在1到3岁的儿童食谱中，干果是一个有营养、方便的零食选择。但是有些干果可能会引起过敏反应，因此选择合适的干果很重要。本文将介绍一些适合1到3岁儿童食用的干果，这些干果营养丰富，且不容易引起过敏反应。
1. 葡萄干
葡萄干是一种受欢迎的干果，它含有丰富的葡萄糖、果糖和维生素B，这些都是儿童需要的营养物质。葡萄干的口感也比较柔软，不会伤害婴儿的牙齿。葡萄干含有天然果糖，过多食用可能会影响儿童的牙齿健康。
2. 枸杞
枸杞是一种营养丰富的干果，含有多种维生素和矿物质，如维生素C、锌、铁等。枸杞还含有丰富的多糖类物质，可以增强儿童免疫力。枸杞的口感也很柔软，适合1到3岁的儿童食用。
3. 杏仁
杏仁是一种富含蛋白质和单不饱和脂肪酸的干果，这些都是儿童生长发育所需要的营养物质。杏仁还含有丰富的维生素E和矿物质，如镁和钙。杏仁也是一种常见的过敏原，婴儿和幼儿食用时要谨慎。
4. 芒果干
芒果干是一种口感柔软的干果，富含多种维生素和矿物质，如维生素、C、钙、铁等。芒果干还含有丰富的纤维素，可以促进儿童的消化系统健康。芒果干也可能引起过敏反应，儿童食用时需要谨慎。
5. 蔓越莓干
蔓越莓干是一种口感酸甜，营养丰富的干果。它含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钾、钙等。蔓越莓干还含有丰富的花青素，可以增强儿童的免疫力。蔓越莓干也可能引起过敏反应，儿童食用时需要谨慎。
在选择干果时，要注意儿童可能存在的过敏反应。建议选择柔软口感的干果，如葡萄干、枸杞、芒果干和蔓越莓干。这些干果营养丰富，可以为儿童提供多种必需的营养物质。干果并不能代替正餐，应该在适当的时候作为零食食用。儿童的食物选择应该根据其年龄和身体状况进行合理搭配，以保证营养的均衡。