西米糕的做法和步骤 1

西米糕的做法和步骤(西米糕怎么做好看又好吃)

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紫薯西米糕怎么做好吃

1、紫薯蒸熟 将紫薯去皮洗净后切片将其蒸熟。冰糖化水 将冰糖化成冰糖水。西米煮熟 将西米煮至透明状沥干水分备用。

2、紫薯去皮洗净,切成薄片放入盘中,上蒸锅蒸熟。蒸好的紫薯倒出,加入适量的蜂蜜压成泥状饼搅拌均匀,喜欢奶香味的话,可以加入适量的炼乳。

3、紫薯凉糕的做法步骤 1 备好各类材料;2 紫薯去皮切块放入碗里。

4、紫薯西米糕的做法步骤 紫薯两个,上锅蒸熟 剥皮,用勺子压泥 放两勺炼乳,也可以放蜂蜜,或者白糖,看自己喜欢。搅拌均匀备用。

西米糕的做法和步骤(西米糕怎么做好看又好吃)

桂花椰汁西米糕怎么做

西米 50g 砂糖 若干 桂花椰汁西米糕的做法 凉开水A+鱼胶粉A、凉开水B+鱼胶粉B分别用容器浸泡一下,至全部鱼胶粉变透明。然后用微波炉转30秒,溶解成透明米黄鱼胶粉溶液待用。糖桂花+凉开水C调匀。

椰汁西米糕免烤箱的椰香Q弹的椰汁西米糕,清爽好吃,椰香浓郁,西米Q弹,清爽不腻,超适合夏日的小甜点,做法超简单,赶快试试吧。

椰汁西米糕的做法 西米用冷水冲洗干净 锅中煮沸一锅水,下入西米,不停搅拌 煮5分钟后熄火,加盖闷10分钟。

你好!椰汁西米糕 材料 西米500克,小斑兰叶数片,砂糖300克,椰奶2大罐,粘米粉1汤匙,粟米粉5汤匙 做法 粘米粉、粟米粉加85克水调成粉浆。锅加水煮沸,放入西米煮熟。

用料 椰浆 200ml 绿西米 50g 荸荠白 2~3个 玉米粒 20g 斑兰叶 60g 冰糖碎 50g 玉米淀粉 10g 泰式点心——椰汁西米糕的做法 制作所需原料。将斑兰叶洗净用清水浸泡30分钟。

椰汁西米糕:食材准备,白凉粉,椰子汁,西米露。

做法,泰式西米糕怎么做好吃,泰式西米糕的家常做法

1、食材:清水240ML、西米70G、椰浆400G、糖90G、鲜奶500G、鱼胶粉26G 锅里烧开水后放西米后关火焖10分钟,再开大火煮开然转小火煮两分钟,关火焖5分钟。用冷水冲一下,凉后沥干水份备用。

2、做法 1)西米按照包装煮至半透明。西米的分量也可以根据自己的喜好增加或减少。2)水烧开,放入西米,煮5分钟后关火加盖焖熟。控干水分,过冰水再控干备用。3)榴莲肉搅拌机打成蓉。

3、做法:洗净斑兰叶,用剪刀剪至中间不断开,共剪五刀;将斑兰叶折成小四方兜,用透明胶封口;将3汤匙生粉和2汤匙清水调匀备用。烧开半锅水,加入西米煮至四周透明、中间有小白点,并倒出锅内的水。

芋泥西米糕的做法

将西米用水浸泡2小时,然后加入开水搅拌一下,煮至透明。再加入椰汁、白糖一起煮,待再开即可。

平底锅小火加热,舀一勺面糊迅速摊均匀,加热至面皮有鼓起状态就可以了把4张千层皮重叠,抹上芋泥,两边向中间折叠,再从一头卷起就完成了小贴士:每做一张千层皮,都要把锅子降温一下。

芋头切块。锅里放少量的水加白糖煮熟烂后,取出凉一下。另外锅里放入水烧开,记住煮西米一定等水烧开才能放下去,冷水下锅就变成一锅糊了。西米放进去后,用勺子不停搅拌。

准备好芋头、西米、冰糖、糯米粉。小锅内放水烧开,当水冒大泡时,煤气转小火,放入西米煮10分钟,煮的过程中,要经常用筷子搅拌一下,防止西米粘锅糊底。

做法:将水烧开,沸水下西米煮,要不断搅拌。煮10来分钟后,水会非常粘,西米也呈一半透明的状态,离火,倒入凉水中。西米过凉水,再烧开水(同样是1:3的比例),沸水下锅煮,仍不断搅拌。