜片，淋少许料酒，然后继续添加适量的清水，大火烧开。
2、将洋葱和姜片准备好，然后放在锅里加热，在干锅里稍微冒烟的时候加入一点食用油，将加工好的鲫鱼煎至两面稍微黄时，加入洋葱和姜片，倒入一点料酒，然后继续加入适量清水，用大火煮沸。
3、小窍门：这道汤品一定要加冷水，煮出的汤才会营养好，汤色好。如何做出奶白的鱼汤：1·鱼要煎至金黄，煎透才好。2·汤锅要加热，然后再倒入开水，一次性加足所需水量，不可中途加水。3·要大火加盖煮至。
4、接下来，把鲫鱼、姜片、葱段一起倒入砂锅中，再倒入一大碗热水，大火烧开后，把萝卜丝放入锅中，转中火煮25分钟左右。煮至汤色越来越浓时，放入1勺盐、少许白胡椒粉调味，最后再撒一些香葱就可以关火了。
5、将鱼清理干净，然后鱼身两面均匀打上花刀，胡萝卜切成丝，生姜、小米辣切碎。起锅烧至冒烟后倒入适量食用油，然后用厨房纸擦干鱼身，将鱼放入。
6、白萝卜鲫鱼汤的做法：宰杀干净的鲫鱼一条，拿回家里里外外洗干净，控干水分，其他配料也准备好。
好喝的鲫鱼煮萝卜丝汤是怎样做的呢?
1、鲫鱼榨菜丝汤的做法如下： 主料：鲫鱼1条、榨菜50克、白萝卜半个、油面筋8个。 辅料：生姜5克、香葱2根、小米辣3个。 步骤： 将鱼清理干净，然后鱼身两面均匀打上花刀，胡萝卜切成丝，生姜、榨菜、小米辣切碎。
2、步骤：准备材料：鲫鱼宰杀，清洗干净！一根白萝卜，两棵葱，一小段姜。鲫鱼表面抹上少量料酒和盐，腌制15分钟。锅里烧热放油，放入鲫鱼煎，一面煎好翻到另一面煎。
3、加入萝卜片，再次开锅后转中火。盖锅炖煮十五分钟左右。根据个人口味调入盐再煮两分钟。不需要加其他调料，一锅浓稠鲜美的鱼汤即可端上桌。小贴士 建议买鲜活偏大鲫鱼。
4、倒入没过鱼身的水，大火煮至鱼汤发白。（最好用热水，汤汁更容易煮白，如果是冷水，一定要用大火煮，鱼汤才会变白。
5、大家记住，炖鲫鱼汤时，记得加点萝卜丝，不仅鲜美无比，而且还能缓解咳嗽。这样做出来的鲫鱼萝卜丝汤又好喝又营养，尤其是我咳嗽感冒的时候嗓子不舒服，多喝一点鲫鱼萝卜丝汤对缓解嗓子不适非常有好处。
萝卜丝煮鲫鱼怎么做
1、鲫鱼洗净后用厨房纸擦干，表面轻拍一层淀粉防粘，入油锅煎。一面煎至定型后再翻面。倒入没过鱼身的水，大火煮至鱼汤发白。白萝卜去皮后用擦丝器擦成丝。汤汁发白后，倒入萝卜丝并调入盐和少许糖，煮至味道融合后即可。
2、萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤：5 5接着放姜片和葱段爆香。萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤：6 6倒入开水煮沸，加少许胡椒粉去腥。萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤：7 7盖上盖子转小火煮20分钟煮至奶白色。
3、材料：鲫鱼，白萝卜 步骤step 2 油锅内加姜片和盐烧热。（姜片和盐都是为了防粘）步骤step 3 鲫鱼洗净后用厨房纸擦干，表面轻拍一层淀粉防粘，入油锅煎 步骤step 4 一面煎至定型后再翻面。
4、锅烧热下油10克左右，大火烧至五六成热，下入鲫鱼两面煎熟。放入葱姜，加料酒，然后放清水300克左右，加盐5克、鸡粉、味精、胡椒粉。大火烧开，放入萝卜丝，盖盖改小火炖15分钟。
5、擦干鲫鱼，姜片擦锅底，锅内倒油，放入鲫鱼，炸至金黄，倒出多余的油。放入料酒，姜，葱，加水，大火煮沸后调小火煮，加入萝卜丝，胡椒粉，盐，撒上葱花即可。
6、炖至汤色奶白，加盐即可。萝卜丝鲫鱼汤的功效 鲫鱼的特点是营养全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的.氨基酸，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻。
鲫鱼萝卜丝汤怎么做?
1、萝卜丝鱼汤的做法 鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划5刀。 白萝卜去皮洗净，切细丝。 香葱洗净切段。 生姜洗净切片。
2、鲫鱼榨菜丝汤的做法如下： 主料：鲫鱼1条、榨菜50克、白萝卜半个、油面筋8个。 辅料：生姜5克、香葱2根、小米辣3个。 步骤： 将鱼清理干净，然后鱼身两面均匀打上花刀，胡萝卜切成丝，生姜、榨菜、小米辣切碎。
3、擦干鲫鱼，姜片擦锅底，锅内倒油，放入鲫鱼，炸至金黄，倒出多余的油。放入料酒，姜，葱，加水，大火煮沸后调小火煮，加入萝卜丝，胡椒粉，盐，撒上葱花即可。
