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中国哪里的美食好吃的地方(中国哪里的美食好吃的地方最多)

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#把地球的故事讲给宇宙##分享地球上的美食#你知道中国福建省龙岩市新罗区吗?有人说新罗区没什么特色美食,我不以为然。

烊鱼、什锦、龙岩酥肉、鸡管、糍粑、花生、曹溪清汤粉、猪脚焖槟榔芋、冬至包、姜鸡、苦抓大肠汤、油饭、糖醋排骨这些就不必多说了,光是笋就能一年四季换着花样吃,春笋焖酸菜五花肉、石笋汤、绿笋汤、冬笋芥菜焖肉、笋干焖肉……你以为就只有这些吗?不,不止这些,糯米灌大肠、猪心血、苏坂鱼粉、薄荷炒鸭公……也好吃。

写到这有些饿了,食人间烟火气,品百味人生。

饺子作为中国的传统美食,不管是什么节日国人的餐桌上都少不了饺子。对于不少北方朋友来说,一闻到饺子味,那就是满满的家的记忆,自己妈妈包的饺子那就是最好吃的!但其实饺子也并不是只有中国才有的,世界各地都有类似饺子的美食,俄罗斯、土耳其、意大利、尼泊尔……都有饺子的存在,来看看你最爱哪一款饺子吧。

俄罗斯饺子

俄国饺子呈扁圆形,乍看之下,仿佛像一个贝壳。饺子面团由面粉、鸡蛋和水制成。经典馄饨的馅料由牛肉、猪肉或羊肉制成,加入各种香料,通常它们配有蔬菜,并与醋、胡椒、芥末或辣根一起食用。

跟中国饺子比较相似,它通常是各种各样的肉馅儿,有的时候也会把不同肉混一起做馅儿,中国饺子蘸醋和酱油,而俄罗斯饺子通常蘸的是酸奶油或者蛋黄酱。

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土耳其饺子

土耳其饺子的馅料可以是羊肉、牛肉、马肉、山羊或家禽。通常会添加脂肪、骆驼的驼峰或牛的乳房,人们会搭配酸奶油或胡椒和番茄酱来食用。

但土耳其饺子体型较小,尤其是开塞利的小水饺,一勺下去能盛出四十个小饺子。

意大利饺子

意大利小方饺被认为是传统的意大利菜,小方饺在意大利各地都可以吃到,但在每个地区他们的烹饪方式也都不同。馅料可以来自肉类、鱼类、家禽、蔬菜甚至水果。

与其他饺子不同,它们可以煮熟和煎炸。意大利饺子采用粗麦粉制作而成,馅料一般会用各种芝士,瑞可塔芝士比较常用,吃起来味道别致。

尼泊尔饺子

尼泊尔人管饺子叫momo, 既有和中国煮饺相似的半月形状,也有和中国的小笼包和包子外观相似的。

据说尼泊尔的饺子是受了藏人的影响。尼泊尔人为饺子调了各种酱汁,其中包括咖喱汁,浇在饺子上一起吃。

日本饺子

最初,日本饺子使用的都中国饺子的馅饼,但是日本人通过改变配方来食用它们。馅料可以很多样化,但几乎所有都会包括蔬菜和洋葱,有时包括大蒜。在日本饺子主要以油炸形式搭配酱油、米醋和辛辣油食用。

日式煎饺与中式煎饺主要的区别是日式煎饺用的饺子皮稍微薄一些,馅儿里面大蒜放得多一些。当然很多情况下这种区别也不太明显。

除了上述的饺子,大家还吃过什么口味别致的饺子呢?快来交流一下呀!

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最近刷视频偶然看到《舌尖上的中国》这档栏目,栏目当中缓慢有致充满诱惑的解说词,极具杀伤力,将各地美食的“前世今生”描述得淋漓尽致,唯美至极,以致寻找品尝各地美食成了最不可辜负的爱。

去年到成都出差有幸游览一番。现代人每到一个地方旅游,从“大众点评”搜索,到“美团”团购,犄角旮旯地踅摸当地名吃成了一种能力。跟会吃的人一起玩,那叫一个开心舒爽。朋友圈里发图最及时的就是美食,简直让看图的人馋涎欲滴,恨不得飞奔桌前一起开吃。

难怪有一种说法,西方文化是男女文化,东方文化是饮食文化。中国人尤其会吃,各种食材被挖掘利用到极致,继承和发展更是突飞猛进,创新能力威猛超强。

吃,在成都简直就是一景,这是一个爱吃、爱玩、懂享乐、不乏创造力的安逸城市,到处都是红彤彤的火锅,各种各样的小吃,名目繁多,而且都挺平民化。

川西坝子火锅在前几年成都流行,如今又被新的火锅替代了。从杜甫草堂出来已经是三点多了,店里人不多,环境很好。涮着新鲜的食材,大多是我没见过的,譬如兔腰、鱼腥草、鸭血、毛肚等等,总之,成都涮的各种动物的内脏多,植物也不少,锅里浮着满满一层辣椒、麻椒还有不知名字的佐料,油油红红热气腾腾气味浓浓,吃起来没看着那么辣,蘸油后反而更不辣了。

陈老三跷脚牛肉,就是汆肚牛杂,味道南北不同,但确实好吃。串串香、夫妻肺片、担担面、龙抄手、酸菜鱼、东坡肘子,老妈蹄花之类,都挺有特点。总之,成都的美食离不开麻、辣、鲜、烫,就如成都人的性格。一方水土养一方人,一方人体现一方人的特色。

成都的“三大炮”,在小吃王国里是最有声色的了,属表演型美食。“三大炮”主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,如“弹丸”一样,发出“嘭、嘭、嘭”的响声,故名“三大炮”。据说,每年传统的青羊宫花会,各种小吃与春花争香比美,热闹非凡。此时,也正是“三大炮”大显身手之时。在一张木板上,摆着铜盘,两两相叠,分两列。木板下面放着一口热气腾腾的大铁锅,里面装着煮好的“三大炮”,用木槌把糯米饭舂茸。一个汉子,不断地从锅里扯出一把糯米饭糍糅粑,分摘三坨,有节奏地打钭出来。糍粑从木板中弹跳而过,跃进放于木板上方的装有黄豆面的簸箕内,发出“嘭、嘭、嘭”三响,如炮声然。然后从簸箕内把糍粑团每三个拣为一盘,浇上红糖,撒上芝麻,即为“三大炮”名小吃了。

越是人多的地方,它越有竞争力。制作者那种气氛,除了能调动人们的嗅觉外,还可以调动人们的听觉。吃,已然成为参与互动的节目了,多么生动的小吃!

人世间,唯爱与美食不可辜负!#你对幸福的理解是什么#

你知道我国面馆最多的城市是哪个吗?

面是很多地方的主食,有些面还挺好吃的。

可以看到西部城市的面馆数量是比较多的,

西安和重庆均超过15000+家面馆,成都也超过了13000+的面馆,也就是那边见过面馆的概率是比较高的。

同样作为一线城市的北京上海也超过11000家的面馆。

现在吃的越来越丰富,所以什么种类的都比较多。

作为广东的城市,深圳也有超过8000家面馆,而广州也有超过7000家。

一方面是这两个城市的外来朋友比较多,大家吃的比较杂,所以面也就多人吃了。

其实面也挺好吃的,这边见到最多的应该就是兰州拉面了吧?

不过广东来说如果是居家做到,面为主食还是少,大多数还是米饭为主。

你平时吃面多吗?

#美食# #面食# #米饭##广州头条#

长沙连《舌尖上的中国》导演都来打卡的店:水库十五栋。

野狐馋师的吃喝玩乐地图探索发现一千零一日之第十一日:水库十五栋。

一、探索名称:水库十五栋。

二、详细地址:湖南省长沙市雨花区桂花路赤岗社区3片15栋楼。

三、营业时间:周一到周日的11:00-13:30,17:00-20:30。

四、环境服务:环境和服务还可以,周边方便停车,店门口有人引导停车。

五、招牌特色:招牌菜:腐乳蒸肉,红烧甲鱼,醋炒蛋,腰肝合炒。挺多的都不会踩雷。

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六、网友评论:虽然身边很多的朋友都在强烈推荐,但是网上的评价却非常两极化,好与不好很分明。

七、整体总结:吃过的人都评价跟传说中的名不副实。

八、野狐馋说:简单的家常味道,没有传说中邪乎,也没有那么差。

九、美味菜品:都是些家常菜品。

醋炒蛋:招牌菜,每桌必点,鸡蛋很是爽口细嫩,酸酸辣辣,回味无穷。

腐乳蒸肉:长沙蒸肉招牌,老板用了心的,蒸得很入味,肥肉入口即化。

椒盐虾:很多人每次必点,又嫩又香,简直了,一人可以吃一盘。

酱爆腰花:好吃的,香菜泡椒小米辣椒爆炒的腰花,鲜嫩入味好吃。

红烧水鱼:很新鲜很入味,水鱼的裙边厚实,汤汁浓郁,下个面进去应该超好吃。

蒸排骨:蒸排骨肉入口即化,还会有一些小脆骨在里面,增加了整体的层次感。

炒田鸡:韭花沙田鸡,是小时候的味道,韭花很嫩,田鸡很入味。

口味田螺肉:田螺肉本来是没什么味道的,但是老板炒出来很有口味。

香辣罗氏虾:这道菜可以说是王炸,巨开胃,虾肉很鲜很嫩,一人可以来好几只。

爆炒鳝鱼:他们家爆炒鳝鱼更好吃,胡椒味比较重,但是刚好盖过了鳝鱼土腥味。

#长沙美食# #长沙探店#