晚餐是中重要的一餐，下班后回到家，和家人一起享用美味的晚餐，是一件非常幸福的事情。但是对于四个大人来说，菜品的选择就比较困难了。本文将为大家推荐几道简单又美味的菜品，让您的晚餐更加丰富多彩。
红烧肉
红烧肉是家常菜中的佼佼者，是很多人的。做红烧肉的方法有很多种，但简单的方法就是将猪肉块放入锅中，加入适量的盐、糖、酱油、料酒、姜片等调料，加水没过猪肉，煮开后转小火炖煮一个小时即可。这道红烧肉色香味俱佳，肉质酥烂，是一道美味可口的家常菜品。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川传统美食之一，其味道麻辣可口，非常适合辣食爱好者。首先将豆腐切成块，葱姜蒜切末，辣椒段切成小块。将炒锅烧热，加入少量的油，放入葱姜蒜和辣椒炒香，再加入猪肉末、豆瓣酱、花椒等调料翻炒。加入豆腐块和适量的水，小火炖煮几分钟即可。这道菜既下饭又开胃，是一道非常受欢迎的川菜。
蒜蓉西兰花
西兰花是一种非常健康的蔬菜，富含维生素C和膳食纤维。做法很简单，将西兰花切成小朵，放入开水中焯水，捞出备用。将蒜蓉和盐、鸡精、生抽等调料拌匀，热锅凉油，放入蒜蓉煸炒，再加入西兰花翻炒均匀即可。这道菜清淡可口，非常适合健康饮食的人们。
糖醋排骨
糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜，口感酸甜可口，非常下饭。将排骨切成小段，加入盐、料酒、姜片等调料腌制半小时。将面粉、淀粉和水混合成糊状，将腌好的排骨均匀裹上糊状物，放入热油中炸金黄色。将锅中的油倒掉，加入适量的糖、醋、番茄酱、生抽等调料翻炒，加入少量的水，烧开后放入炸好的排骨，翻炒均匀即可。这道菜味道鲜美，口感酥脆，是一道非常受欢迎的家常菜。
四个大人晚餐吃什么好？以上几道简单又美味的菜品，不仅味道好，而且制作简单，非常适合在家制作。希望本文能够为大家提供一些帮助，让您的晚餐更加丰富多彩。