这时候在青岛吃顿热气腾腾的火锅 幸福死了 已经来吃三次了 然后这次和朋友见面她想吃火锅 马上想到的就是这家 正好还上新了 来吃吃看
小汉堡可算是别出心裁 香菇作为汉堡胚 分别夹着虾滑和肉滑 中间有午餐肉 鱼子酱和生菜 这算是一口吃下了好几种食材吧
菠萝牛肉串口感也是很丰富 酸甜的菠萝配上牛肉同时一起吃绝了 蘸麻酱真的香绝了 这次直接吃了两盘子 当然吃火锅也要吃肉啊 而且性价比真的要竖大拇指了 除了麻酱 还有油碟 根据口味调就可以啦 店里的风格和我朋友很喜欢露营桌椅的摆放别提有多吸睛了
位置：云霄路82号
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【土当家食疗～山药枇杷酱花卷】 李时珍在《本草纲目》中记载：“枇杷乃和胃降气，清热解暑之佳品良药。”云霄枇杷栽培历史悠久，唐代就有史料记载。清代光绪年间，秋谨的祖父秋嘉禾曾二度(公元1878年和1889年)在云霄任同知，就经常以当地盛产的枇杷花、枇杷叶、枇杷根置于其住地，供百姓煮水饮用，以滋阴降火，清肺化痰，治疗感冒咳嗽、肺胃盛热、口干舌燥。他常对百姓说道：“这是民间药品，省钱又能治病。” 土当家每年这个时节都会委托当地果园，精选云霄新鲜枇杷、枇杷叶、平贝，用柴火精心熬制的古法枇杷果酱，口感和效果都令人称赞！今天我们结合土当家另一款拳头药食～无添加无硫熏垆土怀山药粉，给家人做一道美食。 【食疗秘籍】 1.面粉300g，酵母3g，山药粉50g，加入温水揉成絮状后，揉成光滑的面团。 2.面团盖上保鲜膜，发至2倍。面团发酵好，取出排气揉开，切成小长条。 3.分成8-10个面剂，把每个面剂搓成小长条。每个小长条压扁，涂上一层枇杷果酱。头上留出一段不刷。 4.从一头卷起，剩下没涂枇杷果酱的一小段不卷。这一小段用刀切成细条。在细条上蘸点清水，比较不容易黏在一起。最后把最后这一段也卷起来。 5.把两头向中间弯曲整理一下。山药枇杷酱花卷胚就完成了。 6.凉水蒸13分钟，焖3分钟，热腾腾的山药枇杷果酱花卷就做好了。 【药食方理】 著名的唐代医学家孙思邈在他的大作《千金方》中指出春天饮食应该做到：“省酸增甘，以养脾气。”怀山药粉和枇杷果酱都是一个甘淡，一个清甜，搭配在一起有培土生金之妙。 张锡纯认为：“山药之性，能滋阴又能利湿，能滑润又能收涩。是以能补肺补肾兼补脾胃。且含蛋白质最多，在滋补药中诚为无上之品，特性甚和平，宜多服常耳”。（《医学衷中参西录》）日常多吃怀山药给孩子补脾补肺，正气足不易感染；生病后正气消耗大，也应该多吃怀山药扶正。枇杷润五脏滋心肺，它承载四时之雨露，备四时之灵气 有“果中之皇”的美称。枇杷叶、梗均可以制作成药。枇杷果酱，精选福建云宵新鲜枇杷加以枇杷叶、黄冰糖、平贝，用柴火耐心熬出，清肺润肺、止咳化痰。 #大家健康超能团# @大家健康
