#家庭美食大赏#冬天,外面冰天雪地,室外活动就少了。我们就倒腾吃的。
每年冬天我都会做罐头,我自己做的罐头比卖的好吃。
这个季节比较爱上火,水果当中雪梨比较适合润肺,山楂开胃,苹果补充维生素。我家孩子说,妈,你的眼里吃什么都有不一样的功效。有时候我为了哄他吃东西,就把每样东西吃了有什么好处告诉他,让他有吃的欲望,也好不让他挑食。
大白梨一个,去皮去核,切丁。山楂少许,去核,切开。苹果一个,去皮去核,切丁。开水下锅煮,冰糖若干。煮至白梨变软,关火,等到余温散去,就可以吃了。特点就是酸甜爽口,尤其是这里的汤水,比水果还受欢迎。
这样的做法对于大多数水果都适用,比如桃,桔子,香蕉。有时间的时候不妨自己动手做一下,省得我们被海克斯科技蒙弊了,又健康还放心。