本文目录一览:
- 1、猪骨花胶汤的做法大全
- 2、鱼胶猪骨汤的做法大全
- 3、鱼胶和排骨怎么炖好吃
- 4、花胶猪骨汤功效与作用
- 5、花胶炖排骨可以吗
猪骨花胶汤的做法大全
先将花胶加2-3片生姜清水浸泡20分钟变软,捞起备用。猴头菇清水浸泡20分钟,挤干水份备用。水里加适量料酒、生姜、八角一颗烧开,放入洗净的猪大骨煮3分钟,捞起冲干血水备用。
猪骨头400克 冬菇5个 桂圆肉适量 姜2片 制作步骤: 猪骨放入开水中煮3分钟,取出备用;响螺也放入开水中煮3分钟,取出备用;花胶浸发好,切块飞水备用。 冬菇用清水浸1小时,浸软后去蒂切块;桂圆肉洗净备用。
花胶玉竹猪骨汤做法:首先把沙参和玉竹冲洗干净。花胶、陈皮用清水泡软,把陈皮的瓤刮干净。葱切段、姜用刀背拍松。锅中加清水,葱段、姜,煮开后放入花胶煮 2分钟,捞出后冲干净后改下刀。
花胶猪骨汤的做法 先把花胶放在冷水里发三天,这个发的时候根据自己所买花胶的厚度决定,我这次买的花胶不错,很厚实。花胶发好后,放入小锅加水煮一下,煮的时候加入黄酒、姜片和葱段,主要是为了去腥味。
鱼胶猪骨汤的做法大全
姜 三片 料酒 三大勺 盐 适量 鲍鱼 四个 西洋参 5片 枸杞 10粒 鱼胶排骨汤的做法 鱼胶泡发,这次忘记拍泡发流程了,至少一天,下次再发吧~泡发香菇,葱蒜切片 香菇泡发后,对切。
第一步:头一晚先把鱼胶和翅浸泡好(鱼翅干蒸20分钟,再放入锅内煮30分钟后过冷水(放入2片姜去腥),把过冷后的鱼翅用清水泡著放入冰箱过一晚;鱼胶蒸软取出用清水浸泡放入冰箱过一晚)。
花胶螺片猪骨汤 材料 花胶100克、螺边80克、猪骨头400克、冬菇5个、桂圆肉适量、姜2片。做法 把猪骨、螺片分别放入开水中煮3分钟,取出备用。将浸发好的花胶切块备用,冬菇用清水浸1小时。
用料 鱼胶 1片 排骨 3个 红枣 两颗 香菇 4个 鱼胶排骨汤的做法 鱼胶在电饭煲里煮开,放着泡发 泡发的干香菇 鱼胶,香菇,排骨,红枣,蒜(没有姜了)一起放入隔水炖,预约时间,早上直接吃。
鱼胶排骨汤的做法 排骨,胡萝卜,姜备好,鱼胶提前用温水泡好。胡萝卜去皮切块,排骨掉水,鱼胶切小块,姜切三片。把第2步骤所有材料倒入汤锅中。加入足量的水。大火烧开,中火煲不少于60分钟。
步骤花胶切小。用温水洗泡五分钟。起一锅,下排骨焯水。将花胶和凉水一起煮开。下焯过水的排骨,大火煮开。煮开后改中小火慢煲2个钟头以上。下适量盐调味,下香菜点缀后美美享受。
鱼胶和排骨怎么炖好吃
1、鱼胶用温水泡3小时。胡萝卜去皮切块。排骨洗净放进炖锅中。把所有材料全部放进炖锅。加入足量清水。炖3小时。加入适量的盐即可。出锅即可。
2、姜切片,鱼胶泡好后切成小块小块的,煲一壶开水,倒入炖盅,把材料全部放入。炖3个半小时左右,放入适量的盐。就可以喝啦,鲜甜美味有营养。
3、鱼胶可以和排骨一起炖,方法步骤如下:主料 鱼胶20克 排骨100克 胡萝卜1颗 辅料 盐少许 鱼胶排骨汤的做法 排骨,胡萝卜,姜备好,鱼胶提前用温水泡好。胡萝卜去皮切块,排骨掉水,鱼胶切小块,姜切三片。
4、鱼胶炖排骨的做法 用料主料鱼胶20克排骨100克胡萝卜1颗辅料盐少许鱼胶排骨汤的做法1排骨,胡萝卜,姜备好,鱼胶提前用温水泡好2胡萝卜去皮切块,排骨掉水,鱼胶切小块,姜切三片3把第2步骤所有材料倒入汤锅中4。
5、鱼胶提前一天泡好备用。锅中烧开水,猪骨焯一下,洗净备用。高压锅加水,将洗净的猪骨焯一下。多加点姜片。大火烧开,转小火,煮到好吃为止。锅盖减压,排骨沥干,直接放汤锅里。将泡好的鱼胶切成小块,放入炖锅中。
6、将浸发好的鱼胶沥干,切件。排骨用适量的水烧滚。飞水过后洗净排骨待用。将排骨、姜片、葱段、当归放入煲中,倒入清水大火烧开。倒入枸杞,小火煲60分钟。
花胶猪骨汤功效与作用
花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。排骨:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
花胶含丰富的高级胶原蛋白质,具有滋阴养颜,补肾,强壮机能的功效,如果是腰膝酸软,身体虚弱的人,适宜经常食用。
花胶响螺猪骨汤的功效:此汤品具有滋补肝肾、养血安神、补而不腻的特点,适合腰膝酸软、畏寒肢冷、虚劳少食、水肿者食用。但需要注意的是,螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服,食用时不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质 及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。排骨:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
花胶淮山猪骨汤 功效:具有益气血,健脾胃作用。原料:花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜 做法:煲/炖汤 花旗参花胶鸡汤 功效:静心凝神,消除疲劳,增强记忆力 原料:花旗参、花胶、红枣、鸡。
功效:滋阴补气,去风湿,补脚力,润肌肤。 花胶螺片猪骨汤 材料:花胶100克、螺边80克、猪骨头400克、冬菇5个、桂圆肉适量、姜2片。
花胶炖排骨可以吗
煲上40分钟,关上开关键,揭盖,放上少许盐,搅拌一下,一锅美味的花胶玉米排骨汤就大功告成啦~~~哈哈哈~~~另外,俺煲汤是尽量不放盐的,要尽情享受自家煲汤的原汁原味呀。
花胶可以和排骨一起炖吗 花胶排骨是可以搭配在一起吃的,但是一定不能每天都吃,它是一种滋补效果非常强的食物,如果每天都吃,就会滋补过度,反而对健康会造成危害。
步骤花胶切小。用温水洗泡五分钟。起一锅,下排骨焯水。将花胶和凉水一起煮开。下焯过水的排骨,大火煮开。煮开后改中小火慢煲2个钟头以上。下适量盐调味,下香菜点缀后美美享受。
排骨 适量 步骤 花胶、西洋参、排骨。花胶、西洋参分别泡水。泡发后的西洋参用剪刀剪片。把排骨放到炖锅内胆。放进泡好的花胶。放进西洋参片。加入适量的水。开始炖3小时。炖好的花胶排骨。
食材:花胶、排骨、当归、枸杞 步骤:将浸发好的花胶沥干,切件。排骨用适量的水烧滚。飞水过后洗净排骨待用。将排骨、姜片、葱段、当归放入煲中,倒入清水大火烧开。倒入枸杞,小火煲60分钟。
转大火,下花胶、球参。 大火煮开,转小火煮半个小时左右。加盐调味,熄火即可食用。