饮食
拔牙后的饮食十分重要，不当的饮食可能会引起口腔感染和炎症。建议老人在拔牙后的前两天内摄入软食和清淡易消化的食物，如粥、豆腐、面条等。避免食用刺激性强的食物，如烟熏、腌制和辛辣的食品。同时，老人需要遵循饮食卫生原则，保持口腔清洁，避免食物残渣残留在口腔中，引起感染。
口腔清洁
拔牙后的口腔清洁十分重要，可以减少口腔感染的发生。建议老人在拔牙后第二天开始进行口腔清洁，但需要注意避免用力刷牙和漱口，以免伤口破裂。建议老人使用软毛牙刷轻轻地擦拭牙齿和舌头，以及用盐水或者漱口水清洗口腔。需要注意的是，漱口水需要避免含有酒精成分，以免刺激口腔伤口。
药物使用
拔牙后老人可能需要使用一些药物，如止痛药和消炎药。需要注意的是，老人需要按照医生的建议使用药物，并注意药物的剂量和使用频率。同时，老人需要避免使用含有酒精的口腔消毒水或漱口液，以免影响药物的疗效。如果老人有其他疾病需要用药，需要遵循医生的建议，避免药物相互作用。
注意事项
拔牙后老人需要遵循一些注意事项，以避免口腔感染和其他并发症的发生。首先，老人需要避免用力咀嚼，以免引起伤口破裂。其次，老人需要避免饮用热水或者热饮，以免刺激口腔伤口。，如果老人出现发热、口腔肿胀、出血等异常情况，需要及时就医，避免病情恶化。
65岁老人拔牙后口腔护理需要注意的事项包括饮食、口腔清洁、药物使用和注意事项等方面。老人需要遵循医生的建议，注意口腔卫生，避免口腔感染和其他并发症的发生，以保证口腔健康。