本文目录一览：
- 1、东北苏伯汤的家常做法
- 2、苏伯汤的做法
- 3、牛肉苏伯汤的做法
- 4、苏伯汤的家常做法
东北苏伯汤的家常做法
苏伯汤的做法步骤 1 主要材料。2 准备个料包炖牛肉。3 牛肉切块后加料酒焯水。4 焯好水的牛肉加料酒、料包、番茄上高压锅炖。5 番茄沙司中加盐、糖、五香粉。6 加酱油。7 炖好的牛肉加水加胡萝卜、土豆。
家中买的烤香猪肉还没吃完，直接切点一起煮，不放肉也很好吃的，大火烧开，中火煮熟。
苏伯汤是俄罗斯人喜欢的一道美食，我国哈尔滨地区很普遍，它的做法如下：切好的牛腩块放入开水中焯一下，捞出沥干后再放入高压锅里，加葱片、姜片、料酒、香味和1个八角，再加适量清水压制30分钟左右。
步骤：西红柿洗净，用刀在表面划个十字花，锅中加入适量的水，水开下入西红柿烫一下。烫好的西红柿取出，去掉表皮，切成块，西红柿可以多放一些，味道更浓郁。大头菜在淡盐水中浸泡10分钟，反复冲洗干净备用。
苏伯汤的做法
家中买的烤香猪肉还没吃完，直接切点一起煮，不放肉也很好吃的，大火烧开，中火煮熟。
东北苏伯汤的做法如下：材料/工具：卷心菜4片、牛肉适量、西红柿2个、土豆1个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱适量、糖适量、蘑菇粉适量、香菜适量、水、炒锅。准备好食材。
苏伯汤的做法如下：主料：牛骨1根、西红柿3个、卷心菜半颗、土豆两个。辅料：大葱适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量。步骤：备好食材，西红柿、土豆、卷心菜切块。如下图所示。
苏伯汤是俄罗斯人喜欢的一道美食，我国哈尔滨地区很普遍，它的做法如下：切好的牛腩块放入开水中焯一下，捞出沥干后再放入高压锅里，加葱片、姜片、料酒、香味和1个八角，再加适量清水压制30分钟左右。
把切好的猪排骨倒进开水里绰一下，把杂质去掉，1分钟左右即可，捞出来备用。卷心菜切成条，西红柿切块，土豆切块备用。葱姜切好备用。锅内烧热水煮沸，这之前要把葱姜放进去同煮，热水烧开后把排骨倒进去。
正宗俄罗斯苏伯汤做法：准备用料和食材：100克圆白菜、1-2个土豆、1个西红柿、100克牛腩、20克洋葱、10克大葱和生姜、八角和香叶各两个。配料需要准备番茄酱、味极鲜、食盐、白糖、胡椒粉、料酒、植物油。
牛肉苏伯汤的做法
苏伯汤的做法如下：主料：牛骨1根、西红柿3个、卷心菜半颗、土豆两个。辅料：大葱适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量。步骤：备好食材，西红柿、土豆、卷心菜切块。如下图所示。
加入适量的水，下入熟牛肉一起炖，大火烧开，小火炖3~5分钟就好。加入香菜关火。加盐、糖、胡椒粉、蘑菇粉。出锅即可，一道东北苏伯汤就做好。
制作：第一步，锅中清水烧开，下入切好的大头菜块、土豆块（一寸大小的块）副料的大料、花椒、葱、姜（适量），第二步，再烧开至八分熟。下入西红柿、熟牛肉切片（用熟的牛肉是为了不使汤混），第三步，再烧开锅。
牛肉洗净切成小块，焯去血沫捞出用清水洗净，再用一锅清水大火烧开转小 牛肉苏伯汤 火煮。土豆去皮洗净切小块在牛肉煮半小时左右时放入锅里和牛肉一起煮，加香叶和大料。
正宗俄罗斯苏伯汤做法：准备用料和食材：100克圆白菜、1-2个土豆、1个西红柿、100克牛腩、20克洋葱、10克大葱和生姜、八角和香叶各两个。配料需要准备番茄酱、味极鲜、食盐、白糖、胡椒粉、料酒、植物油。
步骤将牛肉冲洗干净，沥干水分，切成小块状。
苏伯汤的家常做法
1、苏伯汤的做法步骤 1 主要材料。2 准备个料包炖牛肉。3 牛肉切块后加料酒焯水。4 焯好水的牛肉加料酒、料包、番茄上高压锅炖。5 番茄沙司中加盐、糖、五香粉。6 加酱油。7 炖好的牛肉加水加胡萝卜、土豆。
2、、如果感觉番茄味道不够浓郁可以加点番茄酱继续煮，煮好的中式苏伯汤，加入盐、糖、蘑菇粉、胡椒粉调味，喜欢的还可以加点生抽调味关火。1酸甜可口的中式苏伯汤出锅，再撒点香菜味道更鲜美。
3、苏伯汤的家常做法：用料：大头菜3片、西红柿适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱适量、香菜适量、糖适量、蘑菇粉适量。步骤：西红柿洗净，用刀在表面划个十字花，锅中加入适量的水，水开下入西红柿烫一下。
4、东北苏伯汤的做法如下：材料/工具：卷心菜4片、牛肉适量、西红柿2个、土豆1个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱适量、糖适量、蘑菇粉适量、香菜适量、水、炒锅。准备好食材。
5、一百克卷心菜撕成小块。一百克西红柿划十字。用热水浸泡备用。五百克大骨头清水洗净。放入锅中，加入三百克清水熬煮。放入十克蚝油。加入切好的西红柿。加入撕好的卷心菜。熬至大骨软烂即可。这样一道美味的苏伯汤即可做好。
6、苏伯汤的做法如下：主料：牛骨1根、西红柿3个、卷心菜半颗、土豆两个。辅料：大葱适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量。步骤：备好食材，西红柿、土豆、卷心菜切块。如下图所示。