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朱元璋当皇帝后最喜欢吃的是什么?如今成了一道家常菜
今天给大家讲述的是一款面食的故事,每个人都吃过,对于北方人来说,几乎天天吃,想必你已经猜出来了,它就是馒头。馒头的起源要追溯到三国时期,相传发明者是诸葛亮,最初是用来做祭祀之用。
朱元璋最喜欢的一道菜是珍珠翡翠白玉汤,那是他在当和尚乞讨时所吃过的最美味的一道菜。这道菜仅仅只有几片菜叶漂浮在汤上,却十分的美味。
朱元璋最喜欢吃的就吃青菜、萝卜和豆腐等,因为朱元璋穷苦人家出身,知道百姓不易,因此比较节俭,所以就让喜欢吃这些东西,甚至让文武百宫都跟着一起食用,因此朱元璋管辖的时候,整个朝政都是非常廉明的,几乎没有贪官。
《明太祖实录》记载朱元璋当了皇帝之后,每天早饭,也“只用蔬菜,外加一道豆腐”,以至于还没当时的一些老百姓吃得好。
白玉海带汤的做法
1、准备好所用的食材,娃娃菜、海带、白玉菇清洗干净备用。汤锅里烧开水,放入白玉菇焯水1分钟后,漏勺捞出沥干水分备用。菌菇类焯水可以去除生长环境带来的土腥气。海带丝清洗干净,焯水1分钟,捞出沥干水备用。
2、在锅里面放入适量的清水,然后把排骨放到锅里面,用大火煮到排骨变色之后再捞出来用清水洗干净。把大葱切成段,然后直接放到电饭煲里面,萝卜同样也是切成丁,海带可以打成结,玉米也可以洗干净,切成玉米段。
3、番茄白玉菇鸡蛋汤 食材 白玉菇、番茄、鸡蛋、盐、油、鸡粉、料酒、葱花。做法 番茄用开水烫一下剥去外皮切片,白玉菇洗净备用,鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用。
4、海带排骨汤的做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。
5、营养汤食谱100种:汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,熬煮到所有蔬菜变软为止。关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒和少许鸡精即可。
6、星期天:海带排骨汤 功效:十分常见的一种汤,美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤,让家人备感温馨。原料:猪排骨、海带做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。
珍珠翡翠白玉汤的做法
1、朱元璋一阵狼吞虎咽之后,舌唇之上还残留着美味余香,回味无穷,老婆婆是什么菜,老厨婆答道: “珍珠翡翠白玉汤”(珍珠即米饭粒,翡翠即青菜叶,白玉即豆腐块)。
2、清水500克、毛豆50克、盐2克、鸡粉3克、香油5克珍珠翡翠白玉汤的做法准备葱末,豆腐切丁,娃娃菜切段;锅中放入清水,倒入豆腐;放入毛豆、盐、鸡粉,大火煮沸;倒入娃娃菜、葱末、香油,搅拌均匀。
3、珍珠翡翠白玉汤和珍珠,翡翠,白玉等这些珠宝玉石都没有什么关系,这只是一到汤品。“珍珠翡翠白玉汤是一道用白菜帮子、菠菜叶儿(翡翠),馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的一道汤品。
珍珠翡翠白玉汤是什么
珍珠翡翠白玉汤和珍珠,翡翠,白玉等这些珠宝玉石都没有什么关系,这只是一到汤品。“珍珠翡翠白玉汤是一道用白菜帮子、菠菜叶儿(翡翠),馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的一道汤品。
珍珠翡翠白玉汤是一道用白菜帮子、菠菜叶儿(翡翠),馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的一道汤品。民间相传珍珠翡翠白玉汤是源于明太祖朱元璋,朱元璋少时家贫,从没吃饱过肚子,常常一整天讨不到一口饭吃。
它是一道传统的中式汤品。珍珠翡翠白玉汤通常是用嫩豆腐、菠菜或者其他绿色蔬菜(代表翡翠)、圆形的鱼丸或者肉丸(代表珍珠)等食材制作而成,汤清味美,营养丰富。
正确答案:A珍珠翡翠白玉汤是一道用白菜帮子、菠菜叶儿(翡翠),馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的一道汤品。民间相传珍珠翡翠白玉汤是源于明太祖朱元璋,朱元璋少时家贫,从没吃饱过肚子。
珍珠翡翠白玉汤 用料朴素的菜汤。热水烧开后,将金鱼草、豆腐和莲子下锅齐煮。因其造型寓意而被戏称为「珍珠翡翠白玉汤」,实质上是一道非常家常的菜品。使用效果:队伍中所有角色防御力提高100点,持续300秒。
白玉丸子汤的常见做法?
白丸子的做法如下:,将木耳,油菜心分别用开水烫透。,将羊肉剁成末加入葱米、姜米、鸡蛋清、料酒、香油、味精、淀粉、精盐、凉汤搅拌成稠馅。,将肉馅挤成小丸子,放入开水锅中氽至七八成熟,捞出。
白丸子汤的做法 分离蛋白蛋黄,猪肉鸡胸肉剁碎 肉末里加入蛋白,盐,糖,白胡椒,葱末,姜末,使劲往一个方向搅,直到粘稠。
白丸子的做法步骤 把五花肉,葱姜,山药都剁碎备用;注:不能用机器打碎,否则做出的没有口感。山药可以用刀面拍碎。 粉条放在锅里煮软,立刻捞出,沥去多余水分,剁碎;注:不能放凉水里冰。
白菜丸子汤做法如下:主料:白菜叶3-4片、丸子适量、鹌鹑蛋适量3人份。辅料:盐1-2勺、玉米油20毫升、姜片2片、清水适量。准备好材料。丸子是买的刚做好的丸子。鹌鹑蛋是煮熟后剥壳的那种。
准备葱蒜姜,切末用来放丸子里面,切段切片是在汤里放的。白菜切好做准备。切好的葱姜蒜末放入肉馅,分别加入适量盐,酱油,生抽,蛋清,味精,鸡精,料酒,香油,淀粉,一个方向搅拌均匀。