一虾两吃(青虾/罗氏虾)香辣虾尾、椒盐虾头的做法和步骤图（青椒炒罗氏虾）_美食资讯

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1、虾500克、鸡蛋1个、面包糠半碗、盐少许、料酒2勺、生姜适量。将虾先剪掉长须，然后一分为二，清洗干净备用。在虾背上轻轻地切开，用刀压平一下，将虾肉和虾头分别加入料酒、盐抓匀腌制8分钟。

2、准备的食材有大虾。请点击输入图片描述 2 面包糠请点击输入图片描述 3 面粉请点击输入图片描述 4 鸡蛋请点击输入图片描述 5 大虾从背部剪开去除沙线.肠.剪去虾脚.虾须.去头。

3、做法大虾用剪刀剪去虾须，摘去头部虾包、虾线，从头部连带一段虾肉切下，虾身尾部用刀从脊背劈开，胸部相连，打上花刀，放入盐、胡椒粉、料酒拌匀。手提虾尾，先拍上一层面粉，再沾上蛋液，挂上面包末备用。

4、做法大虾洗净。将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。

5、虾头、虾身分开。虾身用剪刀去掉虾线，用料酒、生姜、盐淹制10分钟，锅烧热爆炒虾身，加生抽烧一会后，加啤酒，没过虾，烧到收汁。虾头做虾油。

6、炒好调料，码好虾，用铁板烧一烧，好吃又简单！【食材】大虾【配料】蒜、红辣椒、香菜、蒸鱼豉油、油、盐【做法】①明虾去虾线，背上开一刀，洗净沥干备用；大蒜、辣椒和葱剁成末。

1、做法：虾去头去虾线，开背（可不开），洗干净，用料酒、姜片和玉米淀粉腌半个小时左右。虾滤干多余水分，锅内烧热油，把虾放入热油炸，炸至金黄捞起晾几分钟，再次放入热油内炸至金黄香脆，捞起备用，虾炸两次是为了让虾更脆。

2、椒盐5克料酒15克淀粉5克做法步骤：虾洗净，青红椒切末，大蒜切末。洗净的虾淋入料酒，拌匀，撒入淀粉，拌匀至淀粉均匀包裹在虾身上。油四成热，放入蒜末，小火炸成金黄色捞出。倒入略多的油，烧到七成热。

3、椒盐爬爬虾的用料爬爬虾一斤椒盐 10克盐少量干辣椒粉适量椒盐爬爬虾的做法步骤将做法保存到手机步骤 1 space 买回的爬爬虾简单处理一下。爬爬虾比较好洗，冲冲就行。

4、椒盐虾的做法1 材料基围虾，红辣椒，葱段，姜丝，蒜，椒盐粉，鸡精，糖，料酒做法首先剪须。把虾洗干净，沥干水分，背部中间用刀切开（不要切断了）然后稍微在虾里放点料酒、胡椒腌制一下。

5、椒盐虾的家常做法如下：材料准备：鲜虾、小葱、生姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、白胡椒粉、椒盐、淀粉和食用油等。鲜虾洗净去须去虾线。鲜虾中加入葱姜。加入1勺料酒。加入2勺生抽。加入1小勺胡椒粉。

1、椒盐虾的做法：椒盐虾是一道流行于中国南方沿海地区的传统海鲜菜肴。它通常由新鲜的虾仁裹上淀粉和蛋液，再用大葱、蒜、姜和辣椒粉、盐等调味料炒制而成。

2、椒盐虾需准备鲜虾、椒盐、鸡蛋、面粉等食材。将鲜虾处理干净后，用盐腌制10分钟，裹上面粉和鸡蛋液，炸至金黄色，捞出后拌上椒盐、蒜蓉和香菜即可。

3、炒制好的椒盐虾装盘，撒上适量的胡椒粉即可。椒盐虾的制作方法非常简单，只需要几个步骤就能做出美味可口的椒盐虾。首先，将鲜活的虾去除虾线，腌制15分钟，然后裹上一层薄薄的淀粉，炸至金黄色。

4、你照这个操作做出来肯定好吃：准备好食材：虾、椒盐、油、料酒、葱姜、淀粉、红椒、面粉。制作方法：首先将准备的食材全部切好备用。在将准备好的虾清洗干净，并且把所有的虾线都挑出放进容器中。

5、调料：盐、味椒盐、鸡精、味精、香油、脆炸粉（或者生粉+吉士粉）做法：大虾剪去须和头顶的锯齿，虾背部肉厚的地方用刀片出一条约5厘米长的口子，清理出虾线。洋葱、青椒、红椒切成小丁，香葱切末。

6、椒盐虾的家常做法如下：材料准备：鲜虾、小葱、生姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、白胡椒粉、椒盐、淀粉和食用油等。鲜虾洗净去须去虾线。鲜虾中加入葱姜。加入1勺料酒。加入2勺生抽。加入1小勺胡椒粉。

做法一：香辣河虾首先，备好河虾、干辣椒、花椒、料酒、葱姜、淀粉、香菜、料酒、盐和花生油。其次，将干辣椒直接拍碎，香菜直接切段，葱姜切片，河虾洗好备用。

盐水河虾的做法材料河虾250克，葱花少许，生姜片5片。做法河虾洗净备用. 锅内放清水100ml，加入适量的黄酒、生姜片，倒入洗净的河虾，滴一点点的食用油，盖锅盖。

美极小河虾材料：小河虾500克，盐少许，美极鲜酱油2勺，糖适量，油适量，老姜适量，大蒜2瓣，香菜2棵做法：准备好材料，先把买回来的小河虾，翦去虾枪和虾脚，清洗干净。老姜和大蒜，清洗干净，切成姜末和蒜末，香菜洗干净。

做法：将新鲜的河虾用剪刀剪去虾的须和脚，然后清洗干净。将葱、姜和蒜清洗干净，切成末。锅中倒入花生油，大火烧开至油温升到8成热，直至冒烟为止。

材料：河虾200g、青椒1个、油适量、泡好的茶叶半碗、蒜末、盐、生抽各适量。