本文目录一览：
- 1、正宗的意大利面的做法?
- 2、南瓜番茄意粉怎么做
- 3、用土豆番茄怎么做意大利面
正宗的意大利面的做法?
1、【材料】：意大利面100g、意大利野菇（morel）3朵、鸿喜菇1小撮、番茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、盐少许、胡椒少许。【做法2】： 取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。
2、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、洋葱、西红柿、蒜切碎。第3步、将意面用轻奢锅煮熟捞出，过冷水后控干备用。第4步、加热黄油，煸炒肉馅。第5步、放洋葱炒香。第6步、放番茄炒至汤汁出来。第7步、加番茄酱。
3、做法：先煮面条锅，水烧开后，加入一勺盐、一勺橄榄油，下入一小把量的意大利面，不要着急用筷子搅拌，让面条自然的散落，待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下即可。加盖子煮8分钟。
4、超好吃的意面做法来啦 圣诞礼物意面 胡萝卜、红黄彩椒、意面。意面煮熟保留一部分白色取一部分加肉酱包调成红色一部分加菠菜奶油汁调成绿色。
南瓜番茄意粉怎么做
1、加入西红柿翻炒均匀，放入番茄酱加一碗清水大火烧开。调入适量的盐和胡椒粉，白糖提鲜，大火收汁黏稠即可。美味的意大利面酱，做这个酱满全程是个享受，满厨房都是清香味。
2、番茄底部用刀划十字缝开水烫后去皮切丁，虾仁清洗待用。起锅烧水，水开下入意面煮熟捞出过凉待用。起锅烧油，油温七成热放入虾仁煎至变色盛出。
3、加入盐，份量是水份的1%，所以，如果是5公升的水，就需要放25g（约5茶匙）的盐。（煮意大利面时加入盐能够快速紧缩面条的表面，这样就不容易煮过头，失去嚼劲。而且面条也会附上咸味，能够与之后的酱汁协调。
4、腌部分：烫水加盐浸泡意粉；虾肉用蒜末，盐腌制，均匀混合；南瓜略上一点盐。煮部分：1，煎香，把平底锅加热，放牛油加热，加入虾头煎香，待虾头两边变颜色，加入南瓜小煎两面变色，把虾头夹起出锅。
5、意大利面250g 牛肉50g 西红柿1个 辅料 黄油适量 盐适量 洋葱半个 胡椒粉适量 糖适量 番茄酱适量 料酒适量 淀粉适量 步骤 牛肉切丁，加入料酒、稍许盐、淀粉拌匀。西红柿切丁备用 洋葱切丁备用。
6、非常容易上手的西红柿意大利面，在家也能轻松搞定。
用土豆番茄怎么做意大利面
土豆100克 胡萝卜50克 辅料 盐适量 橄榄油适量 芝士碎70克 芝士焗番茄牛肉意面的做法 准备好材料，意面先倒入奶锅中，加少许盐煮上8-10分钟，沥干水份备用，土豆粒倒入奶锅中，煮3分钟左右捞出，沥干水份备用。
番茄用热水浸泡去皮 再切成小块 洋葱切块，蒜拍碎剁成小块 土豆削好后同样切块 锅中倒入水烧开后放入意面和土豆块一起煮，中间加入盐和糖。大约5-10分，土豆软了就可以出锅了。
先将番茄，蘑菇，土豆切末，瘦肉剁碎备用。2 锅里放少许水烧滚，加勺盐。3 将螺旋面加入锅中煮熟，煮的时间面的包装袋上都有标明。4 煮熟后捞出，倒少许橄榄油，防止面条粘连，没有橄榄油的话可以用花生油代替。
番茄鸡丁意面的做法 先准备好鸡肉，洗干净切丁备用，炒前5分钟加盐和嫩肉粉腌制 （刀工不太好，谅解）我一般喜欢先备好食材。番茄：切的越细越好，容易熬成汁，可以先在番茄上划几刀，再用热水烫去皮。