一、易消化的食物
米饭是易消化的主食之一，可以为12岁儿童提供充足的能量和碳水化合物。同时，米饭可以搭配各种蔬菜和肉类，营养丰富，易于消化。
面条是另一种易消化的主食，可以提供碳水化合物和蛋白质，同时也容易消化。建议选择细面条，煮熟后可以加入蔬菜和肉类一起食用。
豆腐是易消化的蛋白质来源之一，含有丰富的植物蛋白和优质脂肪。可以搭配蔬菜一起食用，增加营养价值。
鸡蛋是优质蛋白质的来源，同时也富含维生素和矿物质。建议煮熟后食用，或者打成蛋花汤、蒸蛋等易消化的食品。
二、富含营养的食物
蔬菜是12岁儿童必不可少的食物，富含维生素、矿物质和纤维素。建议选择色彩鲜艳的蔬菜，如胡萝卜、菠菜、西红柿等，同时多样化搭配，提高营养价值。
水果是富含维生素和矿物质的食物，同时也含有丰富的纤维素。建议选择新鲜的水果，如苹果、香蕉、橙子、葡萄等，适量食用。
鱼类含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对儿童的大脑发育和视力保护都有好处。建议选择鲤鱼、鲈鱼、鲳鱼等易消化的鱼类，多样化烹饪，提高口感。
奶类是优质蛋白质和钙的重要来源，对儿童的骨骼发育和牙齿保护都十分重要。建议选择低脂牛奶、酸奶、奶酪等易消化的奶制品，适量食用。
三、适量的饮食结构
主食是儿童每日所需能量的主要来源，建议每餐搭配适量的米饭、面条等主食，保证能量摄入。
2.蔬菜和水果
蔬菜和水果是每日所需营养素的重要来源，建议每餐搭配适量的蔬菜和水果，提高营养价值。
3.蛋白质
蛋白质是儿童生长发育所需的重要营养素，建议每餐搭配适量的肉类、豆类、鸡蛋等蛋白质食品，保证营养均衡。
4.奶制品
奶制品是儿童所需的钙和优质蛋白质的重要来源，建议每日食用适量的低脂牛奶、酸奶、奶酪等奶制品。
在儿童的生长发育阶段，饮食对于身体的健康成长尤为重要。12岁的儿童易消化的食物有米饭、面条、豆腐、鸡蛋等，富含营养的食物有蔬菜、水果、鱼类、奶制品等。同时，适量的饮食结构也是十分重要的，建议每餐搭配主食、蔬菜和水果、蛋白质和奶制品，保证营养均衡。希望本文对大家有所帮助，让孩子们吃得健康、成长得更好。