[独家密制]电饭煲鸭肉饭,令人回味的私房菜谱美食的做法和（电饭煲鸭肉焖饭窍门）_美食资讯

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蒸饭电饭锅蒸米饭是最常见的用法，也是最简单的，看看这哥们用电饭锅蒸南瓜饭，看上去非常有食欲，隔着屏幕都能闻到香喷喷的气味。

懒人蒸饭懒人蒸饭有很多口味，比如说腊肠蒸饭、什锦饭，这些都是可以用电饭煲来做的。我们用腊肉蒸饭举例，事先准备好要用的食材并且切好，像是胡萝卜、玉米、腊肠、大米。把胡萝卜切成丁，玉米掰成例，腊肠切成片。

电饭煲香煎饺子材料：速冻饺子（无须解冻）或新鲜饺子做法：电饭煲底略抹一层油，将饺子整齐码放在煲底，饺子皮尽量贴近煲底。略加些温水，越50ml即可。啪一次。然后用筷子搅拌一下，让饺子翻翻身。再啪一次。

电饭锅是很常用的一个厨房电器，电饭锅煮汤，蒸饭都是简单的。平时都是用电饭锅做好吃的。下面介绍几种供参考；煎蛋：现在电饭锅低涂一层香油或花生油，热一分钟，把打散并调好味的蛋铺进去，盖盖。两分钟就好了。

1、澳门的特产小吃有葡国鸡、葡式蛋挞、杏仁饼、猪扒包、水蟹粥等。

2、澳门的美食特产有澳门豆捞、霸王八宝扒大鸭、葡国鸡、木糠布、猪扒包、马介休球、大菜糕、水蟹粥、金钱蟹盒、竹升板面等。

3、澳门特产有澳门杏仁饼、葡式蛋挞、凤凰卷、澳门花生糖、车厘哥夫纽结糖。澳门杏仁饼一种甜点，从绿豆饼而发展而来的，其主要原料是绿豆粉，因外观像杏仁，所以叫杏仁饼，是澳门著名的特产。

4、澳门好吃的特产食品有：葡式蛋挞、马介休、水蟹粥。葡式蛋挞澳门好吃的美食，那必须有葡式蛋挞的位置。

5、甜而不腻，令人百尝不厌。澳门杏仁饼澳门杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。杏仁饼虽然不是澳门首创，但是在这里得到了发展和壮大，已经成为澳门最有名的特产之一。

6、葡国鸡是澳门最具代表的菜之一。葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花，配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口。

材料：鸡肉1000g、蚝油10g、老抽10g、生抽15g、料酒10g、叉烧酱10g、葱1根、姜5片、盐2g。

制作方法烹饪技巧营养价值及菜品特色食品用料主料米鸡辅料水、花生油、香油、酱油、沙姜、生姜、葱、香菇、香菜、鸡粉制作方法整鸡拔毛洗净，切去鸡头和鸡屁股。

酱油鸡的电饭锅制作方法：用料：三黄鸡半只、香葱5根、蒜三个、姜4片、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、白砂糖适量、花生油适量、太太乐鸡精5克。步骤：准备材料。姜片、蒜切碎、葱头放进碗里，倒入少许太太乐鸡精。

电饭锅清洗干净，加入适量的酱油、胡椒粉、姜片、蚝油，涂抹均匀鸡的全身，腌制半小时。

将北京油鸡解冻清洗干净，尤其是内脏洗干净。撒盐涂抹均匀，内脏也要涂抹，在通风处晾干。锅内加入所有调料（除盐）。烧开后放入油鸡转中小火。焖3-4分钟后打开锅盖将汤汁不断淋在鸡上面。

1、红烧鱼块红烧鱼块是一道非常下饭的菜肴，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，是家庭聚餐的不二选择。材料：鲜鱼块500克，葱姜蒜适量，酱油、料酒、糖、盐、生抽、老抽、鸡精、水淀粉适量。步骤：将鲜鱼块洗净，沥干水分备用。

2、【标签】：湘菜、私房菜、健脾开胃食谱、营养不良食谱、虚损滋补食谱【做法】：1。葱姜打散，火腿切成米，肥肉放入汤锅，煮熟，捞出切丝。在碗里打一个鸡蛋，加入适量面粉，用50克湿淀粉(25克淀粉和25克水)和水调成糊状。

3、麻辣猪肚食物：猪小肚、烟笋、青瓜、红尖椒、盐、白糖、郫县豆瓣酱、姜、小葱、味精、麻椒、醋、朝天椒、食用油。

4、烧沸后，下鱼肉，轻轻地滑开鱼肉，鱼肉熟透，便能起锅，上洒些葱段。

5、糖醋煎蒸大排拔丝土豆锅爆肉糖醋排骨鱼香肉丝水煮鱼宫保鸡丁家庭请客必备20道一菜。麻婆豆腐红烧肉夫妻肺片锅肉鸡醋熘鸡圆笼粉蒸肉东坡肉适合请客的12常菜。东坡鱼泡菜鱼鸡豆花瓤莲藕家庭聚餐菜单14个菜。

1、《下厨房》。这是一款非常专业的美食APP在平台上，用户可以开启菜谱学习模式，打开各种专业菜谱进行厨艺的练习，也可以来到人群社区发布属于自己的专属菜谱，是一个关于美食的分享平台。《美食杰》。

2、食谱宝典：食谱宝典是一款操作简单、内容实用的学做菜APP，提供了海量的菜谱以及烹饪技巧和秘诀，同时还可以根据自己所拥有的食材进行智能匹配。

3、美食杰：美食杰在做菜app中也是十分受欢迎的，用户可以搜索到数十万款菜品的做法教程，同时还拥有对于药膳食疗的菜品。烹饪的技巧炒：炒是较基本的烹调技术，是应用范围较广的一种烹调方法。

益颜糕小时候没有太多零食，糕点就是家中老人和孩子都得喜欢的美食。逢年过节，家人总会用谷物和干果手工做一些点心，但是吃来吃去都不如糕点铺卖的益颜糕味道好。

四川的串串和兔头，西安的面食，湖南的臭豆腐，都是让人念念不忘的小吃。

火锅。火锅具有烹饪方法新颖，食材丰富，口味细腻的特点，让人一吃难忘。特别是来自四川、重庆一带的辣火锅，麻、辣、酸、香结合，让人回味无穷，热量高但真的好好吃，好吃的停不下来。烤乳鸽。

大同的刀削可是在全国出了名的，如果问大同人，哪家刀削做的好，首推的绝对是东方削面。在那里点的最多的是传统猪肉面、浓香牛肉面。面条劲道，汤汁鲜美，关键是里面的肉还不少，而价格却很亲民。

臭不要脸的来推荐一下家乡的小吃――宁国粑粑。“baba”是我们这边的叫法，其实是一种馅饼，在平底铁锅里用油炕出来的馅饼。

在我的家乡，让人感觉到惊艳的特色美食就是火锅了，我们这里基本上人人吃火锅第一个，极品肥牛火锅。