一、为什么早上吃粥营养又健康？
早餐是中重要的一餐，早上吃粥营养又健康的原因主要有以下几点
1.易于消化吸收粥是由煮烂的米或杂粮制成，营养成分易于消化吸收，对于年龄较大的人群来说，更加容易接受。
2.保持饱腹感粥中含有大量的淀粉质，能够满足人体的能量需求，同时也能够保持饱腹感，减少进食过量的可能性。
3.利于肠胃健康粥中含有大量的水分，能够起到润肠通便的作用，同时也能够保持肠道的健康状态。
二、早上吃什么样的粥比较营养？
1.黑米粥黑米中含有丰富的蛋白质、E以及钙、铁、锌等矿物质，能够帮助增强免疫力，促进新陈代谢。
2.糯米粥糯米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，能够帮助改善人体的血液循环，同时也能够缓解疲劳。
3.薏米粥薏米中含有丰富的蛋白质、E、以及钙、铁、锌等矿物质，能够帮助促进人体的新陈代谢，同时也能够调节体内的内分泌系统。
4.红豆粥红豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分，能够帮助增强免疫力，促进血液循环，同时也能够美容养颜。
三、早上吃粥有哪些注意事项？
1.选择适合自己的粥早上吃粥要选择符合自己口味和身体状况的粥，避免出现食欲不振等问题。
2.避免过量进食早上吃粥要注意控制食量，避免过量进食。
3.注意搭配其他食物早上吃粥可以搭配一些其他的食物，如水煮蛋、豆腐等，能够增加营养成分。
4.不宜过烫早上吃粥不宜过烫，避免对口腔和胃肠造成伤害。
总之，早上吃粥营养又健康，选择适合自己口味和身体状况的粥，注意控制食量，搭配其他食物，避免过烫，能够帮助人体保持健康状态。